PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Овсяная каша на молоке



Овсяная каша на молоке, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 102 ккалБелки 3.2 гЖиры 4.1 гУглеводы 14.2 г



Изначальным источником сырья для приготовления каши служит овес. На Руси его стали возделывать значительно позднее других злаков, примерно в седьмом веке. Сейчас овсяная каша присутствует практически в рационе каждого.

Содержание витаминов и микроэлементов



Овсянка содержит сложные углеводы, которые достаточно долго перерабатываются в глюкозу, именно поэтому на протяжении долгого времени поддерживается необходимый организму уровень энергии. Следует учесть, что овсянка дает много жиров, поэтому ее следует употреблять не слишком много, чтобы не появились лишние килограммы.

Овсяная каша богата по витаминному составу и набору микроэлементов. Витамины группы В стимулируют выработку серотонина, от которого зависят многие процессы в организме, в том числе связанные с деятельностью нервной системы. В овсяной крупе, из которой варят кашу на молоке, присутствует кальций и фосфор, нужный для правильного развития костей, калий и натрий, железо, компенсирующее анемию в организме, цинк и другие.

Полезные свойства



Пищевые волокна, входящие в состав овсяной каши, очищают организм. Даже промолотая крупа служит для кишечника специфическим скрабом. У овсяной каши низкий гликемический индекс, что имеет значение как для больных сахарным диабетом, так и здоровых людей. Этот продукт положительно отражается на количестве сахара в крови. Современные специалисты рекомендуют во время планирования меню учитывать данный показатель у всех блюд вашего рациона. Овсянка так же сокращает холестерин, что снижает риски появления атеросклероза.



Применение



Если готовить овсянку на молоке, она будет содержать больше калорий, но и вкус у нее будет лучше. Для разнообразия, можно добавлять в кашу следующие продукты: яблоки, груши, кусочки ананаса, банана, клубнику, малину, курагу, чернослив, шоколад, варенье. Любое из сочетаний придется по вкусу и вам, и вашему желудку. Наполнители, как правило, вносят непосредственно перед едой, уже в готовую кашу.

Чтобы сварить ее на молоке, вам потребуются такие ингредиенты: два стакана молока, три четверти стакана крупы, сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Первым делом молоко заливается в кастрюлю и доводится до кипения. Далее кладется соль и сахар, высыпается крупа. Все это варится в течение десяти минут. Разложив по тарелкам и добавив соответствующий наполнитель, вы получаете отличный питательный продукт.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Пшеничные отруби
Сами по себе пшеничные отруби выступают в роли побочного продукта мучной индустрии. Пшеничные отруби – это шелуха, защищающая зерно и пригодна для использования в пищу. В процессе изготовления муки из пшеницы самого высокого качества в отрубных отходах оказываются: цветочная оболочка зерна, алейроновый слой эндосперма и зерновой зародыш. Эти компоненты содержат не менее девяноста всех полезных веществ от общего количества, имеющегося в зерне пшеницы.
В процессе обработки пшеницы на стадии помола отрубную шелуху изолируют от зерен, чтобы зародыш отрубей не сделал муку прогорклой, а буроватый алейроновый слой эндосперма — не безобразил внешнего вида мучной продукции.
Пшеничные зерна мягких сортов
Пшеница – это одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Особенную, сакральную роль эта культура всегда играла в жизни славянских народов. Выращивать её начали очень давно. Как утверждают археологи, первые пшеничные плантации появились еще 9 тысяч лет назад в районах Азии и в Египте.
Булгур приготовленный
По примерным и недоказанным историческим данным, булгур употребляется в пищу около 4000 лет. Уже несколько тысяч лет этот продукт пользуется огромнейшим спросом, во многих странах, например, в Индии, где люди не представляют без него приготовление основных блюд.
Тритикале
Крупа тритикале стала популярной совсем недавно. Совершенно новая перспективная хлебная культура является результатом биотехнологии и селекции. Наименование это зерно получило в результате сложения латинских названий пшеницы и ржи - «triticale» = «triticum»+ «secale».
У нового злака великолепные качества для производства, он устойчив к погодным изменениям, урожайность обладает высоким потенциалом, не требователен к особенностям почвы. Повышенный уровень иммунитета зерна обеспечивает устойчивость к болезням и вирисам.
Ржаные хлопья
Как и многие продукты злакового происхождения, ржаные хлопья - это важный продукт питания. Представляет он собой форму специально обработки ржи, и позволяет сохранить множество полезных веществ, которые содержит злаковая культура. Рожь с давних времен не только употреблялась в пищу, но также использовалась и в народной медицине.
Ячменная каша
Ячменная каша делается из ячменной крупы, представляющей собой элементы дробленных ячменных ядер разных габаритов и форм, отделенных от пленок цветка.
Манная каша на воде
Манная каша – это уникальная по составу крупа, сделанная из пшеницы мелкого помола. Подразделяется на подвиды в зависимости от того, какая пшеница использовалась для приготовления крупы: твердая, мягкая или смешанные сорта.
Манную крупу готовили на Руси еще в средневековье, однако манка обычным людям была не доступна очень долгое время, кушали ее только по-настоящему состоятельные люди. Причиной была ее дороговизна.
Перловая каша на воде
«Имя» этой каши происходит от английского слова жемчужина. Зерна ячменя, после снятия с них верхнего слоя и полировки, очень напоминает жемчуг. Ведь именно путем шлифовки ячменя получают перловку. Петр I особо ценил полезные свойства этого блюда, даже считая перловку «царицей каш».
Овсяная каша на воде
Овсяная каша на воде считается полезным завтраком в Англии, Шотландии и России. Готовится она из овса, который стали культурно выращивать только в седьмом веке.
Перловая каша рассыпчатая
Название этой каши имеет английские корни – «pearled barley», англичане назвали продукт с учетом некоторого его сходства с жемчужинами. Крупа перловая – это не что иное, как ободранное и очищенное от кожуры ячменное зерно.

Комментарии