PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Хлебобулочные изделия
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Хлеб Горняцкий



Хлеб Горняцкий, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 136 ккалБелки 6.8 гЖиры 1.1 гУглеводы 36.7 г



Горняцкий хлеб можно назвать относительно новым сортом. Его рецепт был создан в 2000 году на Железногорском хлебозаводе. За довольно недолгий срок этот сорт стал одним из фирменных изделий завода.

В основе рецепта Горняцкого хлеба лежит проверенный веками рецепт из ржаной и пшеничной муки, отличающийся от привычного хлеба лишь их количественным соотношении в рецепте. В Горняцком хлебе пшеничная мука находится в большем количестве, чем ржаная, чем и обусловлен его более светлый оттенок. Кроме характерного и довольного узнаваемого цвета, хлеб отличается довольно плотным составом, поэтому черствеет он гораздо дольше обычного и практически не раскрашивается.

Содержание витаминов и микроэлементов



Горняцкий сорт хлеба содержит большое количество необходимых организму человека витаминов: B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP, H и многие другие. Также в состав хлеба входят различные микроэлементы, среди которых: магний, кальций, фосфор.

Состав Горняцкого сорта ничем не отличается от состава любого другого ржано-пшеничного образца: пшеничная мука, ржаная мука, дрожжи, соль, сахар. В 100 г хлеба содержится всего 136 ккал, поэтому этот хлеб можно смело употреблять в пищу при диете.

Полезные свойства



Горняцкий сорт относится к категории ржано-пшеничных, поэтому обладает всеми свойствами, присущими этому виду хлеба - он питательный, вкусный и полезный.

Хлеб Горняцкий положительно влияет на человеческий организм благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов. В частности, хлеб обеспечивает человека большинством витаминов группы B. Обладая всеми свойствами ржано-пшеничного хлеба, этот сорт выделяется интересным вкусом и довольно питателен.



Применение



История ржано-пшеничного хлеба своими корнями уходит в далекие времена, когда люди впервые смешали ржаную и пшеничную муку для получения рецепта, сохранившегося практически неизменным до наших дней.

Горняцкий хлеб выпускается на протяжении короткого периода времени, но уже успел обрести немалую популярность, причем не только в родном краю, а и за его пределами.

Железногорские технологи смогли создать хлеб с уникальным вкусом и хорошими питательными качествами, благодаря которым он был оценен по достоинству жителями региона. Хлеб Горняцкий рекомендуется к употреблению в пищу людям любого возраста и станет отличным дополнением к столу каждой семьи.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Баранки
Первая баранка была изготовлена в городе под названием Сморгонь, находится он в Белоруссии. Изначально название этого продукта было "обваранки". Оно носило такое название потому, что продукт готовили из обваренного теста. И только через некоторое время люди назвали его "баранками", потому, что люди считали, что изделие похоже на рог барана.
Хлеб Высивковый
Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным.
Хлеб с сухофруктами
Когда и где люди стали впервые добавлять в хлеб сухофрукты, достоверно не установлено. Но очень многие народы используют этот полезный продукт в своей национальной кухне. Это и Тирольский хлеб, в который добавляют изюм, инжир, чернослив и миндаль. И Швабский хлеб с семечками подсолнуха и любыми сухофруктами по вкусу.
Все виды такого хлеба объединяет одно – это очень вкусно и полезно.
Шаньги
Многие, заблуждаясь, полагают, что это исконно русское блюдо. На самом деле название заимствовано из языка финских племен, которые вместе проживали со славянскими народностями на Русском Севере. Примерно с 17 века согласно найденным упоминаниям в летописях, «шаньги» начинают распространяться от Карелии до Оби и в Западную Сибирь. Это кулинарное изделие сохранилось в первозданном виде в кухне народов Зауралья и Среднего Урала, в западной России оно мало известно.
Юфка
Юфка – это национальное блюдо турецкой кухни, изготовляется в виде тонких пресных лепешек. Родиной этого блюда является Турция, юфку можно купить в любом из национальных магазинов страны. Однако процесс ее приготовления весьма прост, блюдо можно изготовить и своими руками.
Хлеб Селяночка
Замечательный вкусный хлеб Селяночка из овсяной муки с добавлением кунжута всегда считался главным блюдом и украшением любого стола. Помимо отличных вкусовых качеств, изготовители этого хлеба немалое внимание уделяют его виду. А всем известно, что аппетитный вид - это половина успеха.
Хлеб соевый
Продукция из сои становится все более популярной, особенно в странах Азии, которая считается родиной этой культуры. Очень популярна сегодня, в том числе, и соевая мука. Из нее активно выпекают хлеб и прочие изделия в Японии, США, а также в Китае. Довольно популярна она, в целом, во всех странах Восточноазиатского региона.
Хлебцы вафельные
Этот вид сдобных изделий для тех, кто стремится поддерживать свой вес на одном уровне. Изготовители этого продукта, утверждают, что хлебцы вафельные изготовлены особым способом, и имеют такой состав, при котором эти изделия не только не добавляют лишних калорий, но и стимулируют обменные процессы, и способствуют сжиганию жировых клеток.
Хлеб Крестьянский
Хлеб Крестьянский появился давно, и любят его очень многие люди. Кем и когда был придуман его рецепт, пожалуй, не знает никто. Исторические данные о хлебе берут свое начало с самых древних времен. Даже люди первобытного строя употребляли в пищу сырые зерна пшеницы. Одним из первых блюд из зерновых стала каша, для варки которой использовались глиняные горшки. Именно она и относится к прародительнице хлеба. Через некоторое время человек смог научиться молоть муку и выпекать из нее самые различные изделия, при этом постоянно усовершенствуя рецепты, дополняя различные продукты.
Багель
Свое происхождение багель берет из Польши, из г. Краков, где его рецепт и был придуман в 17 веке. Он представляет собой хлеб, испеченный из дрожжевого теста в форме кольца размером с ладонь, покрытый поджаристой хрустящей корочкой, а иногда и посыпанный маком, кунжутом или натертый чесноком.

Комментарии