Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Сыр Пекорино
| Сыр Пекорино, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 419 ккал | Белки 25.5 г | Жиры 33 г | Углеводы 0 г |
Пекорино – это итальянский сыр, для его приготовления используется не коровье, а овечье молоко.
Этот сыр зернистый и имеет четыре различных вида:• Тоскано. Его начали производить в городе Сена. Этот сыр считается мягким или невареным прессованным. Одна из вариаций этого сыра – это сыр Стаджионато, который созревает полгода. Еще Тоскона имеет вариации сыра семи-стаджионато и фреско, созревают они не больше, чем за три недели, и относятся к сливочному или сметанковому сыру.
• Романо. Такой сыр производят на Сардинии, а также в Лацио и Гроссето, это вареный прессованный сыр, чтобы созреть ему необходимо примерно пять месяцев.
• Сардо. Его также начали производить на Сардинии. Он бывает мягкий (созревает от трех недель до полутора месяцев) и зрелый (созревает в течение двух месяцев).
• Силичиано. Производится на Сецилии, чтобы созреть ему необходимо примерно четыре месяца. Его выполняют в форме цилиндра, головка такого сыра может весить до 12 кг.
Содержание витаминов и микроэлементов
Сыр Пекорино содержит в себе необходимые организму аминокислоты, группы витаминов A, В, витамин C, витамин E, РР, а также фосфор и кальций.
Полезные свойства
Употребление в пищу этого сыра благотворно сказывается на коже и волосах, входящие в его состав витамины помогают укрепить кости и улучшить зрение. Употребление этого сыра поможет препятствовать разрушению зубов. Этот продукт способствует поддержанию кровеносной системы (он содержит вещества, которые помогают созданию новых кровяных клеток и эритроцитов), а также он полезен для иммунной системы (он помогает организму защититься от вирусов).
Этот сыр способствует расширению сосудов, а это значит, что циркуляция крови станет лучше. Пекорино помогает нервным клеткам и обладает некоторым антистрессовым эффектом, также он помогает бороться с бессонницей. Он поможет вам стать энергичнее, менее раздражительным, вы станете более внимательным и будете лучше запоминать детали.
Применение
Этот сыр подают как отдельную закуску, вместе с ним на стол могут поставить орехи или виноград. Так же Пекорино хорошо сочетается с хлебом и медом. Его используют в приготовлении пасты, пиццы, лазаньи или запеканки. Также этот сыр пригодится, если вы готовите соус к какому-либо мясному или овощному блюду.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Сыр Дор Блю a la creme Дор Блю a la crème – кремовый сыр с голубой плесенью (Penicillium roqueforti). Изготавливается этот сыр только в Германии. Рецепт его приготовления держится в секрете. Единственное, что упомянули производители, это то, что он изготавливается из коровьего молока и плесени. Хранится сыр в закрытых влажных подвалах. По вкусу этот сыр – пряный, немного острый. По виду – оболочка из плесени белого цвета, внутри – желтоватый с зеленой плесенью. Этот сыр самый распространенный в России из голубых сыров. Его чаще всего можно встретить на магазинных полках. |
|
Сыр Чечил рассольный копченый Сыр Чечил – известное армянское национальное блюдо, отличается оригинальным вкусом и таким же интересным способом приготовления. В переводе с армянского название звучит как «запутанный». Он нравится не только любителям кваса или пива из-за своего соленого вкуса, но и сторонникам здорового питания, так как его можно смело есть во время диеты. |
|
Сыр Степной Сыр Степной - ломтевый твердый сыр, который получают методом прессования. Его родина - Западная Сибирь. Именно здесь он был произведен в конце девятнадцатого века по уникальной рецептуре. Твердый степной сыр готов к употреблению в возрасте 2,5 месяцев. |
|
Кефир 1% Можно сказать, такой молокопродукт, как кефир, возник в процессе развития человеческого общества. В прошлом не существовало холодильников, а значит, невозможно было сохранять многую пищу в изначальном её виде. Однако люди приспосабливались к обстоятельствам и изобретали новые методы хранения ценных продуктов. Яркий тому пример - кефир. |
|
Сыр Ружетт Сыр Ружетт (Rougette) является сыром с притягательным и утончённым вкусом. Родиной этого сыра считается Бавария. Основой продукта служит коровье молоко и сливки. Отличительной его чертой считается корочка на основе паприки, которая окрашивается в красный цвет. А характерный аммиачный вкус, пятикратное мытьё корочки сыра и не менее заметный пикантный запах отличает его от других мягких сортов. |
|
Кефир 1,5% Кефир - один из самых популярных молочных продуктов. Он распространен повсеместно - по всему земному шару. В особенности его любят употреблять в таких странах, как Израиль, Австралия, Соединенные Штаты, а также в Европе. |
|
Сыр Дорогобужский Этот молочный продукт известен своей маслянистой консистенцией и ароматным сырным запахом. Он относится к мягким сырам. Имеет островатый специфический привкус благодаря приготовлению из цельного коровьего молока с добавлением микрофлоры сырной слизи, которая появляется на поверхности сыра. Сычужный фермент придает мягкости Дорогобужскому сыру. У этого молочного продукта присутствует немного аммиачный запах, выражен пикантный сырный и маслянистый вкус. Сыр Дорогобужский содержит в себе огромное количество растворимых белков - это одно из его пищевых достоинств. |
|
|
Кумыс из кобыльего молока Кумыс - это вкусный молочнокислый напиток, который получают путем двойного сбраживания молока кобылицы. В некоторых регионах мира кумыс является традиционным напитком на протяжении вот уже тысячи лет. Однако он актуален и в наши дни: ученые доказали его исключительную полезность для организма человека. Еще недавно были специализированные заведения, где лечение многих болезней проводили с помощью этого целебного продукта. |
|
Сыр Ярославский Сыр Ярославский является одним из первых русских сыров, наши предки стали производить его в городе Углич. Назван сыр в честь района, где его изготовляют. Это твердый сыр цилиндрической формы, что довольно редко встречается в сыроварении. Вес готового продукта может быть 6 и 10 килограммов. |
|
Сыр Фета Сыр Фета является национальным греческим сыром, имеет белый цвет. Для его изготовления используется овечье или козье молоко (наиболее распространен первый вариант). |
