PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло расторопши



Масло расторопши, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 889 ккалБелки 0 гЖиры 98 гУглеводы 0 г



Расторопша - ценное лекарственное растение, является родственником обыкновенного чертополоха. Целительные свойства растения известны очень давно. Расторопша используется для лечения в разных видах – настоях, отварах, порошке, но самым эффективным и удобным по составу является масло, приготавливаемое из частей растения. Оно вбирает в себя все лекарственные вещества в более концентрированном виде, поэтому лечение и профилактика заболеваний при помощи масла более эффективна, нежели при помощи экстракта, или порошка.

Содержание витаминов и микроэлементов



Расторопша в виде растительного масла содержит богатый комплекс различных витаминов, минералов, органических и неорганических веществ, позволяющих поддерживать оптимальный баланс в организме. Так, витаминный состав масла расторопши включает в себя витамины A, витамин D, витамин E, F. Так же присутствуют В1, В2, В9, В12, В5, В6.

Состав микроэлементов в продукте обусловлен следующими необходимыми для организма веществами - селен, медь, цинк, бор, йод. Последний особо важен для жителей тех регионов, где имеется явный дефицит йода. Другие вещества, которые представлены в масле расторопши, – это разнообразные жирные кислоты – олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, линолевая и другие.

Полезные свойства



Самое известное лекарственное свойство масла расторопши – это способность восстанавливать клетки печени. Активные вещества, содержащиеся в масле, благотворно воздействуют на печень, помогают выводить токсичные вещества из организма, способствуют очищению организма от попавших внутрь токсических веществ. Следующая особенность – воздействие на холестерин таким образом, что его вывод из организма ускоряется без образования склеротических бляшек на стенках сосудов. Следующее свойство – это способность оказывать кровеостанавливающее и ранозаживляющее действие.



Применение



Масло расторопши многие добавляют в любимые салаты, делают из него соусы и смешивают с приправами. Не имеет ярко-выраженного привкуса, но за то этот продукт обладает приятным ароматом - масло пахнет подсушенными орехами.

Исходя из всех имеющихся свойств, масло расторопши применяется при многих заболеваниях и проблемах со здоровьем. Чаще всего его используют при интоксикациях и заболеваниях печени, отравлениях. Помимо печени, продукт превосходно подходит для оздоровления желудочно-кишечного тракта в целом. Кроме того, масло способно поддержать ослабевший организм в течение периода реабилитации после тяжелого заболевания, либо в постоперационный период.

Масло расторопши так же применяется наружно при получении ран, царапин, оно повышает скорость заживления, оказывает бактерицидное действие на повреждения.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло кедрового ореха
Масло кедрового ореха является поистине уникальным, экологически чистым натуральным продуктом, который получают методом холодного отжима зерен (ядер) кедровых орехов, которые содержат большое количество полезных веществ. Стоит отметить, что аналогов кедрового масла в природе не существует, к тому же, искусственный синтез данного продукта невозможен.
Масло шоколадное
Шоколадное масло – высококалорийный продукт десертного назначения, изготовленный из коровьего молока, какао – порошка, сливок и ванилина. Масло имеет выраженный вкус и аромат шоколада и ванили, имеет шоколадный цвет и ровную однородную консистенцию.
Масло хлопковое
Масло хлопковое производится путём холодного прессования семян хлопчатника. Нерафинированное масло имеет тёмно-красный цвет и довольно резкий запах. После обработки уже рафинированное масло имеет светло-жёлтый цвет, практически без запаха, характеризуется лёгким ореховым привкусом. Очень популярно хлопковое масло в Средней Азии - там на его родине используется оно повсеместно, как подсолнечное масло в России. Популярно оно и среди жителей Америки, где хлопок считается национальным достоянием.
Масло рапсово-соевое
Рапсово-соевое масло получают путём смешивания двух отдельных видов масел: рапсового и соевого. Но перед тем, как их смешать, проводят очистку каждого из масел, правда, при этом сохраняя их вкус и полезные свойства. Очистка нужна, чтобы полученное масло не содержало примесей, мутных осадков и т.п. Также рапсовое масло само по себе нуждается в удалении эруковой кислоты (токсичного вещества, откладывающегося в тканях организма), чтобы затем его было можно использовать вместе с соевым маслом в пищевых целях.
Масло виноградных косточек
Масло виноградных косточек – растительное масло, для получения которого используют два метода: холодное прессование и горячая экстракция семян. Первый метод более трудоемкий и выход готового продукта получается гораздо меньше. Его редко используют для получения масла из виноградных косточек. По своим полезным свойствам масло, выработанное методом холодного прессования, является наилучшим.
Спред растительно-жировой
Спред (англ. – spread) - дословно в переводе с английского означает «размазывание». Своё название спред получил за свойство легко размазываться даже при сильной заморозке. В английском языке спредом называют любой пастообразный продукт, который легко можно намазать. В Европе и Америке спред уже достаточно долгое время является одним из любимых продуктов, отодвинув на второй план сливочное масло. В России спред приобрёл популярность в 2003 году, когда началось его широкое производство.
Масло лимонное
В мировом рейтинге производства цитрусовых лимоны находятся на третьем месте, уступая апельсинам и мандаринам. Из свежих незрелых лимонных плодов производят высококачественное 100% натуральное лимонное масло. Представляет собой прозрачную маслянистую субстанцию с желтым или зеленым оттенком и неповторимым лимонным ароматом. По истечении определенного времени цвет масла может измениться и стать коричневым.
Масло растительное рафинированное
Растительное масло – очень древний продукт, насчитывающий не одно тысячелетие в своей истории. Масла изготавливаются из разных видов сырья, от этого зависят их свойства, вкус, характеристики.
Жир костный топлёный
Вырабатывание жира ведётся из разных костей, но позвонки и рёбра в этом процессе не участвуют. Так как количество жирных кислот разное в продукте, то и температура плавления остывания совершенна разная для костного топлёного жира. В СССР шестидесятых годах жир делали только по ГОСТу 1288–55 - для высшего сорта. Цвет высшего сорта обязательно был белым, но иногда мог быть зеленоватым - это считалось нормой. Разогретый жир становится прозрачным. Если температура держится 18 градусов, то жир кремообразный, при более высоком температурном режиме - жидкий. Лишнего запаха не имеет, только присущий запах этому жиру. При этом запахом бульона обладает качественным жир 1-го сорта. Хранятся жиры в деревянных емкостях.
Масло кукурузное
Кукурузное масло - одно из лучших масел растительного происхождения. Производят его из семян и зародышей кукурузы, которая по праву считается ценной сельскохозяйственной культурой.

Комментарии