PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Напитки
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Сок петрушки



Сок петрушки, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 49 ккалБелки 3.7 гЖиры 0.4 гУглеводы 7.6 г



Петрушка - очень известная и популярная пряная зелень, насчитывает не одно тысячелетие своей истории. Родом из Средиземноморья, но она быстро покорила всю Европу. Люди с древности использовали ее как в кулинарных, так и в лечебных целях. Петрушка распространилась по миру с появлением колоний. Европейцы привозили с собой в новые места семена привычных растений, таким образом, распространяя их по всему Земному шару.

В нашей стране петрушка появилась достаточно поздно, только в начале 11 столетия, но, несмотря на это, быстро завоевала популярность.

Как правило, петрушку употребляют в виде зелени, хотя из нее можно получить вкусный и полезный сок. Проще всего получить сок из корня петрушки, но он менее полезен, чем сок из листьев и стеблей.

Содержание витаминов и микроэлементов



Сок петрушки необычайно концентрированный и содержит много витаминов и микроэлементов. В его состав входят витамины: В, В1, В2, В6, витамин C, К, Н, витамин E и бета-каротин. Микроэлементы в составе сока: магний, кальций, железо, марганец, фосфор, цинк, калий, силен, натрий, медь. Помимо этого, в соке петрушки есть ретинол и органические кислоты. Также он очень богат эфирными маслами, сахарами и флавоноидами.

Полезные свойства



Свежеприготовленный сок из листьев петрушки очень полезен и имеет много ценных свойств. Он помогает снять воспаления мочевыводящих путей и отеки. При регулярном употреблении этот сок способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря, а также их общему оздоровлению. Сок петрушки помогает в восстановлении функций щитовидной железы и надпочечников. Полезно его употребление и для снижения уровня сахара, и как следствие для профилактики диабета.

Положительно влияет сок петрушки и на желудочно-кишечный тракт. Незаменим он и при профилактике болезней и возрастных изменений сосудов. При регулярном применении сок петрушки предотвращает появление тромбов и помогает в профилактике инсультов. Ценна и его способность очищать организм от излишка солей и токсинов.

Сок петрушки способствует улучшению зрения и препятствует возникновению старческой слепоты. Он помогает самоомоложению организма и хорошо тонизирует его.



Применение



Сок петрушки из-за его высокой концентрации не пьют в чистом виде, а добавляют в другие овощные соки. Используют его и в различных соусах к мясным блюдам.

В косметологии его включают в состав масок, кремов, лосьонов, а также делают из него примочки на воспаленные участки кожи.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Кисель из кураги
Традиционным русским блюдом, рецепт которого исчисляется многими столетиями, является кисель. Его польза известна многим людям, которые не только слышали о нем, но и пробовали. Со временем рецепт приготовления киселя заметно усовершенствовался, и в его состав добавлялись все новые и новые ингредиенты. Необходимо отметить, что совсем до недавнего времени крахмал не использовали при изготовлении данного блюда и основой служили заквашенные отвары из злаков.
Кофе без сахара
История происхождения кофе все еще не совсем разгадана и ясна. Существует множество легенд и притч касательно возникновения этого чудодейственного растения. Известно, что впервые этот напиток был испит в странах Ближнего Востока.
Айвовый сок
Айва является единственным представителем монотипного рода древесных кустарников, относящихся к семейству Розовых. Произрастает в Закавказье и Средней Азии, а также в средиземноморских странах, где в древние времена считалась одним из символов любви и плодородия. Период цветения длится с мая по июнь, плоды созревают в конце сентября. Несмотря на внешнее сходство с яблоками, свежие плоды айвы имеют характерную опушку, они очень твердые и терпкие.
Малиновый сок
Сок малины стал использоваться еще много веков назад. Было замечено, что его усвоение происходит быстрее, чем усвоение ягод, и потому лечебный эффект оказывался более выраженным.
Ананасовый сок
Ананас - это экзотический фрукт, который растет в тропиках. Сок ананасовый – это кладезь витаминов, но полезен он исключительно в свежем виде. Дело в том, что при длительном хранении он теряет практически все свои полезные свойства.
Кисель из сушеных яблок
Одни из первых упоминаний о киселе, приготовленном из сушеных яблок, датируются концом I тысячелетия нашей эры. Всем известно, что яблоки очень полезны для нормального функционирования организма человека. Однако яблоки не могут храниться длительно время и теряют витамины, которые в них содержатся. Выходом с этой ситуации стало использование сушеных яблок. Применять сушеные яблоки можно в приготовлении киселя. Получается очень вкусный и полезный кисель из сушеных яблок, содержащий много витаминов и макроэлементов.
Клюквенный сок
Клюквенный сок делается из ягод клюквы. Клюква относится к растениям семейства брусничных. Эта северная ягода встречается на всей территории России, Украине, а также в некоторых частях Европы, США и Канады. Начинает цвести растение в июне, а собирать плоды можно уже в сентябре и вплоть до конца осени. Клюква приживается на лесной болотной почве, и узнать ее можно по красным круглым ягодам.
Клубничный сок
Нежные и ароматные ягоды клубники известны европейцам с глубокой древности. Она очень ценилась в Древнем Египте и Древней Греции. Клубнику с удовольствием потребляли европейцы, но все равно большой популярности она не имела. Всеобщую любовь она завоевала лишь тогда, когда в 17 веке из Америки была привезена клубника с большими ягодами. С этого момента она стала очень популярна.
Кофе со сливками
Кофе – это плоды вечнозеленого дерева, которое относится к семейству мареновых. Кофейные деревья часто классифицируют как кустарники, так как обычная их высота составляет 5 метров. В дикорастущем виде встречаются экземпляры, достигающие 10 метров в высоту. Созревание плодов у разных сортов длится от 5 до 11 месяцев. Как правило, каждое кофейное дерево интенсивно плодоносит в течение 15 лет, давая за год свыше 3 килограммов плодов. В дальнейшем урожайность немного снижается и длится еще на протяжении 35 лет.
Сок папайи
В нашей стране папайя не особо распространена, многие даже понятие не имеют, что это за фрукт. Однако, сок папайи не только очень вкусный, но и полезный. Вещество папаин, которое содержится в соке в больших количествах, обладает удивительными лечебными свойствами. Папайю выращивают в тропических зонах, поэтому жители жарких мест постоянно употребляют ее в своем ежедневном рационе.

Комментарии