Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Гречневая каша
Гречневая каша, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
Калорийность 132 ккал | Белки 4.5 г | Жиры 2.3 г | Углеводы 25 г |

Гречка – это крупа, получаемая из посевной гречихи. Родиной гречихи считается Северная Индия, где её называют «чёрным рисом». Выращивать её там начали более 5 тысяч лет назад. В России это растение называют гречихой, т.к. к славянам её завезли из Византии в VII веке.
Содержание витаминов и микроэлементов
В гречневой каше содержится много полезных веществ. В состав крупы входит цинк, фосфор, кальций, медь, железо и марганец. Кальций и фосфор полезны для костей. Медь и железо улучшают кровь человека. Также содержится не малое количество кислот, которые действуют положительно на пищеварительную систему. В гречке присутствуют витамины РР, В1, В2, Р, Е. Каждый из них играет значительную роль в организме человека.
Полезные свойства
Применять в виде пищи гречневую кашу можно всем, поскольку этот продукт не имеет противопоказаний к употреблению. Минимальное содержание жиров в каше способствует снижению до минимума холестерин в крови. Белок легко усваивается.
Также ее можно употреблять для похудения, поскольку гречневые диеты давно доказали свою эффективность. В таком случае ее нужно только отваривать и класть немного сливочного масла.
Входящие в состав витамины улучшают обмен веществ, зрение, опорно-двигательную систему, предотвращают проблемы с сердцем, а так же развитие многих раковых болезней.
Эта каша улучшает кровоток и пищеварение. Особенно полезна она людям, у которых если такие заболевания, как хронический холецистит, гастрит и язва желудка. Но не стоит употреблять ее часто, поскольку при ежедневном применении гречневая каша ослабляет работу желудка.
Применение
Данная каша является сытным продуктом. Ее рекомендуют вводить в рацион ребенка в раннем возрасте. Имеется множество вкусных блюд из гречневой каши. Ее можно употреблять в традиционном отварном виде, а также в жареном. Вот только гречку нужно уметь варить в соотношении 2:1.
В качестве гарнира делают котлеты из той же самой гречки. Для них потребуется 1 стакан крупы, 2 стакана воды, 2–3 картошки, соль, растительное масло и специи по вкусу.
Приготовление простое:
1. Отварить гречку.
2. Свежий картофель натереть на мелкой терке.
3. Смешать готовую кашу с картофелем.
4. Добавить специи и сформировать котлеты.
5. Обжарить на слабом огне.
Можно сделать вкусные гречневые оладья из той же каши. Для приготовления потребуются: гречневая каша, молоко, мука, яйца, сахар, сливочное масло, соль немного, растительное масло. Все это сбивается в однородную массу. Обжариваются гречневые оладья до золотистой корочки.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
![]() |
Гречневая каша вязкая на воде Гречневая крупа представляет собой треугольное семя гречихи посевной или обыкновенной, она не имеет ничего общего с другими крупами. Зародилась гречиха в Северной Индии, была окультурена более пяти тысячелетий назад. К славянам она попала из Византии, с этим связывают ее название «гречневая». В Европе ее и по сей день называют «русским хлебом». |
![]() |
Ячменная крупа Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу. |
![]() |
Ячменная каша Ячменная каша делается из ячменной крупы, представляющей собой элементы дробленных ячменных ядер разных габаритов и форм, отделенных от пленок цветка. |
![]() |
Рис коричневый вареный Коричневый рис - это вовсе не какой-нибудь "сверхъестественный" продукт. Зерно риса имеет белый оттенок и находится в уникальной отрубевой "рубашке". Отличается коричневый рис приятным, насыщенным вкусом и тонким, напоминающим ореховый, ароматом. Консистенция продукта упругая и довольно жесткая. |
![]() |
Кус-кус сухой Название этой крупы произошло от берберского «seksu», что в переводе означает «еда». Эта каша очень популярна в Тунисе и Северной Америке, но корни ее из Марокко, где ее считают национальным блюдом. |
![]() |
Киноа Произрастает этот злак в Америке, поэтому его не так часто встретишь в широкой продаже, разве что в магазинах, торгующих органикой. Эта крупа имеет в составе массу витаминов и микроэлементов, и схожа по составу с молоком матери, так как усваивается практически полностью. |
![]() |
Манная крупа Манная крупа (в народе манка) производна от пшеницы твердого помола, с размером крупиц 0,25 - 0,75мм. Использование ее возможно в разнообразных блюдах. |
![]() |
Перловая каша на воде «Имя» этой каши происходит от английского слова жемчужина. Зерна ячменя, после снятия с них верхнего слоя и полировки, очень напоминает жемчуг. Ведь именно путем шлифовки ячменя получают перловку. Петр I особо ценил полезные свойства этого блюда, даже считая перловку «царицей каш». |
![]() |
Ячневая каша на молоке Ячневая каша впервые упоминалась еще в каменном веке, в Египте и Сирии. На сегодняшний день эта крупа произрастает и в Африке, и в горах в Тибете. |
![]() |
Рис белый Белый рис - широко распространенная крупяная культура семейства злаковых. Родиной риса принято считать Таиланд и Вьетнам, где он является национальным продуктом питания. На сегодняшний день его выращивают во многих странах мира, преимущественно в тропическом и субтропическом климате. Само слово "рис" появилось в России примерно в конце 19 века. Белый рис проходит все стадии шлифовки, поэтому он белого цвета, но может быть и полупрозрачным. Он подразделяется на длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый. |