PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло рапсово-соевое



Масло рапсово-соевое, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 899 ккалБелки 0 гЖиры 99.9 гУглеводы 0 г



Рапсово-соевое масло получают путём смешивания двух отдельных видов масел: рапсового и соевого. Но перед тем, как их смешать, проводят очистку каждого из масел, правда, при этом сохраняя их вкус и полезные свойства. Очистка нужна, чтобы полученное масло не содержало примесей, мутных осадков и т.п. Также рапсовое масло само по себе нуждается в удалении эруковой кислоты (токсичного вещества, откладывающегося в тканях организма), чтобы затем его было можно использовать вместе с соевым маслом в пищевых целях.

В отличие от рапсового масла, про которое известно только то, что рапс возделывают уже почти шести тысяч лет, происхождение соевого вполне известно: его научились изготавливать ещё в Древнем Китае примерно те же шесть тысяч лет назад. Оттуда соевое масло распространилось на Японские острова через Корею. Предположительно в шестнадцатом веке сою завезли на Дон и Кубань. А к восемнадцатому веку соя была завезена и в Европу.

Содержание витаминов и микроэлементов



Так как рапсово-соевое масло является смесью двух масел, то и содержит оно элементы как одного, так и второго вида масел. А именно: огромное количество витаминов группы E, витамины группы К, а также витамин B4, насыщенные и моно-, полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, цинк, железо, более 30 других микроэлементов (в соевом масле).

Полезные свойства



Выявлены следующие положительные свойства рапсово-соевого масла:

1. Профилактика и лечение болезней сердца и печени.
2. Расширяет сосуды, что препятствует тромбообразованию.
3. Ускоряет обмен веществ.
4. Профилактика желудочно-кишечных и почечных заболеваний.
5. Оказывает положительное воздействие на иммунную систему.
6. Понижает уровень холестерина в крови.
7. Предупреждение возникновения онкологических заболеваний.
8. Улучшает кровообращение.
9. Омолаживает и увлажняет кожу.
10. Улучшает работу головного мозга.
11. Помогает при стрессах.



Применение



Наиболее широкое применение данный вид масла нашел в изготовлении пищи: салатов, приготовлении маргарина, для жарки и т.п. Также его успешно применяют в косметических целях, используя масла как компонент при изготовлении масок для лица, кремов. Рапсово-соевое масло особенно эффективно при использовании в диетических и, особенно, медицинских целях

Также известно применение масла в автомобильной и химической промышленности, изготовлении лакокрасочных изделий.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Спред растительно-жировой
Спред (англ. – spread) - дословно в переводе с английского означает «размазывание». Своё название спред получил за свойство легко размазываться даже при сильной заморозке. В английском языке спредом называют любой пастообразный продукт, который легко можно намазать. В Европе и Америке спред уже достаточно долгое время является одним из любимых продуктов, отодвинув на второй план сливочное масло. В России спред приобрёл популярность в 2003 году, когда началось его широкое производство.
Рапсовое масло
Рапсовое масло производят из семян одноименного растения. Происхождение его на данный момент точно не установлено. По мнению экспертов в диком виде рапс не произрастает, а возделывают его люди на протяжении вот уже шести тысячелетий. Также достоверно известно, что на территории России рапс выращивали с девятнадцатого века (рапс обогащает почву азотом и различными микроэлементами). При этом, возможно его выращивание на территории с достаточно суровыми условиями климата, что недоступно для большинства растений, из которых производят масла.
Масло кукурузное
Кукурузное масло - одно из лучших масел растительного происхождения. Производят его из семян и зародышей кукурузы, которая по праву считается ценной сельскохозяйственной культурой.
Масло лимонное
В мировом рейтинге производства цитрусовых лимоны находятся на третьем месте, уступая апельсинам и мандаринам. Из свежих незрелых лимонных плодов производят высококачественное 100% натуральное лимонное масло. Представляет собой прозрачную маслянистую субстанцию с желтым или зеленым оттенком и неповторимым лимонным ароматом. По истечении определенного времени цвет масла может измениться и стать коричневым.
Масло грецкого ореха
Культивируется грецкий орех с очень древних времен. Все части этого дерева используются человеком. Из зеленых недозрелых плодов варят вкусное, полезное варенье, которое содержит много йода. А семена используются в кулинарии во многих блюдах. Из этих самых семян, посредством холодного отжима, изготавливают уникальное ореховое масло, которое обладает необыкновенным «ореховым» привкусом и высоко ценится за свои целебные свойства. Оно относится к элитным и дорогостоящим продуктам.
Масло растительное нерафинированное
Не найдется ни одной хозяйки, которая в своем кулинарном мастерстве не использовала бы растительное масло. Вкусовые качества, несомненная польза продукта и его небольшая стоимость вывела этот продукт на лидирующее место в пищевой промышленности и в домашнем применении. Получают его из семян, орехов и плодов масличных растений путем прессования при низких температурах.
Масло сливочное
Сливочное масло представляет собой питательный натуральный продукт, который производится из коровьего молока методом сепарирования или сбиванием сливок. Данный продукт высококалорийный и легкоусвояемый, характеризуется высоким содержанием молочного жира – 50-82%.
Масло оливковое
Оливковое масло получают из плодов маслины европейской. Другое название растения – оливковое дерево. Более всего оно распространено по территории Средиземноморья. Внешне представляет собой дерево, вырастающее до 10 метров. Данное масло, как и другие растительные масла, имеет древнюю историю.
Масло шоколадное
Шоколадное масло – высококалорийный продукт десертного назначения, изготовленный из коровьего молока, какао – порошка, сливок и ванилина. Масло имеет выраженный вкус и аромат шоколада и ванили, имеет шоколадный цвет и ровную однородную консистенцию.
Масло миндальное
Миндаль- это невысокое дерево, относящееся к роду слив. Растение обладает необычной особенностью: у него сначала распускаются цветы, а затем появляются листья. Считается растением субтропической и тропической зоны. Произрастает в таких странах средиземноморского региона как Тунис, Греция, Италия, Испания. Встречается также на территории США и Китая.

Комментарии