PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Молочные продукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Молоко имбирное



Молоко имбирное, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 21 ккалБелки 1.2 гЖиры 1 гУглеводы 1.5 г



Имбирное молоко - особый напиток. Он обладает специфическим жгучим вкусом и ароматом благодаря имбирному корню. Благодаря своим изысканным и приятным вкусовым качествам, этот продукт завоевывает все больше доверия у потребителей.

Молоко на основе имбиря имеет много полезнейших свойств. Так, вещества, содержащиеся в его составе, улучшают здоровье кожных покровов человека. Кроме того, при ежедневном употреблении имбирного молока улучшается костная ткань, а также мышцы.

Секрет напитка кроется в том, что в его составе присутствует корень имбиря - пряного растения. Ныне известно два основных рецепта приготовления этого целебного напитка. Согласно одному из них, необходимо натереть корнеплод растения на мелкой терке и через несколько раз сложенную марлю отжать его сок. Кроме того, эту же процедуру можно провести при помощи соковыжималки. Полученный в результате отжима сок смешивают с молоком.

Содержание витаминов и микроэлементов



Молоко с имбирем содержит в своем составе целебные свойства, как молока, так и корня имбиря. Кроме того, в напитке в больших количествах содержатся жирорастворимые витамины, такие как К, витамин C, D, витамин A. Водорастворимые представлены витаминами группы В, аскорбиновой и никотиновой кислотами. Минеральные вещества в большинстве своем представлены кальцием, фосфором и магнием. Чуть меньше содержится цинка, калия, железа и натрия.

Молоко имбирное богато метионином - одной из трех незаменимых аминокислот. Помимо него, в напитке содержатся и другие аминокислоты - лизин, глицин, тирозин, лейцин и многие другие.

Полезные свойства



Имбирное молоко имеет не только исключительные вкусовые качества, но и много полезнейших свойств. Например, напиток очень придется кстати при длительных переездах, плавании или перелете: он избавляет от последствий так называемой «морской болезни» или укачивания. Молочко используется спортсменами для избавления от мышечной боли вследствие интенсивных нагрузок и тренировок.

Несмотря на явные преимущества, напиток имеет и противопоказания. Так, его нельзя употреблять больным язвой желудка, дивертикулитом, лихорадкой и другими болезнями. Также его не рекомендуют употреблять беременным и кормящим грудью.



Применение



Имбирное молоко добавляют в состав многих блюд. Из него делают пудинги, десерты, а также употребляют как самостоятельный напиток. Кроме того, этот продукт нашел свое применение в народной медицине, а также косметологии.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сметана 30%
Этот продукт получают путем смешивания сливок и закваски, жирность сметаны колеблется в пределах от 10 до 58%. Однако считается, что сметана, произведенная из качественных сливок, должна иметь жирность не менее 25 процентов.
Йогурт греческий
Йогурт греческий – это кисломолочный напиток, получаемый путём квашения коровьего молока и удаления сыворотки через бумажный или тканевый фильтр. По консистенции греческий йогурт напоминает что-то среднее между густой ряженкой или сыром, имеет приятный вкус с кислинкой. На его приготовление уходит намного больше молока, чем на приготовление обычного йогурта. Из-за своей плотности отжимается тяжело и практически не имеет сыворотки, лактозы и сахара. Отличительная черта греческого йогурта – это то, что он не сворачивается даже при высокой температуре. Это блюдо одно из среднеазиатских и восточных средиземноморских кушаний.
Ряженка 2,5 %
Ряженкой называется кисломолочный продукт, изготавливаемый из топленого молока. Этимология слова «ряженка» объясняется тем, что раньше этот напиток готовился в кувшине, который и называли ряжка или же ряжа. При этом, данный напиток не содержит искусственных добавок и компонентов. Для приготовления ряженки используют топленое молоко, кисломолочный стрептококк, сливки, чистые культуры болгарской палочки. Сквашивание идет в течение от трех до шести часов.
Сыр Костромской
История этого сыра достаточно длинная. Начали его изготавливать, как становится понятно уже из названия, – в Костромской области. Видов этого сыра существует огромное количество. Этот продукт относится к твердым сортам. Отличительной особенностью сыра Костромской является то, что в процессе приготовления он дважды нагревается. Созревает такой сыр всего 45 дней, что позволяет сыроделам устанавливать на него невысокую цену. Его легко можно узнать по мелкому рисунку, неоднородной окраске и ломкости. Вкус его несоленый, даже немного кислый, но при этом изысканный и оригинальный.
Сыр Рокамадур
Рокамадур (франц. Rocamadour) является элитарной разновидностью сыров родом из Франции. Он высоко ценится гурманами, прежде всего, за свой превосходный вкус, аромат, а также потребительские качества. В основе Рокамадура лежит отборное козье молоко, а в процессе его производства используются особые сорта плесени. Этот сорт сыра делают только в определенных географических областях Франции, и больше нигде. Это собственно, Рокамадур, а также Карлюсе и Гама - все они расположены на плато Керси, которое отличается теплым климатом и плодородными землями.
Сыр Фонтина
Этот сорт сыра производится в горных районах Альп еще со времени Средних Веков, а родиной его считают Италию (а именно - провинция Валь Д’Агоста). Нежный сыр Фонтина с изысканным вкусом и необычным послевкусием сегодня известен и любим во всем мире.
Молоко соевое низкожирное
Соевое молоко изготавливают из соевых бобов. Как рассказывает история, этот напиток впервые появился еще до нашей эры в Китае. Как говорится в легенде, соевое молоко было изготовлено философом Лю Ань. Он создал его для того, чтобы его мама смогла попробовать каковы на вкус соевые бобы (она не могла их жевать, потому что у нее не было зубов).
Творог 0% (обезжиренный)
Творог – кисломолочный продукт, который получают в итоге свертывания молочного белка и отделения от него молочной сыворотки. Обезжиренный творог изготавливается из нежирного молока, при этом по вкусу не отличается от обычного жирного творога. Его еще называют диетическим. Он сочетает в себе максимальную пользу молока и идеально подобранный состав полезных веществ.
Ацидофилин 1%
Ацидофилин 1% - это кисломолочный продукт, получаемый при помощи комплекса заквасок, кефирных и ацидофильных палочек. Он напоминает кефир и имеет лечебные и целебные свойства. Ацидофилин, напиток из коровьего молока, экологически чистый продукт.
Сыр брынза (из коровьего молока)
Брынза – это сыр, который относится к категории рассольных. Он мягкий по консистенции, белого цвета и в меру соленого вкуса. На разрезе могут попадаться редкие пустоты, которые появляются как следствие вызревания продукта. Производят сыр из свежего коровьего молока. Готовый продукт имеет небольшой срок хранения, и хранится преимущественно в рассоле, а иногда упакованный небольшими кусками в вакуумную упаковку. По вкусу он похож на плотный солоноватый кисломолочный сыр. Является традиционным блюдом в украинской, молдавской, румынской и балканской кухне.

Комментарии