PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло хлопковое



Масло хлопковое, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 899 ккалБелки 0 гЖиры 99 гУглеводы 0 г



Масло хлопковое производится путём холодного прессования семян хлопчатника. Нерафинированное масло имеет тёмно-красный цвет и довольно резкий запах. После обработки уже рафинированное масло имеет светло-жёлтый цвет, практически без запаха, характеризуется лёгким ореховым привкусом. Очень популярно хлопковое масло в Средней Азии - там на его родине используется оно повсеместно, как подсолнечное масло в России. Популярно оно и среди жителей Америки, где хлопок считается национальным достоянием.

Содержание витаминов и микроэлементов



Хлопковое масло богато, что подтверждают многочисленные исследования, витаминами группы В. В то же время состав масла представлен ещё витамином E и РР, ненасыщенными жирными кислотами (арахидоновая, пальминовая, линолевая).

Химический состав масла представлен большим количеством фитостеролов. Некоторое колебание химического состава в процентном содержании витаминов, микроэлементов и кислот зависит от сорта масла и района произрастания хлопчатника.

Полезные свойства



Витамин Е, содержащийся в масле в большом количестве, придаёт ему свойства хорошего антиоксиданта. Известно, что витамин Е препятствует к тому же старению организма, а недостаток витамина негативно влияет на нервную систему.

Ненасыщенные жирные кислоты служат поставщиками в организм человека Омега-3 и Омега-6,положительно влияющих на работу сердца, его ритм и эластичность сосудов. Наличие фитостеронов в хлопковом масле объясняет его способность уменьшать количество холестерина, всасывающего стенками кишечника, но что особенно важно – уменьшает отложения его на стенках кровеносных сосудов.

Жирные кислоты обладают антигистаминным и противовоспалительным эффектом, положительно влияют на иммунитет, им присущи ранозаживляющие свойства. Совместно с витамином D они повышают усвоение кальция и фосфора, что очень важно для формирования и сохранения костной ткани.



Применение



Как и любое растительное масло, хлопковое применяется в кулинарии. Кроме этого, оно используется при производстве маргаринов, при приготовлении мясных и овощных консервов.

Хлопковое масло является ценным компонентом в косметологии. Кремы, бальзамы и маски на его основе помогают решить многое проблемы кожи, улучшают её структуру, делают более эластичной. Оно способствует быстрому проникновению других важных компонентов бальзамов и масел в более глубокие слои кожи.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло грецкого ореха
Культивируется грецкий орех с очень древних времен. Все части этого дерева используются человеком. Из зеленых недозрелых плодов варят вкусное, полезное варенье, которое содержит много йода. А семена используются в кулинарии во многих блюдах. Из этих самых семян, посредством холодного отжима, изготавливают уникальное ореховое масло, которое обладает необыкновенным «ореховым» привкусом и высоко ценится за свои целебные свойства. Оно относится к элитным и дорогостоящим продуктам.
Масло абрикосовое
Впервые масло из косточек абрикоса упоминалось еще в китайских рукописях, написанных тысячелетия назад до нашего времени. К первому веку нашего тысячелетия рецепт его изготовления был уже широко известен.
Масло растительное рафинированное
Растительное масло – очень древний продукт, насчитывающий не одно тысячелетие в своей истории. Масла изготавливаются из разных видов сырья, от этого зависят их свойства, вкус, характеристики.
Масло иланг-иланга
Родина душистого дерева (так в переводе называется иланг-иланг) - Филиппинские острова. На побережье Малайзии и Мадагаскара, Явы и Индонезии произрастает это растение, цветки которого используют для приготовления необычайно ароматного и весьма полезного масла. Уже в 1890 году европейские парфюмеры широко практиковали применение этого необычного аромата. Хотя состав и химические свойства этого продукта еще не достаточно изучены, однако, его эффективное воздействие на различные системы организма не вызывает сомнения.
Жир кондитерский для шоколадных изделий
Основным ингредиентом шоколада является кондитерский жир. Как правило, его производят из растительного сырья. Иногда в его состав вводят животные жиры: говяжий, свиной, китовый.
Масло лимонное
В мировом рейтинге производства цитрусовых лимоны находятся на третьем месте, уступая апельсинам и мандаринам. Из свежих незрелых лимонных плодов производят высококачественное 100% натуральное лимонное масло. Представляет собой прозрачную маслянистую субстанцию с желтым или зеленым оттенком и неповторимым лимонным ароматом. По истечении определенного времени цвет масла может измениться и стать коричневым.
Масло пальмовое
Ваш шампунь, мороженое в супермаркете, маргарин, даже помада - все они содержат пальмовое масло. Спрос на него по-прежнему растет, как и пальмовые плантации. Эти незаменимые и полезные для косметической и кулинарной промышленности деревья произрастают на разных концах земного шара и являются прекрасной альтернативой другим растительным маслам.
Масло какао
Какао-масло представляет собой жир, получаемый из молотых зёрен шоколадного дерева путём прессования измельчённых и обжаренных какао-бобов. Такое масло служит основой для самого любимого нами десерта – шоколада. Какао-масло имеет желтоватый или белый цвет, плотную консистенцию и обладает приятным запахом и вкусом.
Масло амаранта
Амарантовое масло получают из измельченных семян растения семейства злаковых – амаранта методом холодного отжима (прессования). Родиной данного вида растения считается Центральная и Южная части Америки. Произрастает амарант также на территории Восточной Азии, Северной части Индии, в Мексике, Китае.
Маргарин сливочный
Близкий по своему составу к маслу считается маргарин сливочный. В нём есть животные жиры и растительные масла. Причём сливочного масла в нём присутствует до 25%.

Комментарии