PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Креветки отварные



Креветки отварные, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 95 ккалБелки 18.9 гЖиры 2.2 гУглеводы 0 г



Креветки – ракообразные, относящиеся к отряду десятиногих. Обитают практически во всех водных бассейнах мира. Некоторые виды прекрасно адаптировались в пресной воде. В отличии от многих ракообразных, креветки на сушу не выходят. Эти маленькие, необычные существа способны несколько раз за свою жизнь менять пол. По мере роста креветки сбрасывают свой старый панцирь и обрастают новым (линяют).

Размеры креветок варьируются от 2 см до 30 см. Они подразделяются на теплокровных и холоднокровных. Вот теплокровные креветки, как раз, и бывают самыми большими. К ним относятся тигровые, а также королевские креветки, считающиеся самыми крупными.

Популярность получило разведение креветок в искусственных условиях на так называемых креветочных фермах.

Содержание витаминов и микроэлементов



Креветки богаты витаминами A, E, C и Н. В состав креветок входит полная группа витамина В, особенно много витамина В9. Так же креветки содержат бета-каротин и витамин РР.

Высокое содержание микроэлементов делает креветку особенно полезным продуктом. В ее составе: фосфор, кальций, магний, натрий, калий, железо, цинк, йод, марганец, фтор и другие микроэлементы в небольших количествах.

В креветке содержится 18% белка от всей ее массы. Калорийность продукта составляет всего 87 Ккал на 100 гр.

Полезные свойства



Благодаря высокому содержанию белка и незначительному содержанию жира, креветки по праву можно назвать лидерами в правильном питании. Их рекомендуется использовать в пищу людям, следящим за своим весом.

Содержание в креветках в достаточном количестве вещества Омега – 3 снижает риск заболеваний сердца, улучшает сосудистую систему, препятствует образования холестериновых бляшек, омолаживает клетки организма.

Содержание витамина С способствует защите организма от инфекций. Креветки полезно употреблять людям, болеющими простудными заболеваниями. Этот витамин прекрасно повышает иммунитет.

Витамин Е, который также представлен в достаточно большом количестве, оздоравливает кожу, делает ее молодой и красивой.

Кальций и фосфор укрепляют кости, улучшают работу сердца, укрепляют стенки сосудов. Влияют на активный рост волос, укрепляют ногти. А калий помогает снизить стрессовые ситуации и нервное напряжение.



Применение



Креветки являются очень ценным и вкусным продуктом. В еду употребляют брюшко, которое необходимо предварительно очистить от панциря. Обычно креветки отваривают, но можно и применять другой вид кулинарной обработки. Используют как в качестве отдельного блюда, так и при приготовлении соусов, салатов, супов. Популярным блюдом с добавлением креветочного мяса являются суши. Отварные креветки прекрасно подходят в виде закуски к пиву.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Вобла копчёная
Вобла – промысловая рыба, весом не более 700-800 гр., длиной около 25-30 см и более. Выглядит вобла невзрачно – серебристо-темный цвет брюха и боков, переходит на спине в черный. На свету отливает синевой или зеленью.
Трепанг вареный
Трепанг, или морской женьшень – морское беспозвоночное животное, относящееся к виду иглокожих. В природе обитают в Юго-Восточной Азии. По внешнему виду напоминает большого червя с множеством выросших на спине паппилов (небольшие мягкие выросты). Трепанги имеют ротовое отверстие, окруженное 20-тью щупальцами, которые помогают захватывать пищу. Взрослая особь вырастает в длину до 40 см. Вес трепанга может достигать 1,5 м.
Мойва весенняя
Мойва (Mallotus villosus) – промысловая рыба из семейства корюшковых (Osmeridae) отряда корюшкообразных (Osmeriformes). Размер одной особи невелик – не более 30 см в длину (средняя – около 20 см), достигает массы в 50-75 г, и может прожить до 10 лет.
Пангасиус
Пангасиус относится к морским рыбам из семейства Сомообразных. Почему-то принято ошибочно называть его морским языком. Это не правильно. Морской язык относится к совершенно другому семейству рыб.
Зубатка запеченная
Зубатка, которую часто называют «морским волком», - это морская рыба, относящаяся к семейству окуневых. Обычно встречается в Тихом океане, в Атлантике, а именно - в тех местах, где вода не прогревается выше +14 градусов.
Судак отварной
Судак может проживать только в тех реках, где вода достаточна чистая. Если вдруг река начинает загрязняться отходами, то рыба начинает сильно болеть и в итоге погибает. Существует очень много случаев, когда после аварий на заводах вода в ближайших реках загрязнилась и вся рыба погибала. Но при этом судак крайне редко может заразиться каким-то заболеванием.
Хек отварной
Хек – один из представителей тресковых пород, относится к роду мерлузовых. Это морская рыба с полезным и вкусным мясом. Местом обитания ее является Тихий и Атлантический океаны. Особь среднего размера имеет вес около 3 кг и достигает в длину до 40 см. Туловище у него удлиненное, серебристого цвета.
Трепанг жаренный
Трепанги – промысловые съедобные, беспозвоночные животные, вида иглокожих, из класса голотурий. Тело вытянутое, почти трапециевидное, немного сплющенное в нижней части. Достигают в длину свыше 40см. Масса тела может составлять порядка 1,5 кг. Жизненный цикл 9-11 лет. Основной средой обитания являются побережья Азии, Австралии, Африки, России.
Горбуша отварная
Красная рыба семейства лососевых очень ценится по всему миру. Наиболее распространенной на сегодняшний день можно назвать небольшую горбушу. Взрослые особи набирают массу в 5 килограмм, вырастают больше 54 сантиметров, но редко превышают 77 см - все зависит от места обитания рыбы. Промысел этой рыбы ведется на Сахалине, в Приморье, а также в водах Северного-Ледовитого океана, она избегает теплых вод и жаркого климата.
Клыкач
Эта крупная рыба относится к семейству нототениевых. Существует два вида этих рыб - клыках патагонский и клыках антарктический. Патагонского клыкача можно увидеть на некоторых рынках в городе Москва, там его называют чилийским сибасом.

Комментарии