PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Молочные продукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Молоко 3.2% (пастеризованное)



Молоко 3.2% (пастеризованное), БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 58 ккалБелки 2.8 гЖиры 3.2 гУглеводы 4.7 г



Еще с древних времен молоко признано одним из самых ценных и полезных продуктов питания, подаренных человечеству природой. У многих народов оно служит эликсиром, дающим людям молодость и красоту. Так, в древности женщины изготавливали из него крема, маски, использовали для разных процедур и даже принимали молочные ванны. Не утратило молоко свою популярность и в наше время, потому как без него не обходится ни одна семья, оно нашло применение не только в простом употреблении, но также его используют и в лечебных целях и даже в косметологии.

На сегодняшний день купить этот продукт не составит большого труда, он настолько популярен, что есть в любой точке мира, независимо от того - это совсем маленький, забытый Богом поселок или же огромный мегаполис. Но, несмотря на огромную популярность и пользу продукта, еще более пару сотен лет женщины сталкивались с его основной проблемой – молоко - довольно скоропортящийся продукт. Теперь эта проблема решена с помощью пастеризации. Молоко в натуральном виде, которое раньше, находясь даже в холодном месте, портилось за несколько дней, но теперь оно может храниться намного дольше.

Содержание витаминов и микроэлементов



Пастеризованное молоко 3,2% сумело сохранить все те полезные вещества, которые находились в исходном продукте до его обработки. В его составе все так же много полезных витаминов A, E, D, несколько витаминов группы B и минералов среди которых калий, кальций, фосфор, хлор, молибден и другие.

Так же в пастеризованном молоке есть аминокислоты (изолейцин, гистидин, тирозин и др).

Полезные свойства



Особенность человеческого организма дает возможность усваивать 97% кальция, содержащегося в молоке, что делает его очень полезным для людей особенно тех, что страдают остеопорозом. Наличие большого количества витаминов и минералов позволяет организму человека работать намного лучше, укрепляет его иммунитет, и защищает от некоторых недугов. А всем известные вещества, как протеин тиамин и аскорбиновая кислота, находясь в молоке, способны усваиваться организмом намного лучше, чем при употреблении любой другой пищи.

Ежедневное употребление 1 стакана молока снижает риск раковых болезней ЖКТ на 30% и помогает в борьбе с изжогой.



Применение



Пастеризованное молоко довольно широко используется и не менее популярно, чем обычное. Его пьют, на его основе готовят много вкусных супов, каш, коктейлей, добавляют в выпечку. А в последнее время пастеризованное молоко все чаще используют при вымачивании мяса и рыбы с целью удаления разных характерных для них запахов, а также для получения более мягкого филе.


Используют молоко и в косметологии для питания и увлажнения кожи, ну и, конечно же, в лечебных целях. Еще с давних времен теплое молоко с медом и содой считалось одним из лучших лекарств от простуды, к тому же оно неплохо помогает от головных болей и мигрени.

В последнее время оно применяется для лечения женских болезней, к примеру, отвар молока с укропным семенем используют в народной медицине в борьбе с мастопатией.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сыр с красной плесенью
Одна из разновидностей сыров с плесенью – это сыр с красной плесенью. Этому сыру уже четыре тысячи лет. Технология приготовление сыра с красной плесенью отличается от технологии приготовления других сыров тем, что его обмывают в соленой воде или вине. Это единственное отличие. Хотя иногда в процессе приготовления этого продукта использую красители. У этого сыра необычный острый вкус и очень сильный аромат. Есть несколько различных видов данного продукта.
Творог 1,8% (нежирный)
История появления творога утеряна в связи с невероятной давностью. Человечество употребляет его в пищу еще со времен, когда впервые приручило животных, дающих молоко. У славянских народов и в Древнем Риме творог был распространен очень сильно и присутствовал практически в ежедневном рационе. В современности он применяется в кулинарии во всем мире.
Сыр Козий
Сыр Козий – высококалорийный полезный продукт. Сыр изготавливают из козьего молока. Технология предусматривает створаживание молока и его выдерживание при определенной температуре и влажности. Сыр козий обладает нежной текстурой, тающей во рту и насыщенным ароматом.
Сыр Бурата
Сыр Бурата считается итальянским деликатесом, который имеет популярность по всему миру. Отличительной чертой Бураты является то, что он делается не только традиционно из коровьего молока, а с добавлением молока буйволиц. Эта черта придает ему особенный вкус. По консистенции Бурата напоминает Моцареллу - он обладает такой же мягкой структурой, солоноватым и нежным вкусом. Средний кусок такого сыра имеет вес всего 700 гр. Его срок хранения так же весьма невелик, поэтому рекомендовано съедать продукт сразу же после покупки.
Сыр Аппенцеллер
Сыр Аппенцеллер - сорт швейцарского сыра. Это твердый прессованный сыр, изготовленный из цельного молока с добавлением трав и пряностей, пропитан белым вином. Сыр Аппенцеллер является достоянием Швейцарии, продуктом альпийских пастбищ. Его история началась более семи веков назад.
Сыр Сбринц
Сыр Сбринц – это вкуснейший сыр из сердца Швейцарии. Имеет островатый пикантный вкус, изготавливается из плотного отборного коровьего молока, сычужного фермента и соли. Это натуральный продукт, и он не имеет химических добавок.
Молоко 0,7%
Вероятно, молоко является самым распространенным в мире продуктом. В каждом уголке мира употребляют этот напиток, совмещая его с различными полуфабрикатами, употребляя просто так и используя в разнообразных рецептах. Еще с древних времен люди используют молоко как основной продукт питания, поэтому известно множество различных видов молока, получаемого от разных животных.
Сыр Бавария Блю
С 1920-го года в Баварии началось производство этого сыр. Отличие его от остальных – он с плесенью голубого цвета. Кроме молока, которое предварительно пастеризуют, в состав входят сливки. Для «заражения» сыра плесенью в него специально втыкают металлические спицы. Этот продукт очень популярен и любим во всем мире за свой слегка киловато - сливочный вкус. Этот вид можно легко отличить по внешнему виду: белая пленочка плесени сверху и голубые вкрапления внутри.
Сыр Тильзитер
Сыр Тильзитер – это полутвёрдый, круглый плоский сыр, сделанный из коровьего молока, имеющий уникальный, неповторимый вкус и запах тмина и чёрного перца. Сыр имеет жёлтый цвет, трещины, мелкие дырки и коричневую корочку. Родиной сыра является городок Тильзер в Восточной Пруссии. Его рецептуру придумали переселенцы из швейцарской провинции Берн. Производство сыра в больших количествах для других стран началось только в 19 веке. Этот вид завоевал особое доверие и любовь гурманов. Это отличное лакомство для сыроедов.
Сыр Осетинский
Осетинский сыр, имеющий творожную консистенцию и обладающий специфическим внешним видом, начал производиться в Республике Осетия. По своей структуре он плотный, но ломкий, не имеющий корки. Кавказский народ очень любит этот сорт сыра за его солоноватый вкус. В народе его называют цихт или цыхт. Это очень вкусный и питательный сыр, который обладает огромным количеством полезных свойств. Горцы считают этот молочный продукт основным в своем питании.

Комментарии