PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Молочные продукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Сыр Чечил



Сыр Чечил, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 313 ккалБелки 19.5 гЖиры 22.8 гУглеводы 1.9 г



Сыр Чечил не похож на другие сыры, его делают из пучков волокнистых нитей, в народе его зовут косичкой. Этот сыр является продуктом Армении, очень часто он продается в копченом виде. Этот сыр на Кавказе изготавливают исключительно вручную: нити вытягивают, пока они не станут тонкими как волос.

Чтобы Чечил созрел необходимо его вымачивать в соленой воде около месяца. У автора сыра косички есть патент на него, а также все сертификаты и свидетельства. Этот вид сыра является диетическим и низкокалорийным продуктом, его широко используют в различных диетах.

Если вы страдаете болезнями почек и сердечно-сосудистой системы, то не рекомендуется употреблять в пищу большое количество этого сыра, также не стоит есть Чечил людям, которые страдают избыточным холостерином и весом.

Содержание витаминов и микроэлементов

Чечил богат кальцием и фосфором, а также натрием, медью, магнием, калием, железом, цинком и селеном. В его составе присутствуют витамины В1, В2, В6, РР, витамин A, D и витамин E.

Полезные свойства



Также как и многие другие сыры, Чечил очень полезен для костей и ногтей. Он благоприятно сказывается на волосах, помогает восстановить их структуру и придать им здоровый вид. Также этот сыр будет очень полезен людям, у которых понижен индекс массы тела.

Этот сыр помогает расти и развиваться организму. Он обладает свойством придавать силы и энергию человеку. Способен унять боль при артрите. Он образует желудочный сок, а также слюнные и поджелудочные железы. Помогает кровеносной системе образовать новые эритроциты и кровяные клетки. Необычайно полезен при синтезе белков. Благодаря ему, происходит эффективное функционирование мышц и нервных клеток. Он способствует превращению сахара в крови в энергию, а также играет важную роль в контролировании энергии организма.

Обеспечивает правильный метаболизм. Способствует увеличению сопротивляемости заболеваниям и инфекциям, то есть помогает улучшить иммунную систему.



Применение



Этот сыр отлично сочетается с пивом. Так же с ним получатся вкусные бутерброды, он может украсить любую сырную тарелку. С этим сыром делается множество различных салатов. Также его используют в приготовлении супов.

На Кавказе свежий Чечил принято запивать вином. Также его можно просто пожать на сковородке до золотистой корочки - эти нехитрые действия придают сыру невероятный аромат и нежный вкус.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сыворотка творожная
Творожная сыворотка – полезный молочный продукт, который представляет собой зеленоватую, желтоватую или белесую жидкость с кисловатым привкусом, полученную в результате свертывания молока, в процессе его скисания.
Сыр Гермелин
Это нежный, благородный сыр с белой плесенью. Гермелин изготовляют в Чехии, его название в переводе с чешского означает «горностай». С виду сыр Гермелин похож на всем известные французские сыры: Камамбер и Бри. Важно отметить, что чешские сыроделы использовали Камамбер в качестве прототипа для Гермелина.
Он производится из высококачественного коровьего молока. Головка сыра имеет нежную, тягучую сердцевину и приятную, плотную, белую корочку.
Сыр Грана Падано
Сыр Грана Падано – это название не одного вида сыра, а целой группы. Отличаются они от других сортов и внешним видом, и географической принадлежностью. Это сыр твердых сортов, который обладает большой популярностью в Италии и во всем мире. История этого сыра начинается еще с Древнего Рима, где он считается одним из первых сырных сортов. Назван он в честь реки под названием По, которая протекает в Италии. Отличительной особенностью этого сыра является его зернистая структура. Вкус его достаточно пикантен, слегка соленый, с чуть уловимым привкусом ореха.
В основе этого сыра коровье молоко, на созревание которого уходит целых полтора года. Он достаточно популярен среди истинных гурманов на всем земном шаре. А все благодаря его изысканному вкусу и аромату, которому просто нет подобных.
Сыр Реблошон
Сыр Реблошон является мягким сыром с особенной корочкой, называемой «промытой».
Он изготавливается из молока самого высокого качества с большим процентом жирности. Технология производства сыров Реблошон основана на его прессовании и последующем неоднократном промывании с использованием специально созданного рассола. Этот сорт сыра созревает в течение 2-4 недель.
Сливки 15% (маложирные)
Сливки представляют собой верхний слой, который выделяется в молоке при его отстаивании. Слой этот формируется при отстаивании молока при определенной температуре.
Кефир 1%
Можно сказать, такой молокопродукт, как кефир, возник в процессе развития человеческого общества. В прошлом не существовало холодильников, а значит, невозможно было сохранять многую пищу в изначальном её виде. Однако люди приспосабливались к обстоятельствам и изобретали новые методы хранения ценных продуктов. Яркий тому пример - кефир.
Сыр Дор Блю a la creme
Дор Блю a la crème – кремовый сыр с голубой плесенью (Penicillium roqueforti). Изготавливается этот сыр только в Германии. Рецепт его приготовления держится в секрете. Единственное, что упомянули производители, это то, что он изготавливается из коровьего молока и плесени. Хранится сыр в закрытых влажных подвалах. По вкусу этот сыр – пряный, немного острый. По виду – оболочка из плесени белого цвета, внутри – желтоватый с зеленой плесенью. Этот сыр самый распространенный в России из голубых сыров. Его чаще всего можно встретить на магазинных полках.
Простокваша 3.2%
Простокваша - кисломолочный продукт, употребляющийся в пищу еще с древних времён и дошедший до нас в неизменном виде.
Молоко соевое
Соевое молоко – это напиток, имеющий растительное происхождение, добываемый из соевых бобов. Его вкус приятный, немного сладкий. Появилось это молоко, как свидетельствуют многие источники, в Китае, еще много веков назад. Соевое молоко в настоящее время пользуется широкой популярностью среди жителей стран всего мира. Особенно его почитают в Америке и в странах южной Европы. А в Японии этот продукт уже много лет заменяет молоко, получаемое от животных.
Творог 8%
Творог – это кисломолочный продукт, получаемый в результате брожения кислого молока. После сцеживания сыворотки остаётся чистый продукт, готовый к употреблению. Творог является основным источником кальция для нашего организма. Классифицируют творог от степени его жирности.

Комментарии