Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

14.01.2015 / Рыба и морепродукты

Тунец в растительном масле

Тунец в растительном масле, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 190 ккал	Белки 27.1 г	Жиры 9 г	Углеводы 0 г

Тунец – рыба, которая относится к семейству скумбриевых. От остальных представителей этого семейства тунец отличается огромными размерами. Длина тунца может достигать 5 метров, отдельные особи набирают вес до 600 кг.

Тунцы в поисках пищи преодолевают значительные расстояния, и могут развивать скорость до 75 км/ч. Обитает он только в теплых водах океанов субтропических и тропических зон. Тунец – хищная рыба, которая питается рыбой, кальмарами, крупными креветками и осьминогами.

Прекрасные вкусовые качества тунца сделали его одним из самых востребованных морепродуктов на мировом рынке.

Содержание витаминов и микроэлементов

Тунец содержит много легкоусвояемого белка, его количество может достигать 26%. Полинасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в мясе тунца, обладают поистине уникальным воздействием на организм человека.

Витаминный состав этой рыбы включает в себя всю группу витамина В, также витамины A, витамин E, D и C. Микроэлементы представлены также в большом разнообразии. Это железо, магний, натрий, фосфор, калий, селен, кальций и йод.

Полезные свойства

Американские диетологи после изучения всех полезных свойств тунца, утверждают, что тунец - это пища для ума. Недаром блюда из тунца ввели в рацион столовых всех американских университетов.

Содержание большого количества витаминов и микроэлементов положительно влияет на весь человеческий организм, а содержание жирных кислот улучшает работу сердца, и омолаживает клетки человека.

В природе тунец относится к уникальным рыбам и не поддается заражению паразитами, поэтому данная рыба безопасная в плане употребления человеком. Так, в Италии даже сырое мясо тунца используют при приготовлении салатов.

Содержащиеся в составе мяса тунца витамины и микроэлементы оказывают положительный эффект на работу нервной системы, влияет на настроение и стрессоустойчивость.

Применение

Мясо тунца любимо всеми народами мира. Почти все национальные кухни используют его в своих блюдах. Тунца можно подвергать любым кулинарным обработкам. Из мяса тунца производят замечательные популярные консервы. Это мясо используют при приготовлении салатов, начинок для пирогов и пиццы. Из мяса тунца можно варить замечательную уху и рыбный суп.

Очень вкусным блюдом считается обжаренный тунец на растительном масле. Его можно употреблять с гарниром из овощей и стаканом белого сухого вина в качестве аперитива.

Аналитика рынка

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?

Другие статьи раздела

	Икра лососевая зернистая Красная икра лососевых рыб во всем мире считается полезным деликатесом, благодаря своему мягкому вкусу и питательности она очень популярна и превосходит по калорийности даже мясные продукты. К тому же, народная медицина приписывает ей свойства чуть ли не самой панацеи, а многие народные целители используют красную икру при лечении разных болезней.
	Аргентина Аргентина является ценной промышленной рыбой из семейства серебрянковые. Тело данной рыбы включает продолговатую форму тела, имеющую серебристую окраску, наличие маленького рта, больших глаз, которые располагаются на боковых частях головы.
	Палтус отварной Палтус – вкусная морская рыба, относящаяся к семейству камбалы. Особенностью рыбы является расположение обоих глаз на одной, право стороне головы.
	Икра летучей рыбы Летучая рыба – океанический обитатель небольшого размера. Популяция насчитывает около 50 видов. Летучая рыба имеет такое название благодаря развитым брюшным плавникам, которые дают ей возможность выпрыгивать над гладью воды. Эта рыба, как и ее икра, пользуется большой популярностью в индийской и японской кухнях.
	Окунь морской свежий В природе морской окунь водиться в основном в Атлантическом и Тихом океане, относиться к рыбному семейству скорпеновых. Предпочитает для жизни холодные температуры и более чем 100 метров глубины.
	Язь Язь - очень распространенный вид рыбы семейства карповых. Обитает в пресноводных водоемах и изредка встречается в слабосоленых водах морских заливов. Преобладает в реках, озерах и водохранилищах по всей Европе за исключением ее юго-восточной части. Предпочитает жить в тихих глубоких реках, избегая быстрых холодных течений. При благоприятных температурных и природных условиях вырастает до 75 см длиной и весом от 500г до 3кг. Нередко встречаются особо крупные язи массой в 10 кг.
	Мойва (осенняя) Мойва – маленькая морская рыба, которая достигает максимального размера – 30 см. Живет около 10 лет. Предпочитает обитать в холодных водах севера. Благодаря хорошему улову этого вида рыбы, она занимает первое место по мировой добыче.
	Летучая рыба Рыба, которая действительно умеет летать, достаточно распространёна. Данный вид относится к семейству сарганообразных. Рыба великолепно приживается к практически любым условиям обитания, но самая «уютная» для неё атмосфера – тёплые воды субтропиков.
	Треска (печень в масле) Треска – атлантическая рыба, длина туловища которой может достигать 2х метров. Но чаще всего встречаются экземпляры от полуметра до 80 см. Треску легко узнать по мясистому усику на подбородке. Окраска рыбы от серо-зеленого до бурого цвета, с мелкими пятнами коричневого оттенка. Треска водится стаями. Самые крупные нерестилища трески расположены у берегов Норвегии. Нерест происходит весной, именно - в марте – начале апреля. До 3х летнего возраста треска не совершает миграций. Пятилетние особи достигают до 1 кг веса.
	Килька каспийская Килька каспийская - мелкая промысловая рыба семейства сельдевых. Обитает в северной и южной части прибрежной зоны Каспийского моря. Внешне очень похожа на сельдь, но значительно меньше в размерах. Представители этого рода рыб встречаются в водах с невысокой соленостью и не опускаются на глубину ниже 40 метров. Избегая температурных скачков, зимой мигрируют на юг Каспия, в весенний и летний сезон сосредотачиваются в северных районах. Каспийская килька растет довольно быстро и достигает длины до 17 см, в среднем же длина составляет 11- 13 см и вес от 8 до 10 граммов.

Аналитика рынка

Последние новости

В Москве подвели итоги премии «Лучшее для красоты» (Best for Beauty) 2026

Премия «Лучшее для красоты» пройдет 20 октября в Москве

С 28 по 30 октября пройдёт выставка «Бьюти Минводы» 2026

20-22 апреля 2027 г. в Ташкенте пройдёт выставка Beauty Uzbekistan 2027

18-19 февраля 2027 г. в Москве пройдёт IX Инновационная школа эстетической и регенеративной медицины

Стартовал прием заявок на премию BEAUTY AWARDS 2026

20 октября в Москве пройдет B2B-форум «Код антихрупкости»

20-22 апреля 2027 г. в Ташкенте пройдёт выставка «Здравоохранение – TIHE 2027»