PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Кокосовый орех



Кокосовый орех, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 354 ккалБелки 3.4 гЖиры 33.5 гУглеводы 6.2 г



Где выросла первая кокосовая пальма - остается загадкой. Это удивительное дерево, единственным растением, способное довольствоваться морской водой. А плод пальмы может дать начало новому дереву, совершив длительное морское путешествие.

Кокосовые пальмы распространены по всему океанскому побережью Азии и части Африки. Незабываемый вкус нежнейшей мякоти этого ореха более знаком нам по кондитерским изделиям.

Свое применение нашли все составляющие кокосового ореха, включая твердую скорлупу. На востоке коконат – кокос считается источником жизни, ему поклоняются как святому плоду. Такое отношение к кокосу возникло не на пустом месте - содержащиеся в нем компоненты находятся в идеальном сбалансированном сочетании, максимально подходящим для легкого усвоения организмом. А ценность кокосового молока равняется плазме человеческой крови.
В Индии сок кокоса является обязательным назначением во всех больницах для тяжелобольных пациентов.

Содержание витаминов и микроэлементов



Богатейший «внутренний мир» кокоса представляют многочисленные витамины. Преобладает содержание аскорбиновой кислоты (витамин C) и различных форм витаминов «В», таких как:

• тиаминовая и пантотеновая кислоты;
• огромное количество незаменимой фолиевой кислоты;
• ниацин;
• рибофлавин;
• токоферол;
• биотин – основной компонент, без которого невозможен белковый и липидный обмен в организме.


Минералы, макро и микроэлементы представлены такими компонентами как:
• Фосфор.
• Сера.
• Калий.
• Магний.
• Селен, фтор.
• Йод.
• и многие другие.

Полезные свойства



Все полезные свойства кокоса сложно перечислить за короткое время. Сок кокоса является идеальным энерго-аккумулятором, он быстро восстанавливает водно-солевой баланс, не содержит аллергенов, стабилизирует иммунную систему и способствует самоочищению организма.

Масло кокоса является щедрым поставщиком витамина «Е». Его внутреннее и наружное применение улучшает состояние всех кожных слоев, способствует нормализации структур волос и ногтей.

А кокосовое молоко, это признанный во всем мире афродизиак.



Применение



В пищу идет в основном мякоть кокоса. Мясные блюда с добавление кокосовой стружки приобретают неповторимый пикантный оттенок. А сладости становятся намного вкуснее.

Помимо кулинарии, компоненты кокоса применяются в косметологии, и профессиональной медицине. На их основе изготавливают эффективные препараты для лечения различных заболеваний.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Курага
Курага – сухофрукт, высушенные в естественных условиях половинки абрикоса без косточек. Для получения кураги используют спелые и крупные плоды абрикоса, которые промывают, разрезают на половинки, освобождая от косточек, после чего оставляют сушиться под солнечными лучами на протяжении 6-8 дней. Чтобы продукт имел привлекательный товарный вид, при изготовлении кураги применяют специальные технологии с использованием химических веществ. Для получения одного килограмма кураги потребуется приблизительно 5-6 кг плодов абрикоса.
Цукаты из груш
Цукаты – это проваренные в сахарном сиропе фрукты и затем засахаренные в процессе сушки.
Арахис
Арахис является одним из самых любимых и популярных орехов в мире. К орехам его относят чисто условно, на самом деле арахис принадлежит семейству бобовых. Его родиной считается Южная Америка. В настоящее время арахис растет практически на всех континентах в подходящем климате. Сам орешек находится внутри кокона или боба. Плоды вызревают под землей, в связи с чем арахис имеет второе название - «земляной орех».
Дыня сушеная
Дыню в свое время начали употреблять еще древние египтяне, они даже приносили в жертву Богам этот плод. Немного позже у средневековых арабов бытовало поверье, что дыня является одним из плодов рая, которая была принесена на землю архангелом. На фресках Ватикана тоже изображена дыня, а это значит, что плод уже употреблялся и древними греками и римлянами. Историки говорят, что дыня была любимой ягодой даже королей.
Бразильский орех
Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые.
Фундук
Фундук- это плоды естественного гибрида орехового дерева, полученного в результате многовековой селекции из дикорастущих видов лещины обыкновенной. Произрастает в регионах с умеренным и субтропическим климатом в северном полушарии нашей планеты. Каждый год в мире производят свыше 250 тысяч тонн фундука. Основным поставщиком этих орехов на мировой рынок является Турция, которая производит примерно 50% ореховой продукции. Во Франции, Италии, Испании и на Кипре также расположены крупные плантации культурного фундука.
Каштан свежий
Каштан относится к семейства Буковых деревьев. Его родина – южная сторона Балкан. Также произрастает на юге Болгарии, на севере Греции, на высоте 1000 м и более над уровнем моря. Распространен каштан в субтропических, умеренных зонах северного полушария, особенно в местах, где климат влажный и теплый. Декоративная разновидность встречается и на территории России. В нашей стране часто встречается ядовитый конский каштан, который в пищу не пригоден. По внешнему виду каштан, который годится в пищу, отличается хохолком на кончике конуса.
Кешью
Кешью занимает особое место в мире деликатесных орехов. Он является плодом вечнозеленого дерева, которое изначально произрастало в Южной Америке, а со временем было перевезено и в Европу. Плоды дерева кешью состоят из двух частей: яблока кешью и самого ореха. Орех созревает в темной твердой скорлупе на верхушке сочного яркого яблока. Сама скорлупа ореха может быть опасна для кожи человека, при контакте с ней могут возникнуть ожоги и волдыри, поэтому перед продажей орехи кешью осторожно извлекаются из скорлупы. Затем они термически обрабатываются до полного исчезновения масла.
Шиповник сушеный
История использования плодов шиповника в качестве лекарственного средства насчитывает много веков. Изначально он произрастал в предгорьях Гималаев, но со временем распространился по всему миру. Впервые о шиповнике в России было упомянуто в летописях 12 века. Его лечебные свойства настолько ценились, что плоды по цене были близки к дорогим тканям. В это же время в Узбекистане плоды шиповника для лечебных целей выдавались лишь знатным людям и только по особому распоряжению. В средневековой Европе плодами шиповника монастыри брали свои десятины.
Грецкий орех
Грецкий орех относится к южной культуре. Дерево-долгожитель, которое начинает плодоносить с 10 лет и способно приносить до 400 кг плодов в год. Называют орехи еще «желудями богов» или «пища для ума». Плод представляет собой двустворчатую костянку, внутри которой находится четырехпластное семя. Произрастает он во многих странах – Украине, Средней Азии, на Кавказе, Китае, Молдавии, Франции.

Комментарии