Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

13.01.2015 / Рыба и морепродукты

Тунец в собственном соке

Тунец в собственном соке, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 96 ккал	Белки 21 г	Жиры 1.2 г	Углеводы 0 г

Относясь к семейству скумбриевых, тунец предпочитает обитать в тёплых водах Атлантического и Тихого океанов. Рыба ведёт стайный образ жизни и может преодолевать в составе косяка достаточно большие расстояния.

Тело тунца несколько удлинённое, с серпообразным плавником на верхней части тела. Данный вид рыбы является промышленным и в чрезвычайно больших количествах добывается рыболовецкими компаниями. Чрезмерное «увлечение» этой рыбой чуть было не привело к катастрофе. Данный вид был на гране полного исчезновения. И этот факт говорит о большой ценности тунца, как промышленного продукта.

Содержание витаминов и микроэлементов

Кроме исключительного вкуса тунец весь насыщен всевозможными витаминами и полезными соединениями. Мясо тунца несёт в себе такие витамины, как витамин D, E, B12 и множество никотиновых кислот. Многочисленные микросоединения имеют много йода, марганца, меди и железа.

Основным и наиболее ценным свойством тунца является наличие в нём витамина A и пантотеновой кислоты. Это крайне редкие элементы, которые чрезвычайно ценны. Кроме того, в тунце, как и в каждой морской рыбе, есть много фосфора.

Полезные свойства

Тунец, как обладатель ценных и редких витаминов, очень полезен для человеческого организма. Прежде всего, надо отметить тот факт, что мясо тунца не имеет углеводов и очень быстро усваивается организмом. Мясо тунца практически обезжиренное. Это даёт полное основание назвать данную рыбу диетической.

Систематическое употребление тунца очень хорошо воздействует на иммунную систему организма. Данный продукт способствует и стимулирует развитию такого важного для человеческой крови элемента как гемоглобин. Очень часто применяют тунца как продукт диетического питания.

Применение

Применяют тунца в собственном соку повсеместно. Данная рыба хороша тем, что сохраняет свои вкусовые и полезные свойства даже при консервировании. Тунец в собственном соку является основой для многочисленных морских салатов. Во многих азиатских странах тунца употребляют в сыром виде. Такой вид очень полезен, но требует некоторой «подготовки» организма. Очень неплоха данная рыба и в жареном виде. Но самую большую популярность тунец в собственном соку приобрёл именно в консервированном виде. Надо отметить, что для тунцов во многих азиатских рыбных магазинах выделяют отдельный сектор.

Тунец в собственном соку – чрезвычайно вкусная и полезная рыба. Включая её в рацион питания, человек обеспечивает себе нормализацию работы всех жизненно важных органов.

Аналитика рынка

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?

Другие статьи раздела

	Лангуст (мясо шеек) Лангусты внешне очень похожи на омаров, их отличительной чертой выступает отсутствие передних больших клешней. На их панцире четко просматриваются шипы, имеются также длинные усы. Их мясо является настоящим деликатесом, отличается нежным вкусом и пикантным ароматом.
	Крабы консервированные Мясо крабов – желанный продукт для ценителей кулинарии во всем мире. В промышленных масштабах ловля крабов осуществляется в Тихом и Атлантическом океанах. Это небезопасное занятие, но риск оправдывается тем, что мясо крабов отличается нежным вкусом и приносит большую пользу здоровью человека.
	Рыбный фарш Даже самые заядлые противники блюд из рыбы с удовольствием съедают мягкие и сочные котлеты, не замечая, что они рыбные. Искусный кулинар способен из простых сортов рыбы приготовить настоящий «мясной» фарш, который не отличит даже искушенный гурман. И в домашних условиях и в комбинатах общественного питания этот вид продукции пользуется заслуженным уважением. Легкие и питательные котлеты, нежные и сочные тефтели, всевозможные начинки для несладких пирогов - это далеко не полный перечень применения рыбного фарша.
	Молоки рыбьи Молоки являются спермой самцов-рыб. Она заключена в мешочек из тонкой плёнки. Их название происходит от молочного цвета зрелых семенников. Второе название молок – семенники рыбы.
	Камбала отварная Камбала - рыба, относящаяся к отряду Камбалообразных. Эта рыба имеет сплющенное тело. Глаза у камбалы расположены на одной стороне - обычно это правая сторона. Тело камбалы со стороны глаз имеет коричневый цвет с желтыми вкраплениями. Другая сторона рыбы – белая. Камбала, живущая в реках и морях, меняет свой цвет и прячется в песке. Это защищает ее от морских хищников. Рыба имеет крепкие зубы, поэтому основным продуктом ее питания становятся ракообразные и различные моллюски.
	Водоросль спирулина Спирулину относят к сине-зеленым водорослям. Ее культивируют во всем мире, используют как пищевую добавку и самостоятельный продукт. Спирулина доступна в виде таблеток, порошков и хлопьев. Очень эффективно ее применение в качестве подкормки для рыб и птиц.
	Треска отварная В семействе тресковых рыба треска занимает главенствующее место. Обитает в большей части Атлантического океана и по географической принадлежности подразделяется на: балтийскую, тихоокеанскую, беломорскую, арктическую, гренландскую. Ловиться в основном в Норвегии, России, Дании, Канаде и т.д.
	Вобла копчёная Вобла – промысловая рыба, весом не более 700-800 гр., длиной около 25-30 см и более. Выглядит вобла невзрачно – серебристо-темный цвет брюха и боков, переходит на спине в черный. На свету отливает синевой или зеленью.
	Лосось соленый Лосось – это красная рыба, мясо которой обладает нежным и насыщенным вкусом. Его цвет может меняться от бледно-оранжевого до ярко-красного - это зависит от места обитания, питания и других факторов.
	Крабовые палочки Крабовые палочки - удивительный продукт, обладающие вкусовыми свойствами крабового мяса, однако, не содержащего его в своем составе. Они состоят из перемолотого рыбного филе, чаще всего это минтай. Так же может быть использована соя и картофельный крахмал. Важно обращать внимание на натуральность продукта, выбирая палочки, изготовленные из природных компонентов.

Аналитика рынка

Последние новости

В Москве подвели итоги премии «Лучшее для красоты» (Best for Beauty) 2026

Премия «Лучшее для красоты» пройдет 20 октября в Москве

С 28 по 30 октября пройдёт выставка «Бьюти Минводы» 2026

20-22 апреля 2027 г. в Ташкенте пройдёт выставка Beauty Uzbekistan 2027

18-19 февраля 2027 г. в Москве пройдёт IX Инновационная школа эстетической и регенеративной медицины

Стартовал прием заявок на премию BEAUTY AWARDS 2026

20 октября в Москве пройдет B2B-форум «Код антихрупкости»

20-22 апреля 2027 г. в Ташкенте пройдёт выставка «Здравоохранение – TIHE 2027»