Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Хлеб Древнерусский зерновой
| Хлеб Древнерусский зерновой, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 252 ккал | Белки 9.6 г | Жиры 2.7 г | Углеводы 47.1 г |
На Руси хлеб всегда был всему голова. Это означало, что хлеб – это и знак гостеприимства, и дружеского расположения и мира в доме.
Изначально хлеб был по рецепту приготовления более примитивен, но намного более полезен. В современном мире производители хлебобулочных изделий стали возвращаться к старинным рецептам, улучшая их в соответствии со спросом покупателей, но непременно сохраняя все полезные качества по рецептуре старинных пекарей.Содержание витаминов и микроэлементов
В Древнерусском зерновом хлебе содержаться цельные зёрна пшеницы. Благодаря такой хитрости, в этом хлебе сохраняется значительное количество всех витаминов группы В, витамин C, К, витамин E.
Этот хлеб отличителен от многих других значительным содержанием клетчатки – 6,1 г и невысокой калорийностью – 228 кКал, кроме этого - белков - 8,6 г, жиров – 1,4 г, углеводов – 45,1 г, органических кислот – 0,3 г, воды – 37 г, золы – 1,5 г.
В этом хлебе имеются разнообразные минералы, необходимые нашему организму для физиологичного функционирования: Fe ,Zn, J, Cu, Mn, Se, F, Cr, Mo, B, Ca, K, Mg, Na, P, Cl, S, V, Si, и Co. Что касается аминокислот, то в древнерусском зерновом хлебе они присутствуют в полном составе - глицин, лизин, валин, метионин, фенилаланин, лейцин, изолейцин, гистидин, тирозин, мелатонин.
Полезные свойства
К полезным свойствам данного продукта нужно отнести ежедневное восполнение необходимого количества витаминов группы «В» для человеческого организма. Благодаря этим витаминам нормализуется работа нервной системы и перистальтическая работа кишечника, а также - его способность вырабатывать необходимые ферменты для нормального пищеварения.
Витамин «С» служит для укрепления кровеносных сосудов и повышает неспецифическую защиту организма от различных болезней. Витамин «Е» нужен для сохранения красоты кожи и «женского» здоровья. Микроэлементы обеспечивают нормальный физиологичный метаболизм и хорошую работу эндокринной системы организма.
Применение
Оглядываясь в старинные времена, невольно понимаешь, как важен и ценен именно такой хлеб, Древнерусский. В отличие от того хлеба, к которому мы привыкли за последние десятилетия, этот – кладезь здоровья. Регулярно употребляя в пищу Древнерусский зерновой хлеб можно не только внести разнообразие в рацион семьи, но и улучшить здоровье своих близких.
Также этот хлеб хорош и для людей, практикующих различное диетическое питание. Выпекая такой зерновой хлеб самостоятельно дома, не забывайте, что при желании вы можете ввести в него и фрукты, и очищенные семена подсолнуха или тыквы, чем ещё более улучшите его полезные и вкусовые качества!
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Фокачча Классическую национальную пшеничную лепёшку в Италии называют фокачча – «хлеб, выпеченный в очаге (или в золе)». Ещё её прозвали прародительницей пиццы из-за большой схожести. В древние времена фокачча была едой воинов и крестьян. Современная фокачча бывает острая, солёная и даже сладкая. Форма фокаччи традиционно круглая, но бывает и прямоугольная или треугольная. |
|
Хлеб Ржано-пшеничный Такой состав хлеба считается традиционным, и берет свое начало еще с давних времен, именно тогда люди рассмотрели, что в таком хлебе, каким является ржано-пшеничный, наиболее полный оптимальный баланс всех составляющих. Этот хлеб упоминался еще в древних рукописях, ему издавна приписывали целебные силы, ведь смесь ржаной и пшеничной муки до сих пор остается ценнейшим рецептом для выпечки. |
|
Пита Ближний Восток почитает питу как хлеб, который всегда должен присутствовать на столе. Обычная пресная лепешка может также служить лакомством, а может и идти как основа для приготовления фастфуда. |
|
Хлеб Высивковый Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным. |
|
Хлебцы ржаные Это сравнительно новый продукт, который появился лишь в конце ХХ века. Хлебцы идеально подходят для тех людей, которые пытаются и хотят правильно питаться. |
|
Хлебцы вафельные Этот вид сдобных изделий для тех, кто стремится поддерживать свой вес на одном уровне. Изготовители этого продукта, утверждают, что хлебцы вафельные изготовлены особым способом, и имеют такой состав, при котором эти изделия не только не добавляют лишних калорий, но и стимулируют обменные процессы, и способствуют сжиганию жировых клеток. |
|
Багель Свое происхождение багель берет из Польши, из г. Краков, где его рецепт и был придуман в 17 веке. Он представляет собой хлеб, испеченный из дрожжевого теста в форме кольца размером с ладонь, покрытый поджаристой хрустящей корочкой, а иногда и посыпанный маком, кунжутом или натертый чесноком. |
|
Хлеб Ржаной Как рассказывает история, хлеб, который готовил русский народ, был изготовлен из ржаной муки. Впервые этот продукт был приготовлен в 11 веке. И с тех пор ржаной хлеб покупали все русские люди, не смотря на их социальный статус и ежемесячный доход. Изделие было доступно всем. |
|
Хлеб чесночный Хлеб – всему голова. Это изречение несет в себе огромное смысловое значение, ведь данный продукт не раз спасал людей от голодных смертей. На сегодняшний день хлеб и хлебобулочные изделия остаются главнейшими продуктами человечества. |
|
Хлеб Горчичный Зарождение хлеба началось еще в неолите. В самом начале своего существования хлеб выглядел как запеченная кашица, но со временем в него начали добавлять разные пряности, среди которых была и горчица. |
