Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Рис рассыпчатый
| Рис рассыпчатый, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 113 ккал | Белки 2.4 г | Жиры 0.2 г | Углеводы 24.9 г |
Одной из древнейших хлебных культур Азии является рис. Открытый человеком более четырех тысяч лет назад, рис получил широкое призвание и на остальных материках. Сегодня блюдами из риса угощаются не только японские крестьяне, но также и жители "цивилизованного западного мира".
Содержание витаминов и микроэлементов
Рис - ключевой источник витаминов группы В:
• рибофлавин (В2);
• тиамин (В1);
• ниацин (В6 и В3);
• каротин;
• витамин РР;
• витамин Е.
Все эти витамины оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, и способствуют укреплению волосяного покрова, ногтевых пластин и кожи. Кроме того, в рисе содержится большое количество уникальных микроэлементов, полезных для человеческого организма: фосфор, железо, калий, кальций, селен, йод.
Полезные свойства
Благодаря находящимся в составе сложным углеводам, рис отличается сытностью и питательностью. Одновременно с этим, в нем содержится минимальное количество калорий, а зерна его на 8 процентов состоят из белка. В частности, именно поэтому этот продукт диетологи "прописывают" всем желающим обрести идеальный вес.
Кроме того, в составе риса содержится восемь аминокислот, необходимых для репродукции новых клеток, а также необходимый для активации мозговой деятельности лецитин. Употреблять рис рекомендуется в первую очередь тем, кто мечтает избавиться от лишних кило. Блюда, правильно приготовленные из этого уникального из полезного продукта, великолепно усваиваются и не провоцируют желудочную секрецию.
Желательно, чтобы рис присутствовал и в детском меню. Основным его преимуществом перед пшеницей является то, что в его составе нет глютена, который часто вызывает аллергическую реакцию.
Особую ценность продукт представляет для тех, кто страдает от язвы желудка или гастрита. Слизисто-крахмальные элементы "успокаивают" желудок и защищают его.
Не рекомендуется употреблять рис больным сахарным диабетом.
Применение
Из риса можно приготовить немало вкуснейших блюд. Сытные кагамимоти, знаменитые японские рисовые лепешки, которые являются настоящим украшением новогоднего стола.
Рассыпчатый рис готовится следующим образом:
Ингредиенты:
• рис (200 гр.)
• вода (2 л.)
• сливочное масло (2 ст.л.)
• соль (по вкусу).
Приготовление: рис тщательно промыть и опустить в подсоленную кипящую воду. Убавить огонь до минимума и варить до состояния аль-денте (полуготовность). Затем рис нужно выложить на дуршлаг, промыть (использовать необходимо только кипяченую воду), и аккуратно слить воду. Далее положить рис в кастрюлю, заправить растопленным сливочным маслом, накрыть крышкой и отправить в духовку на 5-7 минут.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Рис бурый В 18-19 веках в Азиатских странах бурый рис считался пищей бедняков, знатные люди предпочитали исключительно белый продукт. Схема обработки обычного риса состоит из удаления верхнего твердого слоя собранных рисовых зерен и очищения риса от коричневой отрубевой оболочки. При обработке коричневого риса удаляется только верхний слой, второй же слой из отрубей остается нетронутым. |
|
Пшеничные зерна мягких сортов Пшеница – это одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Особенную, сакральную роль эта культура всегда играла в жизни славянских народов. Выращивать её начали очень давно. Как утверждают археологи, первые пшеничные плантации появились еще 9 тысяч лет назад в районах Азии и в Египте. |
|
Овсяные отруби Овсяные отруби стали употреблять в пищу несколько десятилетий назад, так как раньше их полезные свойства не были изучены. Отруби считались отходом производства круп. |
|
Пшеница пророщенная Об употреблении этого продукта известно давно, еще со времен Древней Руси, когда пророщенные пшеничные зерна широко применяли для приготовления различных блюд, каш и супов. Позже о пророщенной пшенице несколько призабыли, однако в наши дни ее употребление снова становится популярным. |
|
Ячменная крупа Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу. |
|
Киноа Произрастает этот злак в Америке, поэтому его не так часто встретишь в широкой продаже, разве что в магазинах, торгующих органикой. Эта крупа имеет в составе массу витаминов и микроэлементов, и схожа по составу с молоком матери, так как усваивается практически полностью. |
|
Овсяная крупа |
|
Толокно Толокно — мука из овсяных или ячменных зерен, изначально пропаренных, высушенных, прожаренных, очищенных и истолченных. Толокно, в отличие от помолотой муки, наделено замечательным вкусом, очень питательно по причине сохранения всех зерновых частей, а в помолотой муке самые питательные фракции зачастую идут в отход. Так как толокно сохраняет в себе все элементы изначальных растений, мука из толокна готова к употреблению в пищу без какой - либо обработки. Раньше толокно готовили из овса, подержанного всю ночь в теплой печке. Зерновые белки изменялись, а мука из этих зерен утрачивала возможность образования клейковины, но при этом имела возможность набухнуть в воде и получиться густой. |
|
Тритикале Крупа тритикале стала популярной совсем недавно. Совершенно новая перспективная хлебная культура является результатом биотехнологии и селекции. Наименование это зерно получило в результате сложения латинских названий пшеницы и ржи - «triticale» = «triticum»+ «secale». У нового злака великолепные качества для производства, он устойчив к погодным изменениям, урожайность обладает высоким потенциалом, не требователен к особенностям почвы. Повышенный уровень иммунитета зерна обеспечивает устойчивость к болезням и вирисам. |
|
Перловая каша на воде «Имя» этой каши происходит от английского слова жемчужина. Зерна ячменя, после снятия с них верхнего слоя и полировки, очень напоминает жемчуг. Ведь именно путем шлифовки ячменя получают перловку. Петр I особо ценил полезные свойства этого блюда, даже считая перловку «царицей каш». |
