PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Овощи и зелень
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Лаванда



Лаванда, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 23 ккалБелки 4.0 гЖиры 0.7 гУглеводы 0.2 г



Фиолетовые цветы лаванды с легко узнаваемым запахом – символ Прованса. Родиной этого растения семейства мятных являются горные склоны Средиземноморья. С древних времён лаванду использовали как дезинфицирующее средство и для ароматизации. Запах лаванды обладает успокаивающим действием. Лаванда – съедобное растение, хотя больше известно её применение в лечебных и косметических целях.

Содержание витаминов и микроэлементов



В составе лаванды находятся витамины А и С, кальций, железо и эфирные масла. 100 г растения содержат 20% суточной нормы витамина С, 6% – А, 22% – железа. Суточная норма рассчитана для диеты с ежедневным потреблением 2000 кал.

Полезные свойства



Эфирное масло лаванды используется в косметике для кожи благодаря антисептическим и противогрибковым свойствам. Оно ускоряет заживление рубцов. Борется с бактериями, вызывающими акне – масло лаванды является прекрасным средством для лечения угреватой кожи. Также оно применяется при экземе, снимает кожный зуд и увлажняет кожу. Маска с яичным белком и лавандовым маслом разглаживает ранние морщинки, тонизирует и укрепляет кожу. Также лавандовое масло оказывает местное обезболивающее действие, способствует заживлению ожогов.

Масло лаванды применяется для лечения укусов насекомых. Оно заживляет потрескавшиеся или обветренные губы. Ванночка с добавлением нескольких капель лавандового масла снимает усталость и тяжесть в ногам.



Масло лаванды также широко применяется в косметике для волос. Оно является эффективным средством против выпадения волос, борется с перхотью, улучшает кровообращение кожи головы и способствует росту волос. Из цветов лаванды делают кондиционер для волос.

Традиционно масло лаванды используется в ароматерапии. Оно успокаивает нервную систему и особенно полезно при бессоннице, для лечения тревожных состояний и депрессии. Помогает справиться с головной болью.

Применение



В основном лаванду используют в средиземноморской кухне. Цветки засахаривают и потом добавляют в молоко или чай. Сиропом из лаванды заливают свежие фрукты, из лаванды делают мороженое, добавляют в выпечку. Соус из мелко нарезанных цветков лаванды, лимонного сока и оливкового масла придаёт необыкновенный вкус любому рыбному или мясному блюду, особенно свинине и баранине.

В первую очередь лаванду применяют как ароматизатор. Она хорошо сочетается с мясными блюдами, её добавляют в соусы, супы и салаты. Так как лаванда обладает очень сильным запахом, в блюдо достаточно добавить совсем чуть-чуть.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Лук-шалот
От остальных видов лука лук-шалот отличается длинными продолговатыми луковицами. Они меньше по размеру и по структуре похоже на чеснок – одна головка лука содержит несколько долек . Лук-шалот имеет более нежный пряный вкус по сравнению с обычным луком и чесноком. Он очень популярен в кулинарии и имеет много разновидностей от золотисто-коричневого до розово-красного цветов. Вероятно, родина лука-шалота находится в Юго-Восточной Азии, откуда он попал в Индию, а затем и в Европу.
Морковь
Хотя свежую морковь можно найти на рынках в течение всего года, наиболее всего овощ полезен в сезон – летом и осенью. Привычный вид – оранжевый корнеплод, но встречается морковь и белого, жёлтого, красного и даже бордового цветов. До XV-XVI вв. культивировались только красные сорта моркови, оранжевая разновидность появилась позднее. Благодаря содержанию провитамина А этот овощ используется для профилактики глазных заболеваний и улучшения зрения.
Цуккини варёный
Ближайший родственник кабачка, цуккини – распространённая овощная культура в средней полосе России. По форме плод напоминает огурец длиной 12-40 см и диаметром 5 см. Цуккини покрыт тонкой съедобной кожурой, под которой скрывается нежная белая мякоть и мягкие семена.
Сельдерей
Сельдерей – овощная культура семейства зонтичных, родственник петрушки. Разновидность дикого сельдерея начали выращивать в Средиземноморье и других европейских регионах около Х в. до н. э. В Древнем Египте сельдерей использовался как лекарственное растение, а в Древней Греции листьями сельдерея награждали атлетов за победу. Теперь сельдерей культивируется по всему миру и считается самым полезным диетическим овощем.
Крапива
Крапива известна всеми миру своими «жалящими» листьями. Листья и стебель крапивы покрыты волосками, химическое вещество в которых вызывает раздражение при контакте с голой кожей.
Салат Лолло Росса
Родина салата Лолло Росса – Италия. Его используют в различных салатных смесях. Лолло Росса считается одной из самых красивых разновидностей салата, ещё одно название – коралловый салат. Иногда встречается сорт с зелёными листьями, но наиболее распространён Лолло Росса с красными кудрявыми листьями. Они образуют компактную розетку в виде веера высотой 15-20 см, верх листьев окрашен в фиолетово-бордовый цвет, а основание – бледно-зелёное. Вкус насыщенный, с лёгкой горчинкой и ореховым привкусом.
Кукуруза сладкая в початках
Родиной кукурузы или маиса является Мексика и Центральная Америка. Хотя эта культура относится к овощным, на самом деле она – зерновая. На высоких стеблях растения располагаются початки с зёрнами. Самый распространённый вид – белая и жёлтая кукуруза, но также встречаются красные, коричневые, синие и даже фиолетовые разновидности. Жёлтая, или сахарная кукуруза отличается сладким вкусом.
Цуккини
Цуккини – европейский родственник кабачка. Из-за формы и тёмно-зелёной окраски кожуры напоминает огурец. Родина цуккини находится в Америке, где его выращивают круглый год. Наилучшим вкусом обладают плоды длиной 20 см. Зрелые цуккини достигают 1 м в длину, при этом их кожура становится слишком жёсткой, а вкус – волокнистым.
Фасоль сухая
На протяжении истории сушёные бобы являлись повседневной пищей у многих народов. Впервые фасоль начали культивировать в Южной Америке, откуда вместе с колонизаторами растение пришло в Европу. Из-за своей неприхотливости и высокой питательной ценности фасоль быстро получила распространение в странах Азии, Африки, в Северной и Южной Америке.
Редис
Редис относится к семейству крестоцветных. Это маленький корнеплод ярко-розового цвета начинает плодоносить уже весной. Редис относится к скороспелым овощам, можно собрать несколько урожаев в течение одного сезона. Обладает легко узнаваемым острым вкусом.

Комментарии