PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Овощи и зелень
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Фасоль красная консервированная



Фасоль красная консервированная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 99 ккалБелки 6.7 гЖиры 0.3 гУглеводы 17.4 г



Красная фасоль – один из самых популярных сортов фасоли. Она содержит уникальные питательные вещества, которых нет в других видах. Также красная фасоль сохраняет свою форму в процессе приготовления. В домашних условиях фасоль обычно консервируют в рассоле с добавлением уксуса. В производстве красную фасоль закрывают «в собственном соку», с использованием только соляного раствора.

Содержание витаминов и микроэлементов



Фасоль является одним из самых питательных продуктов среди овощей, она богата белками, клетчаткой, витаминами и минералами. В отличие от животного белка, растительный белок фасоли не так калориен и практически не содержит жира. Также красная фасоль обеспечивает полный спектр аминокислот. Консервированная красная фасоль содержит натрий, магний, калий, фосфор, железо, медь и марганец, а также витамины группы В – фолиевую кислоту, тиамин, рибофлавин и витамин К.


Полезные свойства



Одно из главных достоинств консервированной красной фасоли заключается в том, что она сохраняет почти все питательные вещества, и при этом доступна в любое время года. Красная фасоль – дешёвый источник растительных белков и пищевых волокон.

Красная фасоль способна снизить уровень холестерина, таким образом защищая организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, фасоль обладает низким гликемическим индексом. Это означает, что она не вызывает резких изменений уровня сахара в крови, что очень важно для людей, страдающих от диабета.

Большое количество фолиевой кислоты в фасоли также положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Витамины группы В предотвращают образование тромбов, которые могут закупорить кровеносные сосуды и вызвать сердечный приступ.

Красная фасоль содержит много железа и может служить для профилактики железодефицитной анемии. Также фасоль богата антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и защищают от многих инфекционных и вирусных заболеваний.



Применение



Красная консервированная фасоль – это продукт, уже готовый к употреблению. Её не нужно предварительно замачивать и варить. Консервированную фасоль используют как закуску, в качестве гарнира, кладут в салаты и супы незадолго до конца варки. Также красную фасоль добавляют в запеканки, пиццы, мясные рагу. Она отлично сочетается с острыми приправами, особенно с перцем чили и чесноком. Одно из лучших сочетаний – это красная фасоль с рисом.

Закрытая в банки красная фасоль можно храниться до пяти лет, в открытом виде – 2-4 дня в холодильнике.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Картофель варёный
Картофель – крахмалосодержащий корнеплод южноамериканского происхождения. Средняя высота картофельного куста составляет 30-40 см, в пищу употребляют клубни, находящиеся под землёй. Клубни картофеля считаются созревшими, когда наземная часть растения засыхает.
Морковь
Хотя свежую морковь можно найти на рынках в течение всего года, наиболее всего овощ полезен в сезон – летом и осенью. Привычный вид – оранжевый корнеплод, но встречается морковь и белого, жёлтого, красного и даже бордового цветов. До XV-XVI вв. культивировались только красные сорта моркови, оранжевая разновидность появилась позднее. Благодаря содержанию провитамина А этот овощ используется для профилактики глазных заболеваний и улучшения зрения.
Пекинская капуста
Родиной пекинской капусты, как видно из названия, является Китай. Это овощ с зелёными листьями, который содержит огромное количество полезных веществ. Существует много разновидностей пекинской капусты, она пользуется большой популярностью в восточной кухне. Листья имеют сладковатый и немного острый вкус. Пекинская капуста очень полезна тем, кто желает похудеть.
Чеснок чёрный
Чёрный чеснок впервые начали производить в Южной Корее, где он стал очень популярен благодаря своим питательным свойствам. В отличие об обычного чеснока, его чёрный родственник содержит почти в два раза больше антиоксидантов, богат натуральными сахарами и аминокислотами и не содержит компонентов, вызывающих привычный резкий запах чеснока. Чеснок становится чёрным в процессе особой ферментации, этот способ придумали в начале 2000-х гг.
Козлобородник
Козлобородник – овощное растение семейства астровых, родиной которого является Европа. Растение получило такое название, потому что отцветшая корзинка напоминает козлиную бороду. Корни козлобородника были популярным продуктом питания в XVI в. В ХХ в. о нём вновь вспомнили благодаря устричному вкусу.
Кресс-салат
Кресс-салат, или клоповник посевной, относится к семейству крестоцветных. Родиной этого растения считается Иран, но особенную популярность кресс-салат получил в Индии. В кулинарии и народной медицине используются листья, корни и семена.
Бамия
Травянистое овощное растение принадлежит семейству мальвовых. Бамию также называют гумбо, окра или «дамские пальчики». В медицинских и кулинарных целях она используется уже три с половиной тысячи лет. Бамию очень любили в Древнем Египте. Родина этой культуры не установлена, но предполагается, что она находится в тропиках Индии или Западной Африки. В России бамию выращивают в южных областях, преимущественно в Ставрополье и Краснодарском крае.
Свёкла
Родина дикой свёклы находится в Северной Африке, где она стала расти ещё в доисторические времена. Тогда люди питались только листьями свёклы, а корнеплод первыми стали использовать в пищу древние римляне. Благодаря им свёкла распространилась по всей Европе. Особенно популярной свёкла стала в XIX в., когда обнаружили, что по содержанию сахара этот овощ способен заменить сахарный тростник. Свёкла – это корнеплод красивого красно-фиолетового цвета, обладает сладким вкусом.
Арракача
Арракача – это корнеплод семейства зонтичных из Латинской Америки, родственник моркови и сельдерея. Наиболее распространён в Бразилии, Колумбии, Эквадоре и Венесуэле. Урожайный сезон длится с января по сентябрь. В отличие от картофеля, который был завезён в Европу из Латинской Америки, арракача – очень редкий овощ для средних широт. Плоды развиваются только при определённых температурных условиях, созревание корнеплода длится несколько месяцев. В континентальном климате выращивать эту культуру очень сложно. В Венесуэле этот овощ называют «креольским сельдереем», а в Эквадоре – «белой морковью». В Бразилии арракача выращивается в промышленных масштабах. Существует несколько разновидностей корнеплода – жёлтого, оранжевого и белого цвета.
Перилла
Перилла овощная – это многолетнее растение семейства губоцветных. Распространено в Японии, Китае и Корее, где часто используется в качестве приправы. Японское название периллы – шисо. Климат средней полосы России для растения неблагоприятен, поэтому здесь перилла становится однолетним растением. Перилла делится на два типа, с зелёными и фиолетовыми листьями. Зелёная разновидность похожа на крапиву двудомную, а фиолетовые листья легко спутать с фиолетовым базиликом. Иногда периллу называют «японской петрушкой», хотя к петрушке она не имеет никакого отношения.

Комментарии