Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Тиляпия жареная
| Тиляпия жареная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 128 ккал | Белки 26.1 г | Жиры 2.6 г | Углеводы 0 г |
Тиляпия – род рыб семейства цихлид, изначально обитающий в пресных тропических водах. Тиляпию иногда называют «речной курицей» или «морским цыпленком». В еде эта рыба неприхотлива – питается тем, что попадается ей на глаза.
Родиной тиляпии принято считать Малую Азию. На данный момент она распространена по всей территории Африканского континента, выращивается в Канаде, США, Латинской Америке и Вьетнаме.Мясо тиляпии имеет нежный сочный вкус, практически не содержит костей и не имеет выраженного рыбного запаха при жарке. За эти качества тиляпию очень ценят.
Содержание витаминов и микроэлементов
В мясе тиляпии присутствует большое количество белка. Помимо этого в рыбе содержатся витамины группы B, K, витамин E, PP и холин. Тиляпия так же богата калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором и железом. Присутствуют в рыбе и жирные кислоты Омега-6 и Омега-3.
Полезные свойства
Благодаря большому количеству белка, тиляпию рекомендуют употреблять детям и беременным и кормящим женщинам. Такой белок хорошо усваивается организмом, благодаря чему тиляпия может отлично заменить в рационе мясо.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 снижают уровень холестерина, помогают при артрите, рассеянном склерозе и хроническом сахарном диабете. Оказывают положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей. Несмотря на полезные свойства этих жирных кислот, некоторые учёные ставят под сомнение употребление данной рыбы. Причина в их соотношении, которое якобы может нанести вред организму. Однако такие доводы не совсем обоснованы, к тому же полиненасыщенных жирных кислот в тиляпии так мало, что не стоит из-за этого исключать её из рациона. Вред от мяса тиляпии возможно получить только, если питаться ей ежедневно в течение нескольких недель, что, в принципе, далеко от реальности.
Применение
Рецептов приготовления тиляпии множество. Однако по-настоящему вкусна тиляпия в жареном виде. В этом случае, приготовление не занимает много времени, а готовая рыбка понравится и взрослым и детям. Жареную тиляпию можно подавать как самостоятельное блюдо или в компании с гарниром в виде риса, картофельного пюре или овощей. Яркий вкус придадут жареной тиляпии соевый соус и лимонный сок. Жарить тиляпию можно обваляв её предварительно в сухарях или муке, или же обмакнув в кляре. Особую пикантность придадут рыбе различные пряные травы.
Помимо жарки, тиляпию готовят на пару, тушат с овощами, добавляют в салаты и запеканки.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Икра белужья зернистая Белужья икра – самая ценная и крупная осетровая икра. Это наиболее вкусный и питательный рыбный деликатес. Ее икринки в диаметре достигают 2,5 миллиметров, они темно-серого цвета с ореховым привкусом. |
|
Нототения Нототения относится к отряду окунеобразных. Обитает в холодных водах. Основной промысел этой рыбы ведется у берегов Антарктиды и на северном побережье Южного океана. |
|
Сельдь горячего копчения Сельдь относится к семейству сельдевых рыб и имеет достаточно большое распространение – Тихий и Атлантический океаны. Практически все разновидности имеют промышленное значение и активно употребляются в пищу. Вкус и ценность разных видов сельди разнятся между собой. В продаже чаще встречаются океанические виды, особенно ценятся зимние уловы – в холодное время года рыба более жирная. |
|
Судак соленый Судак – известный представитель окуневых. Обитает в пресных водоемах и реках. Для своего обитания судак предпочитает исключительно чистые водоемы. Поэтому в рыбе не содержатся фосфаты и вредные примеси. Рыба имеет вытянутое тело, серо-зеленую спинку, а на боках имеются бурые полоски. Судак имеет большие колючие плавники. На хвостовом плавнике множество пятен темного оттенка. Глаза судака имеют желтый оттенок. Размер взрослой особи может достигать метра в длину и веса 20 кг. Судак имеет белое мясо практически без жировых прослоек. |
|
Голец Голец - родственник лососевых пород рыб. Обитает в пресноводных водоемах на территории Европы, а также встречается в Сибири. Отличительная особенность этой рыбы заключается в способности менять окраску. Это происходит в зависимости от возраста особи и места ее обитания. |
|
Масляная рыба Масляная рыба (Lepidocybium flavobrunneum) по своему внешнему виду очень напоминает тунца. Тем не менее, это достаточно редкая рыба, которая в основном обитает на открытых пространствах умеренно теплых вод мирового океана. |
|
Хариус Хариус относится к пресноводным рыбам семейства Лососевые, подсемейства харисовидных. Данный вид рыб предпочитает обитать в водоемах с чистой, проточной и хорошо насыщенной кислородом водой. Ареал распространения - горные реки, быстрые ручьи и холодноводные озера на территории Европы, Франции и северо-восточной и северной части России, а также в Сибири. При этом в России хариус относится к одним из самых красивых и эффектных видов рыб. Особую красоту рыбе придает большой спинной плавник, который по внешнему виду напоминает парусник и доходит до самого основания хвоста. |
|
Лемонема Рыба Лемонема водится только в Тихом океане. Самое большое количество этой рыбы вылавливают Японцы. Существовать она может в ограниченных условиях. Ее длина составляет 70 см, а весит она около 3 кг. |
|
Сом тушеный Сом является одной из самых крупных пресноводных рыб и относится к семейству сомовых. Данный вид не имеет чешуи. Сом может достигать до пяти метров в длину и полутоны весом. Окрас рыбы может быть тёмно-жёлтым или чёрным. Обитает в центральной части Европы, а так же в водах берегов Америки. Рыба обитает в больших водоёмах с проточной водой или реках. При этом обязательным фактором обитания сома являются глубокие ямы, где он проводит зимовку. |
|
Крабовые палочки Крабовые палочки - удивительный продукт, обладающие вкусовыми свойствами крабового мяса, однако, не содержащего его в своем составе. Они состоят из перемолотого рыбного филе, чаще всего это минтай. Так же может быть использована соя и картофельный крахмал. Важно обращать внимание на натуральность продукта, выбирая палочки, изготовленные из природных компонентов. |
