PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Яйца
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Яйцо куриное (вареное вкрутую)



Яйцо куриное (вареное вкрутую), БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 160 ккалБелки 12.9 гЖиры 11.6 гУглеводы 0.8 г



Куриные яйца начали употреблять в пищу еще очень давно. С тех пор они стали одними из продуктов первой необходимости. Без яиц не испечешь пироги, не сделаешь салат, да и зачастую вкусно просто так скушать одно - два варенных яйца.

Форма и состав яиц зависит от пород птицы, ее здоровья и места откладывания. Размер зависит от состояния птицы, а также ее возраста. Чем больше яйцо, тем, скорее всего, старше курица.

Содержание витаминов и микроэлементов



Куриные яйца богаты практически всеми необходимыми людям витаминами и микроэлементами: железом, щелочными и щелочно-земельными металлами главных подгрупп, хлором, молибденом, кобальтом и многими другими элементами. Преобладают витамины группы В, однако в состав яиц также входят ретинол, никотиновая кислота, кальциферол, токоферол, филлохинон и биотин.

Яичный желток – основной источник витамина D после рыбьего жира. Этот элемент особенно важен для людей, редко бывающих на солнце. Благодаря достаточному содержанию его в организме усваивается кальций и укрепляется костный аппарат человека.

Полезные свойства



Яйцо богато не только витаминами и минералами, но и другими важными компонентами. Например, лецитином, лютеном, холином, аминокислотами, жирами и белками. Лецитин улучшает работу печени, отлично питает мозг и улучшает память, а также помогает справиться с тяжелыми умственными нагрузками. Лютен улучшает зрение, а холин является лучшим средством профилактики против онкологических заболеваний.

Сваренное вкрутую яйцо является отличным средством для похудения. Достаточно съедать каждое утро по два яйца и результат придет гораздо быстрее, ведь яйца богаты протеином, а, значит, способны надолго утолить чувство голода.

Куриные яйца улучшают процессы кроветворения, помогают вывести токсины из организма и снизить холестерин в крови.



Применение



Сваренные вкрутую куриные яйца применяют в качестве ингредиента многих блюд, а также употребляют как отдельное блюдо на завтрак. Куриные яйца – одно из основных блюд, которые готовят на Пасху. Чтобы сварить яйца вкрутую необходимо залить их водой и варить около 10 минут до полной готовности желтка. Затем остудить под холодной водой. Стоит учитывать, что при длительной термической обработке возрастает и время переваривания яйца. Вареное куриное яйцо прекрасно утолит голод и снабдит организм всеми необходимыми элементами.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Яйцо черепашье
Черепашье яйцо белого цвета, круглой сферичной формы, скорлупа мягкая. Содержимое яйца - желток, подобный птичьим, и желеобразная масса белка.
Яйцо утиное
Утиные яйца имеют расцветку от белого до серо-зеленого. Их размер немного больше, чем размер куриных яиц. Утиные яйца имеют насыщенный вкус и запах. Вес одного утиного яйца может достигать 90 г.
Яйцо куриное маринованное
Куриные яйца люди употребляют в пищу с незапамятных времен, и до сих пор этот продукт не утратил своей актуальности. В кулинарии существует множество рецептов с применением яйца как ингредиента, так и отдельного блюда. Интересным и экзотическим деликатесом для нашей страны являются маринованные яйца. Родом такой продукт из Азии, впервые его приготовили в Китае. И теперь он получил широкое применение в европейских странах и США.
Яйцо куриное (вареное всмятку)
Куриные яйца – основной продукт питания, который пользуется огромной популярностью во всех странах мира. Качество яиц зависит от корма птиц, их здоровья и места обитания. Все они имеют округлую форму, а размер зависит от возраста птицы и ее состояния. Наиболее крупные яйца несут взрослые курицы, которых кормили качественным кормом.
Яйцо куриное (белок)
Яйцо курицы состоят из белка и желтка. Белок - менее питательная часть, чем желток, однако он гораздо проще усваивается организмом. Белок состоит из воды на 90%, остальную часть занимают белки. Широкое распространение продукт получил благодаря питательности и диетическим свойствам. Он стал своего рода эталоном: любой белок животного или растительного происхождения сравнивают с куриным.
Яйцо индюшиное
Индюшачьи яйца стали известными благодаря испанцам, которые привезли индеек из Америки. Скорлупа яйца плотная с большим количеством пор. Цвет кремово-белый с вкраплениями. Вес зависит от возраста несушек: чем моложе птица, тем мельче и светлее яйца. В среднем яйцо весит около 75 грамм.
Яйцо гусиное
В рационе питания человека такой продукт как гусиные яйца появился примерно 10тыс. лет до н.э., когда люди одомашнили гусей. Они имеют плотную скорлупу белого цвета и весят около 200г. Они крупнее куриного яйца примерно в 3-4 раза.
Яйцо перепелиное
Еще в древности людям были известны уникальные полезные свойства перепелиных яиц. Благодаря насыщенному составу перепелиные яйца необходимы детям и взрослым, они прекрасно восстанавливают силы и снабжают организм всеми необходимыми веществами. Яйца перепела небольшие, их вес достигает 10-12 грамм. Они характеризуются тонкой скорлупой, на которой имеются темно-коричневые пятна.
Яйцо куриное
Соответственно виду птицы, породы и месторасположения кладки яйца могут быть разного размера, расцветки скорлупы и ее формы.
Яичный порошок
Впервые яичный порошок был получен в конце девятнадцатого века. Известно, что в России данный продукт экспортировался ещё и в дореволюционные времена. С тех пор ничего не изменилось – яичный порошок свободно отправляют на экспорт и принимают как импорт и поныне.

Комментарии