PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Гречневая крупа (ядрица)



Гречневая крупа (ядрица), БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 313 ккалБелки 12.6 гЖиры 3.3 гУглеводы 62.1 г



Родиной гречка являются горные зоны Непала и Индии. Эта крупа является одним из ключевых продуктов в рационе любого человека. За счет богатого содержания клетчатки блюда из гречневой крупы являются лучшим продуктом для похудения. Стоит отметить, что из-за содержания трудноусваеваемых углеводов, гречка не повышает уровень сахара в крови. Как правило, для людей, страдающих диабетическими заболеваниями, гречка становится основным продуктом питания.

Содержание витаминов и микроэлементов



В первую очередь стоит отметить, что гречка богата содержанием белка и клетчатки. В состав гречневой крупы входят все важные для здоровья человека минеральные вещества. Кроме этого, гречка богата витаминами группы. В (В12, В9, В2 и В1), а также витамином РР и витамином E. Международные исследования подтвердили, что содержание вышеупомянутых витаминов и минералов в гречке в 2-4 раза превышает содержание в других продуктах.

Все виды жиров, содержащиеся в гречке, являются растительного происхождения, в связи с этим они благоприятно влияют на метаболические процесс, а также способствуют выведению холестерина из организма. За счет ускорения метаболических процессов, гречка является лучшим средством борьбы против лишнего веса и ожирения.

Полезные свойства



Несмотря на высокую калорийность, полезные действия гречки направлены на снижение жировых отложений. За счет высоко уровня содержания клетчатки и минимального содержания простых углеводов, гречневая крупа активно включается в сжигание жира и уменьшение уровня сахара в крови.

Стоит отметить, что в лечебных заведения блюда из гречневой крупы давно используются в профилактических целях.

Гипертония, атеросклероз, заболевания сердечнососудистой системы, расстройства желудочного тракта, и это лишь малая часть заболеваний с которыми успешно борются блюда, приготовленные из гречневой каши. К тому же диетологи рекомендуют применение гречневой крупы, при патологиях снижения иммунной системы, стрессах, а также при промышленных отравлениях. Кроме этого ряд исследований доказал, что применение гречневой крупы благотворно способствует на укрепление стенок вен и сосудов.



Применение



В нашей стране блюда из гречки занимают особое место за обеденным столом, к примеру, даже в самом элитном ресторане вы обязательно встретите скромное блюдо с содержанием такого пищевого продукта как гречка. Варится она просто и быстро, в соотношении 2:1 (вода:крупа).



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Пшеничная крупа
Пшеничная крупа производится из пшеницы, точнее - твердых ее сортов. Зерно три раза подряд шлифуют в специальных шелушильно-шлифовальных аппаратах, после шлифовки полученные продукты проходят воздушную сепарацию, чтобы очистить зерно от мелкой шелухи. При шлифовании обработка проходит таким образом, чтобы на выходе получился различный размер зерна: крупный, средний, мелкий.
Пшеница пророщенная
Об употреблении этого продукта известно давно, еще со времен Древней Руси, когда пророщенные пшеничные зерна широко применяли для приготовления различных блюд, каш и супов. Позже о пророщенной пшенице несколько призабыли, однако в наши дни ее употребление снова становится популярным.
Ячменная каша
Ячменная каша делается из ячменной крупы, представляющей собой элементы дробленных ячменных ядер разных габаритов и форм, отделенных от пленок цветка.
Ячневая крупа
Ячневая крупа, изготавливаемая из ячменя, представляет собой нешлифованные частички его ядер. Ячменное зерно подвергается чистке от цветочной пленки и дроблению. Так образуются крупинки разнообразных форм и габаритов.
Пшенная каша вязкая на воде
Первыми возделывать стали пшено китайцы. Жителями Поднебесной "золотая крупа" использовалась как сырье для производства муки, а так же для варки кваса, пивных напитков, приготовления супов.
Киноа
Произрастает этот злак в Америке, поэтому его не так часто встретишь в широкой продаже, разве что в магазинах, торгующих органикой. Эта крупа имеет в составе массу витаминов и микроэлементов, и схожа по составу с молоком матери, так как усваивается практически полностью.
Овсяная каша на молоке
Изначальным источником сырья для приготовления каши служит овес. На Руси его стали возделывать значительно позднее других злаков, примерно в седьмом веке. Сейчас овсяная каша присутствует практически в рационе каждого.
Пшеничные зерна твердых сортов
О выращивании такой культуры как пшеница, известно давно. Если верить археологам, то ее выращивали еще в 7 тысячелетии до нашей эры в Азии, Европе и Египте. Как полагают ученые, современные виды пшеницы берут свое начало от трех диких злаков, которые произрастают на юге Европы, в Малой Азии, а также на севере Африки.
Рис белый
Белый рис - широко распространенная крупяная культура семейства злаковых. Родиной риса принято считать Таиланд и Вьетнам, где он является национальным продуктом питания. На сегодняшний день его выращивают во многих странах мира, преимущественно в тропическом и субтропическом климате. Само слово "рис" появилось в России примерно в конце 19 века.
Белый рис проходит все стадии шлифовки, поэтому он белого цвета, но может быть и полупрозрачным. Он подразделяется на длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый.
Овсяная крупа

Комментарии