PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Тунец в собственном соке



Тунец в собственном соке, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 96 ккалБелки 21 гЖиры 1.2 гУглеводы 0 г



Относясь к семейству скумбриевых, тунец предпочитает обитать в тёплых водах Атлантического и Тихого океанов. Рыба ведёт стайный образ жизни и может преодолевать в составе косяка достаточно большие расстояния.

Тело тунца несколько удлинённое, с серпообразным плавником на верхней части тела. Данный вид рыбы является промышленным и в чрезвычайно больших количествах добывается рыболовецкими компаниями. Чрезмерное «увлечение» этой рыбой чуть было не привело к катастрофе. Данный вид был на гране полного исчезновения. И этот факт говорит о большой ценности тунца, как промышленного продукта.

Содержание витаминов и микроэлементов



Кроме исключительного вкуса тунец весь насыщен всевозможными витаминами и полезными соединениями. Мясо тунца несёт в себе такие витамины, как витамин D, E, B12 и множество никотиновых кислот. Многочисленные микросоединения имеют много йода, марганца, меди и железа.

Основным и наиболее ценным свойством тунца является наличие в нём витамина A и пантотеновой кислоты. Это крайне редкие элементы, которые чрезвычайно ценны. Кроме того, в тунце, как и в каждой морской рыбе, есть много фосфора.

Полезные свойства



Тунец, как обладатель ценных и редких витаминов, очень полезен для человеческого организма. Прежде всего, надо отметить тот факт, что мясо тунца не имеет углеводов и очень быстро усваивается организмом. Мясо тунца практически обезжиренное. Это даёт полное основание назвать данную рыбу диетической.

Систематическое употребление тунца очень хорошо воздействует на иммунную систему организма. Данный продукт способствует и стимулирует развитию такого важного для человеческой крови элемента как гемоглобин. Очень часто применяют тунца как продукт диетического питания.



Применение



Применяют тунца в собственном соку повсеместно. Данная рыба хороша тем, что сохраняет свои вкусовые и полезные свойства даже при консервировании. Тунец в собственном соку является основой для многочисленных морских салатов. Во многих азиатских странах тунца употребляют в сыром виде. Такой вид очень полезен, но требует некоторой «подготовки» организма. Очень неплоха данная рыба и в жареном виде. Но самую большую популярность тунец в собственном соку приобрёл именно в консервированном виде. Надо отметить, что для тунцов во многих азиатских рыбных магазинах выделяют отдельный сектор.

Тунец в собственном соку – чрезвычайно вкусная и полезная рыба. Включая её в рацион питания, человек обеспечивает себе нормализацию работы всех жизненно важных органов.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Трепанг жаренный
Трепанги – промысловые съедобные, беспозвоночные животные, вида иглокожих, из класса голотурий. Тело вытянутое, почти трапециевидное, немного сплющенное в нижней части. Достигают в длину свыше 40см. Масса тела может составлять порядка 1,5 кг. Жизненный цикл 9-11 лет. Основной средой обитания являются побережья Азии, Австралии, Африки, России.
Икра осетровая зернистая
Черная икра осетровых рыб является дорогостоящим и редким деликатесом. Так повелось, что во всем мире она ассоциируется именно с Россией, в чьей кухне она часто встречается в различных блюдах, а также с Ираном, где она встречается в сыром виде. Место, где добывают осетровую икру - Каспийское море, именно на него припадает до 90% мировой добычи.
Таймень
Рыба таймень относится к лососевому семейству. Эта рыба самая крупная из всего этого рыбного семейства. Таймень можно встретить в водах Дальнего Востока и Урала, а также Якутии. Раньше эта рыба проживала даже в Волге, но потом стали возводить плотины, и рыба исчезла из этой реки. Таймень не живет в соленой воде - она не подходит для размножения этой рыбы. Именно поэтому в море эту рыбу встретить нельзя.
Угорь копченый
Угорь – необычная рыба из семейства угреобразных. Имеет длинное, цилиндрическое тело сжатое возле хвоста. По своему внешнему виду огорь очень напоминает змею. Головка у рыбы небольшая с маленьким ртом, в котором расположены острые, мелкие зубы.
Сельдь в сметане
Сельдь относится к семейству сельдевых, и широко распространена в различных водах. Ее пищевая ценность и вкусовые качества отличаются способом и временем ловли, видом сельди и ее дальнейшей обработкой.
Нельма
Нельма – белорыбица, относится к классу сиговых, семейства лососевых. Нельма – рыба пресноводная, полупроходная. Среда её обитания – бассейн Северного Ледовитого океана, река Манези и Поной. Она является одним из самых крупных представителей своего рода (вес может достигать 50 кг, а размеры до 1,5 метров в длину).
Лещ горячего копчения
Копчение различных продуктов известно еще из древности. Наиболее широко применялось копчение мяса, но в местности, изобилующей рыбой, коптили также рыбные тушки. Происхождение первых копченых продуктов не известно, но есть предположение о лесном пожаре, подкоптившем животных и придавшем им приятный вкус. Охотники после пожара рискнули попробовать мясо, и были приятно удивлены его вкусом. В современной кулинарии известны рецепты копчения не только мясных продуктов и рыбы.
Крабовая колбаса
Совсем недавно на прилавках в магазинах появилась крабовая колбаса. Этот продукт совсем новый для людей и не многие вообще знают что это. Но крабовая колбаса многим пришлась по вкусу. Товар стали очень быстро раскупать. Этот продукт производится из сурими. Из него готовят также и крабовые палочки и мясо.
Гладкоголов
Гладкоголов получил свое название из-за гладкой головы без чешуи. Эти рыбы обычно имеют однотонную окраску разных оттенков: от коричневого и практически черного до голубоватого и желтоватого. Голова более темная, чем туловище. Глаза у гладкоголова очень большие.
Сардины в томатном соусе
Сардина – небольшая рыбка семейства сельдевых, имеющая серебристые бока и широкую зелёную спинку. Среда её обитания – воды Средиземного моря и Атлантический океан. Так повелось, что сардина давно ассоциируется с консервами, что не удивительно, ведь в охлаждённом или замороженном виде такую рыбку в магазинах встретишь нечасто.

Комментарии