Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

03.02.2015 / Орехи и сухофрукты

Груши сушеные

Груши сушеные, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 249 ккал	Белки 2.3 г	Жиры 0.6 г	Углеводы 62.6 г

Грушу справедливо называют королевой среди всех фруктов. Она имеет не только прекрасные вкусовые качества, но и свойствами, которые приносят пользу для здоровья человека.

Интересно, что до 16 века груши были дикорастущими деревьями, плоды которых без термической обработки употреблять в пищу было нельзя. Точно определить родину возникновения груши трудно, есть упоминания, что в Персию ее привезли из Китая, лишь затем она распространилась в Греции и Римской империи. Известно так же, что первые сорта груши, которые не нужно было варить, появились в Италии и во Франции. Эта культура на данный момент распространилась по всему миру, известно тысячи сортов этого фрукта.

Содержание витаминов и микроэлементов

Несмотря на свою низкокалорийность - 42 ккал на 100 г, груша сушеная в своем составе насчитывает большое количество микроэлементов, а также витаминов. Это витамины: группы В (В1, В2) и витамин E, витамин A, РР, минеральные соли железа и фолиевой кислоты, магний, кальций, натрий, пектины и органические кислоты и питательные волокна, благотворно влияющие на работу кишечника. Еще в состав груши сушеной входит фруктоза и эфирные масла.

Полезные свойства

Груши сушеная обладает антимикробными и бактерицидными свойствами. Органические кислоты, пектин и дубильные вещества, входящие в состав, создают неблагоприятную среду, и тем самым лишают бактерии подвижности. Так же органические кислоты усиливают обмен веществ, стимулируя работу печени.

Фруктоза, входящая в состав сушеной груши, делает этот продукт более доступным для людей с диабетом, так как она, попадая в организм, для расщепления не требует инсулин. При этом влияет и улучшает работу поджелудочной железы. Для людей, имеющих заболевания кровеносной системы, тоже полезно включать в свой рацион плоды груши. Например, содержание калия влияет на работоспособность сердечной мышцы, микроэлементы железа необходимы при лечении анемии. Содержание эфирных масел влияет на иммунную систему.

Мушка груши полезна при расстройствах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, используется как закрепляющее средство. Но для детей лучше отваренные сушеные груши смешивать с овсяным отваром. Подобные отвары, кстати, применяют и как жаропонижающее средство при заболеваниях. Сушеные груши можно хранить длительное время, что позволяет проводить лечение в течение всего года.

Применение

При сушке и готовке блюд, требующих термической обработки, груша не теряет своих качеств. А имея отличные вкусовые качества, груша сочетается со многими продуктами, что позволит разнообразить меню. Чаще всего добавляется в десерты и употребляется в чистом виде.

Аналитика рынка

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?

Другие статьи раздела

	Урюк Существует множество фруктов, употребление которых необходимо для пополнения различных витаминов и микроэлементов в организме человека. Одним из таких фруктов является абрикос. Его родиной принято считать страны Средней Азии. Данный фрукт, по мнению многих ученых, врачей и диетологов считается очень полезным не только в свежем, но и в сушеном виде. Различают три вида сухофруктов из абрикоса – это курага, кайса и урюк. Первые два вида это высушенные плоды без косточки, а урюк - с косточкой. Поэтому принято считать, что урюк имеет большую ценность, так как высушивается в естественных природных условиях на деревьях. Данные плоды не срывают до тех пор, пока они не потеряют всю свою жидкость и именно поэтому все витамины и минеральные вещества сохраняются в данных сухофруктах.
	Бразильский орех Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые.
	Инжир сушеный Инжир – растение, которое относится к роду фикусовых. Основная ценность инжира – его плоды. Инжир является одним из самых вкусных и полезных продуктов. Плоды инжира сочные и очень сладкие, небольшого размера. Они имеют фиолетовый или желтый цвет. Основные поставщики инжира – Китай, Турция, Узбекистан и Армения.
	Миндаль сладкий Миндаль представляет собой небольшой плод миндального дерева. Данный вид растения распространён на территории Средней Азии и Ближнего Востока. Человечество знакомо с миндалем давно. Упоминания о продукте есть даже в библейских рассказах. Историки предполагают, что родиной продукта является Китай. Во времена своего бурного развития, Китай торговал фактически со всем миром, в результате чего миндаль получил широкую популярность.
	Грецкий орех Грецкий орех относится к южной культуре. Дерево-долгожитель, которое начинает плодоносить с 10 лет и способно приносить до 400 кг плодов в год. Называют орехи еще «желудями богов» или «пища для ума». Плод представляет собой двустворчатую костянку, внутри которой находится четырехпластное семя. Произрастает он во многих странах – Украине, Средней Азии, на Кавказе, Китае, Молдавии, Франции.
	Фисташки В семействе Сумаховых имеется небольшое вечнозелёное растение, которое имеет название фисташка. Растение требует много тепла и влаги, поэтому наиболее распространено в тропических широтах.
	Мак Мак – род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Маковые. Плод мака представляет собой коробочку цилиндрической или шаровидной формы, сверху покрытый ребристым диском. В середине плодовой коробочки расположено множество мелких семян черного, сизого или серо-белого цвета.
	Чернослив Чернослив – это высушенные плоды сливы. Лучший чернослив получают при вяленье сливы сорта Венгерка итальянская. Плоды для чернослива берутся только полностью вызревшие с максимальным содержанием полезных веществ и сахаров (минимум 10%).
	Цукаты из ананаса Французские повара в 17 веке перевели кулинарию в статус творчества и подаваемые на стол блюда стали настоящим произведением искусства, изысканные десерты не обходились без цукатов в качестве декора.
	Шиповник сушеный История использования плодов шиповника в качестве лекарственного средства насчитывает много веков. Изначально он произрастал в предгорьях Гималаев, но со временем распространился по всему миру. Впервые о шиповнике в России было упомянуто в летописях 12 века. Его лечебные свойства настолько ценились, что плоды по цене были близки к дорогим тканям. В это же время в Узбекистане плоды шиповника для лечебных целей выдавались лишь знатным людям и только по особому распоряжению. В средневековой Европе плодами шиповника монастыри брали свои десятины.

Аналитика рынка

Последние новости

18-19 февраля 2027 г. в Москве пройдёт IX Инновационная школа эстетической и регенеративной медицины

Стартовал прием заявок на премию BEAUTY AWARDS 2026

20 октября в Москве пройдет B2B-форум «Код антихрупкости»

20-22 апреля 2027 г. в Ташкенте пройдёт выставка «Здравоохранение – TIHE 2027»

28-30 октября пройдёт выставка "Бьюти Минводы"

Продолжается приём заявок на ежегодную Премию «Лучшее для красоты» (Best for Beauty)

С 14 по 17 октября в Москве пройдёт InterCHARM 2026

18-19 ноября 2026 г. в Челябинске пройдёт выставка "Beauty Челябинск"