Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Грецкий орех
| Грецкий орех, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 654 ккал | Белки 15.2 г | Жиры 65.2 г | Углеводы 7 г |
Грецкий орех относится к южной культуре. Дерево-долгожитель, которое начинает плодоносить с 10 лет и способно приносить до 400 кг плодов в год. Называют орехи еще «желудями богов» или «пища для ума». Плод представляет собой двустворчатую костянку, внутри которой находится четырехпластное семя. Произрастает он во многих странах – Украине, Средней Азии, на Кавказе, Китае, Молдавии, Франции.
Содержание витаминов и минералов
Полезные вещества в грецких орехах сохраняются в любом виде, даже засушенном. В нем содержатся витамины: A, РР, витамин E, К, группы В, а также свободные аминокислоты. Витамина C много только в незрелых зеленых плодах, по мере созревания его количество уменьшается.
В состав входят полезные минеральные вещества: цинк, кобальт, медь, железо, марганец, йод.
Полезные свойства
Ежедневная порция грецких орехов составляет 4-5 ядер. Они способствуют нормализации желудочной секреции. Будет полезным для людей, имеющих проблемы с щитовидной железой, так как содержит йод.
Орехи используют для профилактики и лечения атеросклероза. Помогают они при железодефицитной анемии, недостаточной выработке молока у кормящих женщин, ишемической болезни сердца.
Витамины А и Е укрепляют стенки сосудов, улучшают проницаемость. Грецкие орехи снижают уровень сахар в крови, поэтому полезны при сахарном диабете. Способствует восстановлению мужской половой функции. Это хорошее средство для поднятия иммунитета, восстановление сил после простудных заболеваний. Обладают легким мочегонным действием.
Масло из грецкого ореха используют с древних времен при воспалительных заболеваниях кожи, ранах, ожогах, трещинах. Оно сохранит упругость кожи, уменьшит количество морщин на лице.
Применение
Грецкие орехи популярны в кулинарии. Их добавляют в различные блюда, в кухнях Кавказа делают из орехов соусы и подают к мясу. Кондитеры с грецкими орехами готовят торты, пирожные, печенья, крема. Придают они и необычный вкус салатам. Из молодых орехов получается восхитительное варенье. Они входят в состав смеси для укрепления иммунитета. Употребляют и самостоятельно ядра орехов.
Из перегородок делают настои: нормализуют гормональный фон, обладают успокаивающим действием. Отвары из сухих листьев, добавляют в ванну, и лечат таким образом экземы, лишаи. Обрабатывают полость рта при кровоточивости десен, для их укрепления.
В косметологии готовят ореховое молочко, хорошо тонизирующее кожу лица.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Миндаль сладкий Миндаль представляет собой небольшой плод миндального дерева. Данный вид растения распространён на территории Средней Азии и Ближнего Востока. Человечество знакомо с миндалем давно. Упоминания о продукте есть даже в библейских рассказах. Историки предполагают, что родиной продукта является Китай. Во времена своего бурного развития, Китай торговал фактически со всем миром, в результате чего миндаль получил широкую популярность. |
|
Кешью Кешью занимает особое место в мире деликатесных орехов. Он является плодом вечнозеленого дерева, которое изначально произрастало в Южной Америке, а со временем было перевезено и в Европу. Плоды дерева кешью состоят из двух частей: яблока кешью и самого ореха. Орех созревает в темной твердой скорлупе на верхушке сочного яркого яблока. Сама скорлупа ореха может быть опасна для кожи человека, при контакте с ней могут возникнуть ожоги и волдыри, поэтому перед продажей орехи кешью осторожно извлекаются из скорлупы. Затем они термически обрабатываются до полного исчезновения масла. |
|
Фундук Фундук- это плоды естественного гибрида орехового дерева, полученного в результате многовековой селекции из дикорастущих видов лещины обыкновенной. Произрастает в регионах с умеренным и субтропическим климатом в северном полушарии нашей планеты. Каждый год в мире производят свыше 250 тысяч тонн фундука. Основным поставщиком этих орехов на мировой рынок является Турция, которая производит примерно 50% ореховой продукции. Во Франции, Италии, Испании и на Кипре также расположены крупные плантации культурного фундука. |
|
Кумкват сушёный Кумкват – тропический фрукт семейства цитрусоых, продолговатой формы, ярко-желтого цвета, размер которого не превышает размер грецкого ореха. Данный плод еще известен также под названиями фортунелла или кинкан. По внешнему виду напоминает маленький апельсин овальной формы. Длина плодов – 3-5 см, ширина – 2-4 см. |
|
Финики Финиковая пальма имеет небольшие плоды – это и есть финики. Эти плоды очень популярны на планете и употребляются человеком в виде сухофруктов. В пищевой промышленности используются только отдельные виды фиников. |
|
Бананы сушеные Банан - травянистое растение, которое считается самым высоким среди трав. В высоту может достигать 8 метров. Плоды, используемые в пищу и очень популярные на всем земном шаре, растут кистями и относятся к ягодам. Насчитывается более 40 видов этого растения. |
|
Кедровые орехи Кедровыми орешками называют семена сибирской сосны. Вечнозеленое хвойное дерево, плодоносит которое в среднем раз в 5 лет, приносит около 12 кг урожая. Кедровые орешки представляют собой маленькие зернышки бледно-желтого цвета. По цене они одни из самых дорогих. Продают, как правило, в очищенном виде. Распространены орехи в восточной и западной Сибири. |
|
Цукаты из апельсина Цукаты из апельсина - вкусный и полезный продукт. Для их приготовления апельсиновые корочки отвариваются в концентрированном сахарном сиропе. Затем их в засахаренном виде сушат, и в результате получается ароматное и вкусное лакомство из апельсина. |
|
Бразильский орех Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые. |
|
Дыня сушеная Дыню в свое время начали употреблять еще древние египтяне, они даже приносили в жертву Богам этот плод. Немного позже у средневековых арабов бытовало поверье, что дыня является одним из плодов рая, которая была принесена на землю архангелом. На фресках Ватикана тоже изображена дыня, а это значит, что плод уже употреблялся и древними греками и римлянами. Историки говорят, что дыня была любимой ягодой даже королей. |
