PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло канолы



Масло канолы, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 898 ккалБелки 0 гЖиры 99 гУглеводы 0 г



Употребление всевозможных масел природного происхождения – совершенно обыденное дело. Магазины и торговые центы предлагают широчайший выбор оливкого, орехового и подсолнечного масел. Но существует малознакомый продукт – масло канолы. Прежде всего, следует отметить, что данное масло не является продуктом природы.

Революционные открытия в сфере генетики дали возможность учёным выводить новые виды продукции. Масло канолы было выведено именно таким способом, как заменитель дорогостоящего оливкового масла. Задачей учёных было создать такой тип продукта, который бы не уступал оливковому маслу во вкусовых качествах, был бы также полезен для здоровья человека и не требовал значительных затрат при изготовлении. Один из разновидностей рапса и стал основой для создания масла канолы.

Состав витаминов и микроэлементов



Надо признать, что выведенное масло, хоть и обладает некоторыми качествами масла действительно природного, но в достаточно сокращённом варианте. Масло канолы содержит большое количество витамина E. Микроэлементы включают в себя много фосфора. В масле имеются аминокислоты и большое количество эруковой кислоты. Продукт не содержит углеводов и белков.

Полезные свойства



Продукт, в котором находится много фосфора, благоприятно воздействует на процессы костеобразования. Неплохое воздействие имеет фосфор и на органы зрения человека. Масло канолы можно причислить к диетическим продуктам питания, ввиду полного отсутствия в нём углеводов и белков. Важная деталь заключается в том, что данное масло включает в себя мононенасыщенные жиры. Этот элемент помогает не только снизить уровень холестерина в крови, но и нормализовать сам процесс функционирования. Широко применяют масло при болезнях сердца и проблемах с сосудами.



Применение



Авторитет данного продукта достаточно двоякий. Существует мнение, что генетический продукт, содержащий в себе много эрукового масла, может приносить серьёзный вред организму. Другая точка зрения заключается в том, что масло канолы – отличный заменитель растительных масел и более полезен при диетическом питании. Трудно сказать, где истина, но научных доказательств вредности масла канолы на данный момент, не существует.

Масло широко применяют, как заправку к салатам из свежих овощей, используют при жарке продуктов и добавляют во всевозможные блюда.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло кокосовое
Кокосовое масло – многофункциональное природное средство, способное укрепить иммунитет и сохранить красоту. Благодаря уникальному составу оно полезно как для внешней красоты и здоровья, так и для стабилизации работы внутренних органов. Недаром индийские женщины долгое время считались самыми красивыми женщинами мира – ведь масло кокоса у них является основным косметическим средством.
Масло грецкого ореха
Культивируется грецкий орех с очень древних времен. Все части этого дерева используются человеком. Из зеленых недозрелых плодов варят вкусное, полезное варенье, которое содержит много йода. А семена используются в кулинарии во многих блюдах. Из этих самых семян, посредством холодного отжима, изготавливают уникальное ореховое масло, которое обладает необыкновенным «ореховым» привкусом и высоко ценится за свои целебные свойства. Оно относится к элитным и дорогостоящим продуктам.
Жир кулинарный
В понятие «кулинарный жир» входят маргарины и масла, используемый в кулинарных целях для приготовления пищи. Для приготовления кулинарных жиров могут быть использованы такие продукты, как растительное масло после предварительной обработка и удаления запахов, топленые жиры животного происхождения и китовый саломас. Состав кулинарного жира зависит от его назначения.
Масло макадамии
Масло макадамии представляет собой уникальный продукт растительного происхождения, которое получают из зрелых плодов ореха макадамии, произрастающих на территории Австралии, методом холодного отжима, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества. Данный вид растения впервые был описан немецким ученым–ботаником Мюллером, который длительное время работал в Австралии. В настоящий момент существует всего лишь девять видов макадамии, пять из которых произрастают только на Австралийском континенте, остальные виды можно встретить в Бразилии, Калифорнии, Южной Америке.
Масло иланг-иланга
Родина душистого дерева (так в переводе называется иланг-иланг) - Филиппинские острова. На побережье Малайзии и Мадагаскара, Явы и Индонезии произрастает это растение, цветки которого используют для приготовления необычайно ароматного и весьма полезного масла. Уже в 1890 году европейские парфюмеры широко практиковали применение этого необычного аромата. Хотя состав и химические свойства этого продукта еще не достаточно изучены, однако, его эффективное воздействие на различные системы организма не вызывает сомнения.
Масло какао
Какао-масло представляет собой жир, получаемый из молотых зёрен шоколадного дерева путём прессования измельчённых и обжаренных какао-бобов. Такое масло служит основой для самого любимого нами десерта – шоколада. Какао-масло имеет желтоватый или белый цвет, плотную консистенцию и обладает приятным запахом и вкусом.
Масло облепиховое
Масло из этого растения широко известно не одно столетие. Приготавливается данный продукт из хорошо вызревших ягод облепихи.
Масло рапсово-соевое
Рапсово-соевое масло получают путём смешивания двух отдельных видов масел: рапсового и соевого. Но перед тем, как их смешать, проводят очистку каждого из масел, правда, при этом сохраняя их вкус и полезные свойства. Очистка нужна, чтобы полученное масло не содержало примесей, мутных осадков и т.п. Также рапсовое масло само по себе нуждается в удалении эруковой кислоты (токсичного вещества, откладывающегося в тканях организма), чтобы затем его было можно использовать вместе с соевым маслом в пищевых целях.
Рапсовое масло
Рапсовое масло производят из семян одноименного растения. Происхождение его на данный момент точно не установлено. По мнению экспертов в диком виде рапс не произрастает, а возделывают его люди на протяжении вот уже шести тысячелетий. Также достоверно известно, что на территории России рапс выращивали с девятнадцатого века (рапс обогащает почву азотом и различными микроэлементами). При этом, возможно его выращивание на территории с достаточно суровыми условиями климата, что недоступно для большинства растений, из которых производят масла.
Жир бараний топлёный
Топленый бараний жир – продукт, снискавший уважение и известность еще в древние времена. Широко применяется в различных сферах жизнедеятельности человека - в приготовлении пищи, в лечебных целях, как косметическое средство.

Комментарии