Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Тиляпия жареная
| Тиляпия жареная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 128 ккал | Белки 26.1 г | Жиры 2.6 г | Углеводы 0 г |
Тиляпия – род рыб семейства цихлид, изначально обитающий в пресных тропических водах. Тиляпию иногда называют «речной курицей» или «морским цыпленком». В еде эта рыба неприхотлива – питается тем, что попадается ей на глаза.
Родиной тиляпии принято считать Малую Азию. На данный момент она распространена по всей территории Африканского континента, выращивается в Канаде, США, Латинской Америке и Вьетнаме.Мясо тиляпии имеет нежный сочный вкус, практически не содержит костей и не имеет выраженного рыбного запаха при жарке. За эти качества тиляпию очень ценят.
Содержание витаминов и микроэлементов
В мясе тиляпии присутствует большое количество белка. Помимо этого в рыбе содержатся витамины группы B, K, витамин E, PP и холин. Тиляпия так же богата калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором и железом. Присутствуют в рыбе и жирные кислоты Омега-6 и Омега-3.
Полезные свойства
Благодаря большому количеству белка, тиляпию рекомендуют употреблять детям и беременным и кормящим женщинам. Такой белок хорошо усваивается организмом, благодаря чему тиляпия может отлично заменить в рационе мясо.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 снижают уровень холестерина, помогают при артрите, рассеянном склерозе и хроническом сахарном диабете. Оказывают положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей. Несмотря на полезные свойства этих жирных кислот, некоторые учёные ставят под сомнение употребление данной рыбы. Причина в их соотношении, которое якобы может нанести вред организму. Однако такие доводы не совсем обоснованы, к тому же полиненасыщенных жирных кислот в тиляпии так мало, что не стоит из-за этого исключать её из рациона. Вред от мяса тиляпии возможно получить только, если питаться ей ежедневно в течение нескольких недель, что, в принципе, далеко от реальности.
Применение
Рецептов приготовления тиляпии множество. Однако по-настоящему вкусна тиляпия в жареном виде. В этом случае, приготовление не занимает много времени, а готовая рыбка понравится и взрослым и детям. Жареную тиляпию можно подавать как самостоятельное блюдо или в компании с гарниром в виде риса, картофельного пюре или овощей. Яркий вкус придадут жареной тиляпии соевый соус и лимонный сок. Жарить тиляпию можно обваляв её предварительно в сухарях или муке, или же обмакнув в кляре. Особую пикантность придадут рыбе различные пряные травы.
Помимо жарки, тиляпию готовят на пару, тушат с овощами, добавляют в салаты и запеканки.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Вобла копчёная Вобла – промысловая рыба, весом не более 700-800 гр., длиной около 25-30 см и более. Выглядит вобла невзрачно – серебристо-темный цвет брюха и боков, переходит на спине в черный. На свету отливает синевой или зеленью. |
|
Икра осетровая паюсная Количество рыб семейства осетровых на нашей планете стремительно снижается. С начала нынешнего столетия российским законодательством промысел этой ценнейшей рыбы в России запрещен. Уже более 10 видов семейства причислены к разряду редких. В результате, на первые места по добыче осетровых вышли Канада и Америка. В России создаются специальные рыбоводческие хозяйства, где выращиваются осетровые, но пока этого слишком мало. А ведь черная икра – уникальный продукт, очень важный для всего человечества. |
|
Налим свежий Налим – эта рыба относится к семейству тресковых. Обитает в пресных водоёмах. Размеры этой рыбы достигают полутораметровой длины, а вес - приблизительно 30 кг. Причем печень налима может составлять не меньше 10% общей массы рыбы. |
|
Камбала горячего копчения Многие диетологи уже единогласно согласились с тем, что рыба гораздо полезнее и ценнее в качестве источника питательных веществ, чем мясо. Рыбное мясо легко усваивается организмом, оно богато различными уникальными и полезными веществами, а копчёная рыбка может стать простым и очень полезным лакомством для всей семьи. |
|
Судак отварной Судак может проживать только в тех реках, где вода достаточна чистая. Если вдруг река начинает загрязняться отходами, то рыба начинает сильно болеть и в итоге погибает. Существует очень много случаев, когда после аварий на заводах вода в ближайших реках загрязнилась и вся рыба погибала. Но при этом судак крайне редко может заразиться каким-то заболеванием. |
|
Ставрида консервированная Известная всем нам представительница окунеобразных известна миру очень давно, а на современном рынке является одной из самых популярных рыб. Семейство ставридовых объединило в себе более 140 видов различных ставрид абсолютно разного размера. Более мелкие особи обрели промысловое значение, крупные же считаются ценными экспонатами. |
|
Скумбрия соленая Скумбрия (Scomber) – промысловая рыба, относящаяся к отряду Окунеобразных (Perciformes) и к семейству скумбриевых (Scombridae). Ареал обитания скумбрии: Средиземное, Черное, Мраморное, Балтийское, Северное, Баренцево, Белое моря, а также у берегов Северной Америки и Ирландии. Существую следующие виды скумбрии: австралийская, африканская, дальневосточная и атлантическая. Из этих видов россияне потребляют дальневосточную и атлантическую. |
|
Ёрш Рыба ёрш - один из представителей семейства окунёвых. Это пресноводная рыба, основной средой обитания которой являются водоёмы Европы (реки, озёра, запруды) предпочтительно с песчаным дном. Он очень прожорлив, питается мелкой рыбой, беспозвоночными и некоторыми растениями. Длина взрослой особи иногда достигает более 20см. Но обычно этот вид рыбы 10-12 см в длину, ерш имеет массу порядка 15-25 гр. |
|
Удильщик Удильщик живет в Мировом океане. Этой рыбе свойственно жить очень глубоко под водой - удильщик чаще всего погружается на глубину в 3 км. |
|
Терпуг зубатый Один из крупных представителей семейства терпуговых является терпуг зубатый. Его размеры могут достигать 1,5 метра, вес – 60 кг. На теле его просматриваются циклоидные чешуйки. В огромном рте чередуются острые крупные зубы и мелкие. Грунт, в котором он обитает, влияет на его окраску – это может быть особь светло-серого цвета, коричневого и зеленоватого. Место обитания – Тихий океан. Размножение рыбы падает на зимние месяцы. Икра терпуга клейкая, за счёт чего держится на камнях. Самец самоотверженно охраняет икру, в течение девяти недель. |
