Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Сыр Рокишкио
| Сыр Рокишкио, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 366 ккал | Белки 32 г | Жиры 25 г | Углеводы 0 г |
В настоящее время на постсоветском пространстве, среди республик Прибалтики, а именно в Литве, в городе Рокишкис, производиться замечательный, и уже давно завоевавший популярность, - сыр Рокишкио.
Немного об истории изготовления данного продукта. Почти пол века назад в городе Рокишкио, была создана компания по производству молочных продуктов, основным направлением деятельности которой, стало производство сыра. Сегодня – это крупнейшая Литовская компания, которая занимается производством и переработкой молочных продуктов, и объединившее в себе трёх основных производителей, находящихся в городах - .Укмерге, .Утена и .Рокишкис.Основным фактором, повлиявшим на столь высокую популярность продукта, явилось то, что он изготавливается на основе национальных рецептов и технологий, сохранившихся с тех далёких времен. Более того, компания активно сотрудничает со своими итальянскими коллегами, перенимая их опыт.
Ну, а теперь, непосредственно о самом продукте. Как и большинство сыров, его можно причислить к сырам твёрдого типа, который имеет насыщенный жёлтый цвет, и тонкий ароматный запах. В результате его длительной выдержки (более трёх месяцев), на выходе, сыр приобретает едва сладковатый привкус. Так же сыр украшен множеством маленьких дырочек, образующихся в результате выхода пузырьков углекислого газа, во время созревания сыра.
Содержание витаминов и микроэлементов
Сыр Рокишкио содержит в себе все необходимые для жизнедеятельности организма человека витамины и микроэлементы. Особенно он полезен человеку своим содержанием фосфора, селена, магния, натрия и кальция. Из витаминов в его состав входят: В12, В6, В9, витамин E, витамин D, витамин A. Все эти вещества благотворно влияют на физиологические процессы, протекающие в организме человека, и его жизнедеятельность в целом.
Полезные свойства
Необходимое содержания кальция и его соединений в сыре, делает его очень полезным для нормальной работы всего организма человека и отдельных его систем, особенно опорно-двигательной. Насыщенность этого продукта витаминами группы В благотворно влияет на наш организм с точки зрения его психического состояния, так как недостаток витаминов этой группы часто приводит к излишней нервозности и недостаточной выработке гормона серотонина, который в народе называют ещё и гормоном радости.
Применение
Область применения данного продукта достаточна широка. Например, он отлично подходит под бутерброды, часто его используют в различных соусах. Так же его можно добавлять в супы, пироги, блюда из макарон и кушать в сочетании с фруктами и орешками, употреблять с белым вином.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Сыр Пекорино Пекорино – это итальянский сыр, для его приготовления используется не коровье, а овечье молоко. |
|
Сыр Рокамадур Рокамадур (франц. Rocamadour) является элитарной разновидностью сыров родом из Франции. Он высоко ценится гурманами, прежде всего, за свой превосходный вкус, аромат, а также потребительские качества. В основе Рокамадура лежит отборное козье молоко, а в процессе его производства используются особые сорта плесени. Этот сорт сыра делают только в определенных географических областях Франции, и больше нигде. Это собственно, Рокамадур, а также Карлюсе и Гама - все они расположены на плато Керси, которое отличается теплым климатом и плодородными землями. |
|
Сыр Песто зелёный Сыр Песто занимает достойное место среди сыров самых дорогих и необычных сортов. Название это происходит от наименования соуса, в котором содержатся масло, орешки кедра и чеснок. Чтобы приготовить данный вид сыра многие производители используют за основу другой сыр – пармезан. А вот голландские кулинары решили в свою очередь известный соус Песто изначально использовать для создания данного сырного продукта. |
|
Сыр Пошехонский Сыр Пошехонский относится к сырам твердых сортов. Этот продукт изготавливают из пастеризованного молока с добавлением молочной сыворотки. Массу разливают по специальным формам и оставляют на созревание. |
|
Молоко 0,7% Вероятно, молоко является самым распространенным в мире продуктом. В каждом уголке мира употребляют этот напиток, совмещая его с различными полуфабрикатами, употребляя просто так и используя в разнообразных рецептах. Еще с древних времен люди используют молоко как основной продукт питания, поэтому известно множество различных видов молока, получаемого от разных животных. |
|
Творог 1,8% (нежирный) История появления творога утеряна в связи с невероятной давностью. Человечество употребляет его в пищу еще со времен, когда впервые приручило животных, дающих молоко. У славянских народов и в Древнем Риме творог был распространен очень сильно и присутствовал практически в ежедневном рационе. В современности он применяется в кулинарии во всем мире. |
|
Сыр Мексиканский Мексиканский сыр является продуктом национального значения среди жителей Мексики. Он изготавливается уже в течение нескольких веков. Среди мексиканских сыров можно выделить такие сорта, как Тахо, Куэзо или Котиха. Эти вкуснейшие сыры Мексики завоевали популярность и добились признания практически во всем мире. |
|
Молоко ореховое Ореховое молоко является полезным, витаминным напитком, изготавливаемым из воды и того или иного сорта ореха. Чаще всего ореховое молоко изготавливают из миндаля, но и другие орехи тоже используют. На вкус оно немного похоже на соевое молоко. |
|
Сыр плавленый Плавленый сыр, который довольно распространен в кухнях всего мира, обладает своей необыкновенной особенной историей, которая заметно отличается от других. Например, известна дата его создания, и даже имя создателя. Еще в 1911 году в небольшом швейцарском городе Вальтером Гербером была случайно расплавлена небольшая часть обыкновенного сыра, с той целью, чтобы он мог дольше сберечься. В итоге он получил абсолютно новое блюдо. |
|
Сыр Чечил рассольный копченый Сыр Чечил – известное армянское национальное блюдо, отличается оригинальным вкусом и таким же интересным способом приготовления. В переводе с армянского название звучит как «запутанный». Он нравится не только любителям кваса или пива из-за своего соленого вкуса, но и сторонникам здорового питания, так как его можно смело есть во время диеты. |
