PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Икра сельди



Икра сельди, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 222 ккалБелки 31.6 гЖиры 10.3 гУглеводы 0 г



Селедка часто входит в рацион человека, ее смело можно отнести к повседневным продуктам питания. Что же касается икры сельди, то она является своеобразным деликатесом, и в отличие от дорогостоящих видов черной или красной икры, более доступна и не менее полезна.

В Европе селедка начала пользоваться спросом еще в XV веке, не утратила она своей актуальности и сегодня.

Содержание витаминов и микроэлементов



Икра сельди обогащена витаминами E, В, A, содержит витамин D. Они являются жизненно необходимыми, поддерживают общее состояние человека на должном уровне.

Если рассматривать калорийность описываемого лакомства, оно расположено в самом начале высококалорийной группы продуктов. При умеренном потреблении икра селедки может входить даже в диетические рационы.

Как и много иных морепродуктов, селедка и ее составные насыщены такими микроэлементами: кальций, сера, селен, железо, магний, йод, натрий, цинк, калий.

Полезные свойства



При регулярном употреблении икры селедки стимулируются и активизируются в организме человека такие процессы как повышение уровня гемоглобина, выработка новых эритроцитов, обновление тканей, нормализация кровяного давления. Важный компонент продукта, который оказывает столь важное оздоровительное действие, - это лецитин, в больших дозах содержащийся в описываемом продукте.

Комплекс витаминов и элементов в целом повышает иммунитет, особенно в холодное время года. Икру сельди рекомендуется вводить в рацион людям с заболеваниями щитовидной железы, а также тем, кто восстанавливается после тяжелых болезней.

За улучшение работы сосудов и сердца отвечают насыщенные жирные кислоты. Они значительно улучшают работу головного мозга, просто незаменимы при депрессивных и угнетенных состояниях. Более того омега-3 кислоты рекомендовано употреблять беременным женщинам, они способствуют нормальному развитию и формированию мозга будущего ребенка.



Применение



Соленая и малосольная икра сельди – это отдельный полноценный продукт питания. Ее обычно подают отдельным блюдом, дополняют сезонными овощами, гарнирами. Не менее интересны на вкус и бутерброды с этим лакомством. Они могут подаваться не только к ежедневным обедам, но и присутствовать на праздничных столах. Засоленную селедку с икрой можно приобретать в магазинах или же солить ее в домашних условиях. Получается очень вкусная традиционная закуска.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сайра, бланшированная в масле
Сайра - морская рыба, обитающая в водах Тихого и Атлантического океанов. Относится сайра к семейству Макрелещуковых. Эта рыба имеет вытянутое тело с серебристой чешуей. Спинка у сайры достаточно темного цвета. В длину сайра достигает 40 см, при этом вес не превышает 200 грамм. Основной пищей рыбы является планктон.
Ставрида жареная
Ставрида представляет собой чаще небольшую хищную морскую рыбу отряда окунеобразных, сохраняя их костные щитки с шипами. В среднем особи достигают 50 сантиметров в длину и 400 граммов веса.
Сиг
Рыба Сиг относится к лососевым, однако некоторые ученые выделяют ее с определенными видами рыб в отдельное семейство сиговых. Внешне данная рыба имеет характерные особенности: это сжатое тело с чешуей средних размеров, небольших размеров рот, в котором практически отсутствуют зубы. Если таковые имеются, они очень слабо развиты. Среда обитания – холодные страны, расположенные предпочтительно в северном полушарии.
Вобла вяленая
Вобла является подвидом плотвы и относится к семейству карповых. Она водится лишь в бассейне Каспийского моря, чаще всего встречаясь в нижнем течении Волги и Урала. Но в народе тарань, являющуюся еще одним подвидом плотвы, также называют воблой, хотя это не совсем правильно. По аналогии, сибиряки местную плотву тоже называют воблой.
Щука отварная
Щука – это пресноводная рыба, она является хищной. Ее рот заполняет множество острых зубов, направленных внутрь горла. Если щука схватила добычу, то вырваться от нее уже нет возможности. Размеры могут доходить до полутора метров, а вес до 35 кг. Ее место проживания в реке – это заросли, коряги. В нашей стране имеет большую популярность.
Ёрш
Рыба ёрш - один из представителей семейства окунёвых. Это пресноводная рыба, основной средой обитания которой являются водоёмы Европы (реки, озёра, запруды) предпочтительно с песчаным дном. Он очень прожорлив, питается мелкой рыбой, беспозвоночными и некоторыми растениями. Длина взрослой особи иногда достигает более 20см. Но обычно этот вид рыбы 10-12 см в длину, ерш имеет массу порядка 15-25 гр.
Хамса соленая
Эту рыбу также называют анчоусом. Хамса может вырастать до 20 см, но чаще всего попадаются рыбы около 15 см. У хамсы длинное тело, голова заострена. Рыба имеет большой рот, в котором расположены мелкие зубы.
Сом припущенный
Являясь пресноводной рыбой, сом обитает в водоёмах с проточной водой. Часто его можно встретить в реках, особенно в тех местах, где есть глубокие ямы. Сом достигает до пяти метров в длину. Встречаются особи, которые имеют до полутоны веса. Постоянным местом обитания этой рыбы является центральная часть Европы. Встречается сом и в центральных областях Америки и южных территориях Канады. Данный вид относится к семейству сомовых. Он не имеет чешуи и носит тёмно-жёлтый, либо полностью чёрный окрас.
Рыбные палочки замороженные
Рыбные палочки являются наиболее удачным продуктом из всей линейки рыбных полуфабрикатов. Сытные и легкие, легкоусвояемые организмом, они будут идеальным перекусом. Они выглядят эстетично и их все любят, поэтому рыбные палочки украсят любой стол.
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия родом из Атлантического океана. Рыба эта не только полезная, но еще и довольно своеобразная: имеет специфический запах и вкус, который многим придется по нраву. Ее филе при правильном приготовлении всегда остается нежным и не очень жирным (сама скумбрия крайне богата жирами). Этот факт часто заставляет людей отказываться от употребления скумбрии в пищу – дескать, для организма это слишком. Однако жиры, содержащиеся в скумбрии, очень даже полезны. А при правильном ее приготовлении эта жирность и вовсе не будет заметна, а организму будет польза.

Комментарии