PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Дыня сушеная



Дыня сушеная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 341 ккалБелки 0.7 гЖиры 0.1 гУглеводы 82.2 г



Дыню в свое время начали употреблять еще древние египтяне, они даже приносили в жертву Богам этот плод. Немного позже у средневековых арабов бытовало поверье, что дыня является одним из плодов рая, которая была принесена на землю архангелом. На фресках Ватикана тоже изображена дыня, а это значит, что плод уже употреблялся и древними греками и римлянами. Историки говорят, что дыня была любимой ягодой даже королей.

Содержание витаминов и микроэлементов



Сушеная дыня полезна, прежде всего, из-за высокого содержания микроэлементов и аминокислот. В ней также содержится фолиевая кислота (6мкг), витамин A, тиамин, рибофлавин. Наибольшее содержания в ней калия (118мг). Также плоды насыщены цинком (90мкг), и содержат сахар - до 13% (пектин).

Полезные свойства



В засушенной дыне содержится бета-каротин, а значит, дыня полезна для кожи и улучшает состояние ногтей и волос. Содержащееся в ней витамин С укрепляет иммунитет. А наличие многих минералов хорошо сказывается на работе сердца и сосудов человека. Благодаря содержанию клетчатки в плоде, улучшается пищеварение и состояние кишечной микрофлоры.

Сушёная дыня обладает желчегонным свойством. Также способствует выведению из организма холестерина, нормализует обмен веществ. Наличие фолиевой кислоты в дыне способствует восстановительным процессам в организме. Людям с мочекаменными заболеваниями, расстройством нервной системы, и нарушением функции органов, медики советуют употреблять дыню.



Применение



Обычно летом дыню любят сушить либо в духовке, либо на солнце. Плод, как правило, разделывают на кусочки, после чего он выкладывается на газету и размещается под солнцем. Когда пройдет 3-5 дней на вашем столе появится готовое, вкусное и сладкое лакомство. Но при этом стоит помнить, что для сушки пригодны лишь летние сорта с плотной мякотью. Это могут быть такие сорта как: Колхозница, Быковская, Зимовка, и др. Такие сорта после сушки имеют насыщенный вкус и аромат.

Поскольку в дыне низкая калорийность, применяют ее в различных диетических рационах. Употребляют ее даже при строгих диетах. Но увлекаться ею не стоит, поскольку количество сахара в ней явно высокое.

Часто сушеную дыню используют в качестве ароматного десерта к столу. Иногда ее даже применяют в качестве начинки для выпечки. И конечно, если есть желание, то из сушеной дыни можно сварить вкусный кисель или даже компот.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Персик сушеный
Персик – южное плодовое дерево, относящееся к семейству Розовоцветных. Родиной персика считается Китай. Ценится за вкусные, сочные и ароматные плоды. Из персика делают варенье, компоты, джемы, а также используют в засушенном виде.
Цукаты из моркови
Принято считать, что цукаты изготавливают традиционно только из фруктов и ягод, но это не совсем так. Наравне с фруктовыми и ягодными цукатами, с давних пор готовят и цукаты из овощей: моркови, тыквы, репы, свеклы. Оказалось, что в засахаренном виде эти овощи очень вкусны и, как фрукты или ягоды, сохраняют все полезные свойства.
Чипсы яблочные
Тонкие ломтики яблок, прошедшие сублимацию (вакуумную сушку), принято называть яблочными чипсами. Их предшественником можно считать сушеные яблоки, но в отличие от них, чипсы яблочные могут храниться значительно дольше без потери качества и обладают приятным хрустом.
Миндаль сладкий
Миндаль представляет собой небольшой плод миндального дерева. Данный вид растения распространён на территории Средней Азии и Ближнего Востока. Человечество знакомо с миндалем давно. Упоминания о продукте есть даже в библейских рассказах. Историки предполагают, что родиной продукта является Китай. Во времена своего бурного развития, Китай торговал фактически со всем миром, в результате чего миндаль получил широкую популярность.
Семечки подсолнечника
Подсолнечник является растением из рода Астровых. Данный вид был окультурен очень давно. Очевидно, это произошло около 3000 года до н.э. в районе Северной Америки. Археологические исследования говорят о том, что первыми пользователями подсолнечника были североамериканские индейцы.
Цукаты из дыни
Дыня известна людям уже около четырех тысяч лет, и столько же, или почти столько же времени, существуют и цукаты из нее. Дыня в древнем Египте была священным плодом, и ее подносили в качестве жертвоприношения богам. В это же время дыню растили и в Азии. Она широко распространилась и в странах Востока, где очень ценилась за свой освежающий вкус и способность утолять жажду. В европейских странах эта ягода также очень полюбилась, и ее стали выращивать практически во всех странах.
Груши сушеные
Грушу справедливо называют королевой среди всех фруктов. Она имеет не только прекрасные вкусовые качества, но и свойствами, которые приносят пользу для здоровья человека.
Изюм
Изюм - самый известный сухофрукт, его получают из винограда, путем его высушивания специальным способом.
Чипсы банановые
Банановые чипсы представляют собой тонкие ломтики высушенного или обжаренного в масле и политого сладким сиропом банана. Они хрустящие, вкусные и очень полезные.
Бананы сушеные
Банан - травянистое растение, которое считается самым высоким среди трав. В высоту может достигать 8 метров. Плоды, используемые в пищу и очень популярные на всем земном шаре, растут кистями и относятся к ягодам. Насчитывается более 40 видов этого растения.

Комментарии