PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Рис белый



Рис белый, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 344 ккалБелки 6.7 гЖиры 0.7 гУглеводы 78.9 г



Белый рис - широко распространенная крупяная культура семейства злаковых. Родиной риса принято считать Таиланд и Вьетнам, где он является национальным продуктом питания. На сегодняшний день его выращивают во многих странах мира, преимущественно в тропическом и субтропическом климате. Само слово "рис" появилось в России примерно в конце 19 века.
Белый рис проходит все стадии шлифовки, поэтому он белого цвета, но может быть и полупрозрачным. Он подразделяется на длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый.

Содержание витаминов и микроэлементов



Белый рис очень полезен. Он богат на витамины группы В, витамином E и РР. Кроме того, такой рис в достаточном количестве содержит необходимые организму минералы: марганец, калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк и прочие. Благодаря сложным углеводам мышцы обеспечиваются необходимой энергией. Также белый рис не вызывает у человека пищевую аллергию, потому что не содержит глютен. Содержит данная крупа и аминокислоты, которые участвуют в создании новых клеток организма.

Полезные свойства



В рисе практически нет соли, поэтому он очень полезен для людей, страдающих сердечными заболеваниями и болезнями почек. Кроме того, калий, который имеется в белом рисе, помогает вывести из организма лишнюю соль. Рекомендуют такой рис употреблять и тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой. Часто его рекомендуют диетологи, составляя меню различных диет по снижению веса.
Хорошо помогает белый рис при очищении организма (в особенности кишечника) от различных шлаков и токсинов. Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять вареный рис при заболеваниях ЖКТ: гастритах и различных язвах. Рис как бы обволакивает слизистую желудка, тем самым защищает его от разрушения кислоты.
Многие доктора рекомендуют употреблять рис для профилактики развития раковых опухолей. Также очень хорошее влияние белый рис оказывает на суставы, помогает снять отечность, способствует омоложению организма. Регулярно употребляя рис, вы заметите, как улучшается обмен веществ, нормализуется давление, налаживается работа внутренних органов.



Применение



Белый рис наиболее распространенный в кухнях мира. Он относительно недолго готовится - примерно 10-15 минут, имеет замечательные вкусовые качества. А при добавлении различных специй блюдо заиграет еще более интересным вкусом.
Возьмите 1 стакан риса, 1-2 луковицы, свежемороженые горошек и кукурузу - по 100 грамм, соль, перец, масло. Белый рис нужно хорошенько промыть, отварить до готовности, если необходимо, промыть после варки. Далее добавить горошек и кукурузу, соль с перцем и сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем и нагреваем. Можно употреблять как готовое блюдо, а можно как гарнир к мясу.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Кукурузные хлопья
Кукурузные хлопья – популярный на сегодня продукт, который имеет интересную историю своего «изобретения». Произошло это в конце ХIХ века в США, когда братья Келлоги, владельцы санатория, решили добавить в рацион пациентов своего заведения блюда из кукурузной муки. Они начали готовить блюдо из муки на кухне, однако им срочно понадобилось уехать в город. Вернувшись в санаторий, они были разочарованы, ведь блюдо из муки явно испортилось, а тесто превратилось в комочки. Выбрасывать муку им было жалко, поэтому они раскатали неудавшееся тесто в маленькие пласты и обжарили их в масле. В результате, полученное блюдо оказалось необычайно вкусным: хлопья приятно хрустели на зубах, а с добавлением молока от них и вовсе невозможно было оторваться. Так и появились кукурузные хлопья.
Пшеница пророщенная
Об употреблении этого продукта известно давно, еще со времен Древней Руси, когда пророщенные пшеничные зерна широко применяли для приготовления различных блюд, каш и супов. Позже о пророщенной пшенице несколько призабыли, однако в наши дни ее употребление снова становится популярным.
Гречневая крупа (ядрица)
Родиной гречка являются горные зоны Непала и Индии. Эта крупа является одним из ключевых продуктов в рационе любого человека. За счет богатого содержания клетчатки блюда из гречневой крупы являются лучшим продуктом для похудения. Стоит отметить, что из-за содержания трудноусваеваемых углеводов, гречка не повышает уровень сахара в крови. Как правило, для людей, страдающих диабетическими заболеваниями, гречка становится основным продуктом питания.
Овсяная крупа
Ячменные хлопья
Считается, что ячменные хлопья впервые появились на территории азиатских стран, а оттуда начали распространяться по всему земному шару. Ячменные хлопья - непривередливый злак, который может произрастать на высоте около 4500-5500 метров над уровнем моря.
Пшеничные зерна мягких сортов
Пшеница – это одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Особенную, сакральную роль эта культура всегда играла в жизни славянских народов. Выращивать её начали очень давно. Как утверждают археологи, первые пшеничные плантации появились еще 9 тысяч лет назад в районах Азии и в Египте.
Манная каша на воде
Манная каша – это уникальная по составу крупа, сделанная из пшеницы мелкого помола. Подразделяется на подвиды в зависимости от того, какая пшеница использовалась для приготовления крупы: твердая, мягкая или смешанные сорта.
Манную крупу готовили на Руси еще в средневековье, однако манка обычным людям была не доступна очень долгое время, кушали ее только по-настоящему состоятельные люди. Причиной была ее дороговизна.
Гречневые хлопья
Гречневые хлопья – это производный продукт от цельного зерна гречихи. Процесс изготовления таких хлопьев очень щадящий. Зёрна гречки разрезаются на специальном оборудовании и прессуются до состояния тонких пластинок. Подобное производство позволяет максимально сохранять все полезные свойства крупы, делая гречневые хлопья питательным, но в то же время диетическим продуктом.
Рисовая каша на молоке
Впервые рис появился на планете много тысяч лет назад, когда лед растаял, и остались одни болота. Это места, где сейчас располагаются Индия, Китай, Таиланд, Япония. Для этих стран рис - не просто продукт - это их культура и цивилизация.
В России рис появился сравнительно не давно, около 200-300 лет назад. Где-то в середине 20 века в России начали взращивать кубанский сорт.
Перловая крупа
Перловая крупа является ядром ячменного зерна. На самом первом этапе оно проходит термическую обработку и очистку от мелкой шелухи. При обработке перловая крупа шлифуется около шести раз и проходит процесс полировки специальными полировочными системами, что делает зерно очень гладким. Также процесс обработки перловой крупы включает дробление. Для освобождения от остаточных ячменных цветочных пленок от плодовых и семенных оболочек зерно пропускают через магнитные аппараты. На окончательном этапе обработки происходит автоматическая рассортировка по размеру полученного зерна.

Комментарии