PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Овсяная каша на молоке



Овсяная каша на молоке, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 102 ккалБелки 3.2 гЖиры 4.1 гУглеводы 14.2 г



Изначальным источником сырья для приготовления каши служит овес. На Руси его стали возделывать значительно позднее других злаков, примерно в седьмом веке. Сейчас овсяная каша присутствует практически в рационе каждого.

Содержание витаминов и микроэлементов



Овсянка содержит сложные углеводы, которые достаточно долго перерабатываются в глюкозу, именно поэтому на протяжении долгого времени поддерживается необходимый организму уровень энергии. Следует учесть, что овсянка дает много жиров, поэтому ее следует употреблять не слишком много, чтобы не появились лишние килограммы.

Овсяная каша богата по витаминному составу и набору микроэлементов. Витамины группы В стимулируют выработку серотонина, от которого зависят многие процессы в организме, в том числе связанные с деятельностью нервной системы. В овсяной крупе, из которой варят кашу на молоке, присутствует кальций и фосфор, нужный для правильного развития костей, калий и натрий, железо, компенсирующее анемию в организме, цинк и другие.

Полезные свойства



Пищевые волокна, входящие в состав овсяной каши, очищают организм. Даже промолотая крупа служит для кишечника специфическим скрабом. У овсяной каши низкий гликемический индекс, что имеет значение как для больных сахарным диабетом, так и здоровых людей. Этот продукт положительно отражается на количестве сахара в крови. Современные специалисты рекомендуют во время планирования меню учитывать данный показатель у всех блюд вашего рациона. Овсянка так же сокращает холестерин, что снижает риски появления атеросклероза.



Применение



Если готовить овсянку на молоке, она будет содержать больше калорий, но и вкус у нее будет лучше. Для разнообразия, можно добавлять в кашу следующие продукты: яблоки, груши, кусочки ананаса, банана, клубнику, малину, курагу, чернослив, шоколад, варенье. Любое из сочетаний придется по вкусу и вам, и вашему желудку. Наполнители, как правило, вносят непосредственно перед едой, уже в готовую кашу.

Чтобы сварить ее на молоке, вам потребуются такие ингредиенты: два стакана молока, три четверти стакана крупы, сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Первым делом молоко заливается в кастрюлю и доводится до кипения. Далее кладется соль и сахар, высыпается крупа. Все это варится в течение десяти минут. Разложив по тарелкам и добавив соответствующий наполнитель, вы получаете отличный питательный продукт.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Пшеница пророщенная
Об употреблении этого продукта известно давно, еще со времен Древней Руси, когда пророщенные пшеничные зерна широко применяли для приготовления различных блюд, каш и супов. Позже о пророщенной пшенице несколько призабыли, однако в наши дни ее употребление снова становится популярным.
Ячневая каша на воде
Если взять зерна ячменя, очистить их от органических и минеральных примесей, удалить цветочные пленки, но не шлифовать, а затем раздробить, то получится ячневая крупа. При шлифовке зерен ячменя удаляется вся оболочка и часть алейронового слоя, в них как раз и содержится основная масса полезных свойств цельного зерна. В результате получают перловку, внешне красивую, но содержащую меньше полезных свойств, чем ячневая крупа. В зависимости от степени дробления ячневой крупе присваиваются номера от №1, до №3, а вот деления по сортам не применяют. Крупа всех номеров сохраняет полезные свойства цельного зерна, отличия заключаются только в размерах дробленых частиц.
Пшеничные зерна твердых сортов
О выращивании такой культуры как пшеница, известно давно. Если верить археологам, то ее выращивали еще в 7 тысячелетии до нашей эры в Азии, Европе и Египте. Как полагают ученые, современные виды пшеницы берут свое начало от трех диких злаков, которые произрастают на юге Европы, в Малой Азии, а также на севере Африки.
Тритикале
Крупа тритикале стала популярной совсем недавно. Совершенно новая перспективная хлебная культура является результатом биотехнологии и селекции. Наименование это зерно получило в результате сложения латинских названий пшеницы и ржи - «triticale» = «triticum»+ «secale».
У нового злака великолепные качества для производства, он устойчив к погодным изменениям, урожайность обладает высоким потенциалом, не требователен к особенностям почвы. Повышенный уровень иммунитета зерна обеспечивает устойчивость к болезням и вирисам.
Ячменные хлопья
Считается, что ячменные хлопья впервые появились на территории азиатских стран, а оттуда начали распространяться по всему земному шару. Ячменные хлопья - непривередливый злак, который может произрастать на высоте около 4500-5500 метров над уровнем моря.
Рис рассыпчатый
Одной из древнейших хлебных культур Азии является рис. Открытый человеком более четырех тысяч лет назад, рис получил широкое призвание и на остальных материках. Сегодня блюдами из риса угощаются не только японские крестьяне, но также и жители "цивилизованного западного мира".
Гречневая каша из крупы ядрица
Как пищевая культура гречиха культивируется, по различным данным, от 2,5 до 5 тысяч лет. Родина всеми любимой каши – Гималаи, где мягкий влажный климат способствовал формированию ценных зерен, и где даже сейчас встречаются дикорастущие виды гречихи.
В Россию она попала еще в I веке нашей эры, по версии известного историка кухни Похлебкина – при посредстве греческих православных монахов, за что и получила свое «географическое» название. Однако широкое распространение крупы в повседневном питании началось только к веку XV, а со временем она стала одним из элементов национальной культуры. В некоторых западных странах гречневая каша известна под названием «русской».
Рис коричневый вареный
Коричневый рис - это вовсе не какой-нибудь "сверхъестественный" продукт. Зерно риса имеет белый оттенок и находится в уникальной отрубевой "рубашке". Отличается коричневый рис приятным, насыщенным вкусом и тонким, напоминающим ореховый, ароматом. Консистенция продукта упругая и довольно жесткая.
Ячменная крупа
Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу.
Гречневая каша
Гречка – это крупа, получаемая из посевной гречихи. Родиной гречихи считается Северная Индия, где её называют «чёрным рисом». Выращивать её там начали более 5 тысяч лет назад. В России это растение называют гречихой, т.к. к славянам её завезли из Византии в VII веке.

Комментарии