PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Хлебобулочные изделия
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Хлеб с отрубями



Хлеб с отрубями, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 227 ккалБелки 7.5 гЖиры 1.3 гУглеводы 45.2 г



Сначала отруби считались пригодными только для корма животным, их запаривали и скармливали живности для более быстрого прироста веса. Благодаря проведенной исследовательской работе было выявлено, насколько полезен хлеб с отрубями, полученными после переработки зерна. То, что отруби - это шелуха, счищенная с зерна, знает большое количество людей, а вот то, чем же она полезна – единицы. Интересно узнать, что именно здесь сконцентрировано большее количество ценных в биологическом плане веществ - около 90%.

Содержание витаминов и микроэлементов



Клетчатка, которую содержит хлеб с отрубями, витамины A, витамин E, В1, В2, В3, В6, В9, а также макроэлементы и микро типа аскорбиновой кислоты, рибофлавина, цинка, железа - благотворительно действуют на организм человека. Аминокислоты необходимы для улучшения переваривающих и усваивающих качеств организма.

Полезные свойства



Такой набор полезных веществ и витаминов является оптимальным для работы таких систем как нервная, пищеварительная, сосудистая, заметно улучшается мозговая деятельность, работа печени. Отруби, содержащиеся в хлебе, как губка впитывают в себя все вредные токсины, накопленные организмом за продолжительное время, благодаря ним содержание сахара в крови заметно уменьшается, происходит освобождение от холестерина.

Если вы введете такой хлеб в рацион семьи, то вскоре заметите, что этот продукт быстрее насыщает, притупляя чувство голода. Химический состав отрубей помогает улучшению обменных процессов в организме: белковых, жировых, водно-солевых, энергетических. Регулирует работу мышечной системы.

Благодаря клетчатке заметно улучшится состояние ногтей, кожи, волос. Происходит укрепление иммунитета, улучшается зрение, лечится дисбактериоз.



Применение



Хлеб, имеющий в своем изготовлении добавки с отрубями, применяется людьми, имеющими заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно - сосудистые заболевания, болезни печени, а также теми, кто заботится о своем здоровье или сидит на диете.

Стоит обратить внимание на то, что больным, у которых стоит диагноз язва двенадцатиперстной кишки или желудка, язвенный колит, спаечная болезнь брюшной полости – употребление такого хлеба строго противопоказано. Во время обострения гепатита, холецистита, панкреатита, хронического гастрита и гастродуоденита употребление хлебобулочных изделий, имеющих в своем составе отруби, следует применять с большой осторожностью.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Хлеб пшеничный
Пшеницу, как злаковую культуру, выращивают уже на протяжении тысячелетий. В наше время она обязательно культивируется в большинстве стран мира. Продукт из пшеницы, представляющий наибольшую значимость - это мука, которая идет на изготовление различных видов хлеба, сладкой выпечки, в зависимости от степени ее помола.
Маца
Маца - один из самых легендарных и древних видов хлеба. Впервые его стали изготавливать евреи, поэтому этот продукт связан с этим народом. Маца считается "бедным хлебом".
Хлеб Ржано-пшеничный
Такой состав хлеба считается традиционным, и берет свое начало еще с давних времен, именно тогда люди рассмотрели, что в таком хлебе, каким является ржано-пшеничный, наиболее полный оптимальный баланс всех составляющих. Этот хлеб упоминался еще в древних рукописях, ему издавна приписывали целебные силы, ведь смесь ржаной и пшеничной муки до сих пор остается ценнейшим рецептом для выпечки.
Хлеб с семечками
В наше время существует очень много различных сортов хлеба. Один из них - это хлеб с семечками. В него добавляют тыквенные семечки и семена подсолнуха, а также используется кунжут. Чаще всего для изготовления этого хлеба не используют молоко и яйца.
Хлеб с сухофруктами
Когда и где люди стали впервые добавлять в хлеб сухофрукты, достоверно не установлено. Но очень многие народы используют этот полезный продукт в своей национальной кухне. Это и Тирольский хлеб, в который добавляют изюм, инжир, чернослив и миндаль. И Швабский хлеб с семечками подсолнуха и любыми сухофруктами по вкусу.
Все виды такого хлеба объединяет одно – это очень вкусно и полезно.
Хлеб соевый
Продукция из сои становится все более популярной, особенно в странах Азии, которая считается родиной этой культуры. Очень популярна сегодня, в том числе, и соевая мука. Из нее активно выпекают хлеб и прочие изделия в Японии, США, а также в Китае. Довольно популярна она, в целом, во всех странах Восточноазиатского региона.
Хлеб Чиабатта
Итальянская кухня всегда отличалась своей изысканностью и оригинальностью. Блюда этой кухни едят с огромным удовольствием во всем мире. К хлебным изделиям итальянцы выдвигают так же особые требования - они не должны затмевать основное блюдо, и в то же время обязаны быть идеальным дополнением к любому кушанью.
Хлеб Высивковый
Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным.
Хлеб Древнерусский зерновой
На Руси хлеб всегда был всему голова. Это означало, что хлеб – это и знак гостеприимства, и дружеского расположения и мира в доме.
Хлеб солодовый
Хлеб является одним из древнейших продуктов человечества. Несмотря на этот факт, он продолжает оставаться главнейшим продуктом в нашей жизни. Во многих странах хлеб и хлебобулочные изделия очень популярны.

Комментарии