PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло кокосовое



Масло кокосовое, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 899 ккалБелки 0 гЖиры 99.9 гУглеводы 0 г



Кокосовое масло – многофункциональное природное средство, способное укрепить иммунитет и сохранить красоту. Благодаря уникальному составу оно полезно как для внешней красоты и здоровья, так и для стабилизации работы внутренних органов. Недаром индийские женщины долгое время считались самыми красивыми женщинами мира – ведь масло кокоса у них является основным косметическим средством.

Содержание витаминов и микроэлементов



Кокосовое масло является настоящим витаминным кладезем. Оно насыщено витаминами A и E– такими полезными для молодости кожи, витаминами B1, B2 и B3, регулярное потребление которых значительно снижает утомляемость, повышает память и обостряет внимание, витамином C - важным для иммунитета и витамином К – полезным для сосудов. Этот солидный список дополняют такие элементы, как железо, кальций и даже фосфор.

Около 90% кокосового масла составляют насыщенные жиры, а также моно- и полиненасыщенные кислоты. Большую часть насыщенных жиров в формуле кокосового масла составляют триглицериды со средней цепью, которые легко внедряются в системы обмена в организме. Более 40% от общего состава масла составляет лауриновая кислота, следом за ней по насыщенности идет содержание каприловой, пальмитиновой и миристиновой кислот. В кокосовом масле содержатся производные жирных кислот: этоксилаты, эфиры жирных кислот, полиолы, бетаины, жирные полисорбаты, моноглицериды и этаноламид.

Полезные свойства



Масло кокоса очень популярно в косметологии - оно помогает восстановить поврежденные волосы, увлажняет кожу, снимает стресс и даже способствует стабилизации уровня холестерина в организме.

Оно способствует потере веса, стимулируя правильное пищеварение и активизируя обмен веществ. Масло кокоса укрепляет кости и насыщает ткани, делая их более эластичными, что является подспорьем в борьбе с болезнями сердца и сосудов и гипертонией. Все эти целебные свойства объясняются высоким процентом содержания в масле лауриновой и каприловой кислот. Они оказывают антимикробное, антибактериальное, антиоксидантное, противогрибковое, и успокаивающее действие.



Применение



В кулинарии кокосовое масло часто применяется для заправки овощных и фруктовых салатов. Некоторые запекают в нем мясные блюда.

Кокосовое масло заслуженно считается лучшим питательным средством природного происхождения для ухода и восстановления структуры волос. Оно способствует активному росту и придает им блестящий здоровый вид. Масло кокоса восполняет коллаген в структуре волос, защищая их от тусклости, сухости и сечения.

Регулярно используя кокосовое масло, вы сможете дольше сохранить молодость и упругость кожи.

Оно прекрасно подходит для массажа или может заменить крем. Оно выступает в качестве эффективного глубоко увлажняющего средства и подходит всем типам кожи. Колоссальную пользу кокосового масла для кожи можно сравнить только со свойствами минерального масла.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло подсолнечное
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника – культуры, давно выращиваемой для получения масла. Подсолнечник является одним из самых доступных и дешевых источников получения растительного масла, поэтому широко культивируется во многих странах. Подсолнечное масло очень распространено в продаже в нашей стране, по популярности оно превышает такие известные в других странах растительные масла, как оливковое.
Масло овсяное
Овсяное масло получают из овса – злака, широко культивируемого по всему миру. История его возделывания насчитывает не одно тысячелетие. Овес содержит в своем составе множество полезных веществ, которые концентрируются в основном в зернах. Именно из зерен овса изготавливают овсяное масло, которое включает в себя все полезные вещества злака.
Масло горчичное
Если углубиться в историю, можно увидеть, что впервые о дикорастущей горчице было упомянуто уже в 1 веке до н.э. Родиной семян горчицы условно считают Восточную Азию. Однако она пользовалась не меньшей популярностью и в Древней Греции благодаря своим как пикантным вкусовым качествам, так и лечебным свойствам, благоприятно влияющим на организм в целом.
Масло сливочное
Сливочное масло представляет собой питательный натуральный продукт, который производится из коровьего молока методом сепарирования или сбиванием сливок. Данный продукт высококалорийный и легкоусвояемый, характеризуется высоким содержанием молочного жира – 50-82%.
Жир костный топлёный
Вырабатывание жира ведётся из разных костей, но позвонки и рёбра в этом процессе не участвуют. Так как количество жирных кислот разное в продукте, то и температура плавления остывания совершенна разная для костного топлёного жира. В СССР шестидесятых годах жир делали только по ГОСТу 1288–55 - для высшего сорта. Цвет высшего сорта обязательно был белым, но иногда мог быть зеленоватым - это считалось нормой. Разогретый жир становится прозрачным. Если температура держится 18 градусов, то жир кремообразный, при более высоком температурном режиме - жидкий. Лишнего запаха не имеет, только присущий запах этому жиру. При этом запахом бульона обладает качественным жир 1-го сорта. Хранятся жиры в деревянных емкостях.
Масло кукурузное
Кукурузное масло - одно из лучших масел растительного происхождения. Производят его из семян и зародышей кукурузы, которая по праву считается ценной сельскохозяйственной культурой.
Масло арахисовое
Масло арахиса можно получить при помощи холодного пресса или воздействия органических веществ на мякоть ореха. Выбранный метод приготовления влияет на цвет готового продукта. Например, в Азии широко распространено применение нерафинированного орехового масла, которое отличается ярким ароматом и вкусом орехов. В Европе и Америке популярно изготовление рафинированного арахисового масла.
Масло хлопковое
Масло хлопковое производится путём холодного прессования семян хлопчатника. Нерафинированное масло имеет тёмно-красный цвет и довольно резкий запах. После обработки уже рафинированное масло имеет светло-жёлтый цвет, практически без запаха, характеризуется лёгким ореховым привкусом. Очень популярно хлопковое масло в Средней Азии - там на его родине используется оно повсеместно, как подсолнечное масло в России. Популярно оно и среди жителей Америки, где хлопок считается национальным достоянием.
Жир из печени трески
Атлантическая треска относится к одним из ценных видов рыб семейства Тресковые, которые обитают преимущественно в водах Атлантического океана. Ценность трески заключается в том, что в пищевой отрасли и кулинарии используется не только мясо, но и печень рыбы, а так же ее жир
Масло растительное рафинированное
Растительное масло – очень древний продукт, насчитывающий не одно тысячелетие в своей истории. Масла изготавливаются из разных видов сырья, от этого зависят их свойства, вкус, характеристики.

Комментарии