PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Груши сушеные



Груши сушеные, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 249 ккалБелки 2.3 гЖиры 0.6 гУглеводы 62.6 г



Грушу справедливо называют королевой среди всех фруктов. Она имеет не только прекрасные вкусовые качества, но и свойствами, которые приносят пользу для здоровья человека.

Интересно, что до 16 века груши были дикорастущими деревьями, плоды которых без термической обработки употреблять в пищу было нельзя. Точно определить родину возникновения груши трудно, есть упоминания, что в Персию ее привезли из Китая, лишь затем она распространилась в Греции и Римской империи. Известно так же, что первые сорта груши, которые не нужно было варить, появились в Италии и во Франции. Эта культура на данный момент распространилась по всему миру, известно тысячи сортов этого фрукта.

Содержание витаминов и микроэлементов



Несмотря на свою низкокалорийность - 42 ккал на 100 г, груша сушеная в своем составе насчитывает большое количество микроэлементов, а также витаминов. Это витамины: группы В (В1, В2) и витамин E, витамин A, РР, минеральные соли железа и фолиевой кислоты, магний, кальций, натрий, пектины и органические кислоты и питательные волокна, благотворно влияющие на работу кишечника. Еще в состав груши сушеной входит фруктоза и эфирные масла.

Полезные свойства



Груши сушеная обладает антимикробными и бактерицидными свойствами. Органические кислоты, пектин и дубильные вещества, входящие в состав, создают неблагоприятную среду, и тем самым лишают бактерии подвижности. Так же органические кислоты усиливают обмен веществ, стимулируя работу печени.

Фруктоза, входящая в состав сушеной груши, делает этот продукт более доступным для людей с диабетом, так как она, попадая в организм, для расщепления не требует инсулин. При этом влияет и улучшает работу поджелудочной железы. Для людей, имеющих заболевания кровеносной системы, тоже полезно включать в свой рацион плоды груши. Например, содержание калия влияет на работоспособность сердечной мышцы, микроэлементы железа необходимы при лечении анемии. Содержание эфирных масел влияет на иммунную систему.

Мушка груши полезна при расстройствах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, используется как закрепляющее средство. Но для детей лучше отваренные сушеные груши смешивать с овсяным отваром. Подобные отвары, кстати, применяют и как жаропонижающее средство при заболеваниях. Сушеные груши можно хранить длительное время, что позволяет проводить лечение в течение всего года.



Применение



При сушке и готовке блюд, требующих термической обработки, груша не теряет своих качеств. А имея отличные вкусовые качества, груша сочетается со многими продуктами, что позволит разнообразить меню. Чаще всего добавляется в десерты и употребляется в чистом виде.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Цукаты из апельсина
Цукаты из апельсина - вкусный и полезный продукт. Для их приготовления апельсиновые корочки отвариваются в концентрированном сахарном сиропе. Затем их в засахаренном виде сушат, и в результате получается ароматное и вкусное лакомство из апельсина.
Семечки тыквенные
Тыква – это травянистое однолетнее растение семейства тыквенных. В научной классификации насчитывается примерно 20 видов культурной и декоративной тыквы. В некоторых регионах Азии, Африки и Южной Америки встречаются также дикорастущие виды этого растения, а в странах с высокоразвитым животноводством принято возделывать кормовые сорта тыквы. Наряду с арбузом и дыней, тыква считается бахчевой культурой, ее плоды имеют свойство доходить до нужной степени зрелости при длительном хранении. Основной ценностью тыквы являются ее сочная мякоть и семечки.
Бразильский орех
Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые.
Яблоки сушёные
Сушеное яблоко - одно из самых известных и употребляемых фруктов в мире. Всем известные финикийцы занимались выращиванием этого фрукта, и почитали его с особым пристрастием. Сушеное яблоко занимает первое место среди фруктов по количеству в нем витаминов. Для правильной сушки рекомендуют, прежде всего, использовать спелое яблоко с достаточно плотной мякотью.
Манго сушёный
Нельзя, наверное, найти человека, который бы не знает о манго. Этот продукт имеет великолепный вкус, и приобрести его можно практически в любом магазине.
Кумкват сушёный
Кумкват – тропический фрукт семейства цитрусоых, продолговатой формы, ярко-желтого цвета, размер которого не превышает размер грецкого ореха. Данный плод еще известен также под названиями фортунелла или кинкан. По внешнему виду напоминает маленький апельсин овальной формы. Длина плодов – 3-5 см, ширина – 2-4 см.
Фисташки
В семействе Сумаховых имеется небольшое вечнозелёное растение, которое имеет название фисташка. Растение требует много тепла и влаги, поэтому наиболее распространено в тропических широтах.
Каштан свежий
Каштан относится к семейства Буковых деревьев. Его родина – южная сторона Балкан. Также произрастает на юге Болгарии, на севере Греции, на высоте 1000 м и более над уровнем моря. Распространен каштан в субтропических, умеренных зонах северного полушария, особенно в местах, где климат влажный и теплый. Декоративная разновидность встречается и на территории России. В нашей стране часто встречается ядовитый конский каштан, который в пищу не пригоден. По внешнему виду каштан, который годится в пищу, отличается хохолком на кончике конуса.
Персик сушеный
Персик – южное плодовое дерево, относящееся к семейству Розовоцветных. Родиной персика считается Китай. Ценится за вкусные, сочные и ароматные плоды. Из персика делают варенье, компоты, джемы, а также используют в засушенном виде.
Орех пекан
В нашей стране немногие знакомы с этим орехом, так как пекан появился в России сравнительно недавно. Он распространен в Северной Америке, где этот орех часто является ингредиентом различных блюд. Снаружи пекан похож на плод маслины, а само ядро ореха сильно напоминает грецкий орех. По вкусу пекан тоже схож с грецким, но обладает более нежным и мягким вкусом. В отличие от грецкого ореха, внутри скорлупы пекана отсутствуют перегородки, он не горчит и полностью изолирован от проникновения вредителей. Ядро пекана гораздо больше ядра грецкого ореха, и благодаря «герметичной» скорлупе он не может прогоркнуть. Ценители пекана отмечают его приятный и сладковатый вкус, считая, что нет ничего вкуснее этого ореха.

Комментарии