PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Гречневые хлопья



Гречневые хлопья, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 330 ккалБелки 9 гЖиры 2.4 гУглеводы 67 г



Гречневые хлопья – это производный продукт от цельного зерна гречихи. Процесс изготовления таких хлопьев очень щадящий. Зёрна гречки разрезаются на специальном оборудовании и прессуются до состояния тонких пластинок. Подобное производство позволяет максимально сохранять все полезные свойства крупы, делая гречневые хлопья питательным, но в то же время диетическим продуктом.

Хлопья из гречки легко усваиваются организмом, рекомендованы для детского питания, улучшают цвет лица и состояние ЦНС.

Содержание витаминов и микроэлементов



Химический состав такого продукта – уникален. Гречневые хлопья богаты кальцием, фосфором, медью, цинком, железом, селеном, йодом, бромом, щавельной, яблочной и лимонной кислотой. Хлопья содержат витамин C, В1, В2, В6, В9, витамин A и бета-каротин.

Полезные свойства



Высокое содержание железа в гречневых хлопьях повышает уровень гемоглобина в крови. Хлопья из гречихи показаны при анемии. Содержащийся кальций улучшает состояние костей, ногтей и зубной эмали.

Магний в хлопьях помогает в борьбе с лишним весом и плохим настроением. Употребление в пищу каш из гречневых хлопьев повышает упругость кровеносных сосудов, снижает риск кровотечений, что очень важно для рожающих женщин и пожилых людей.

Врачи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу хлопья из гречихи людям, которые страдают ожирением, сахарным диабетом и заболеваниями сердца. Каши из гречневых хлопьев улучшают состояние печени, работу желудочно-кишечного тракта и служат прекрасной профилактикой для борьбы с онкологическими заболеваниями.



Применение



Гречневые хлопья – источник легко усеваемых белков. Употребление такого продукта в пищу необходимо для людей, которые полностью отказались от мяса.
Приготовить кашу из гречневых хлопьев очень просто. Они не требуют длительной варки, достаточно 5 - 10 минут, а хлопья быстрого приготовления достаточно лишь залить горячей водой или молоком. Употребление гречневых хлопьев и молока вместе не принесут никакой пользы, хотя и вреда тоже.

Из хлопьев можно приготовить как вторые блюда, так и десерты. Каша из хлопьев сочетается с печенью, грибами и овощами, что наиболее полезно. Ведь и в овощах и гречке содержится большое количество клетчатки. Гречневые хлопья послужат прекрасным гарниром к рыбе, мясу или птицы.

Диетологи настоятельно рекомендуют готовить десерты из хлопьев гречихи. Для людей с лишним весом это прекрасный способ как полакомиться, так и не навредить фигуре.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Гречневая каша из крупы ядрица
Как пищевая культура гречиха культивируется, по различным данным, от 2,5 до 5 тысяч лет. Родина всеми любимой каши – Гималаи, где мягкий влажный климат способствовал формированию ценных зерен, и где даже сейчас встречаются дикорастущие виды гречихи.
В Россию она попала еще в I веке нашей эры, по версии известного историка кухни Похлебкина – при посредстве греческих православных монахов, за что и получила свое «географическое» название. Однако широкое распространение крупы в повседневном питании началось только к веку XV, а со временем она стала одним из элементов национальной культуры. В некоторых западных странах гречневая каша известна под названием «русской».
Рис дикий вареный
Родиной дикого риса является Северная Америка. Европейцы, открыв удивительный вкус и полезные свойства этого продукта, завезли его к себе в первой половине семнадцатого столетия. Дикий рис - однолетнее растение, высота которого составляет примерно три метра. Учитывая то, что собирают его исключительно вручную, а также уникальную пищевую ценность, не стоит удивляться недемократичной стоимости дикого риса.
Рис бурый
В 18-19 веках в Азиатских странах бурый рис считался пищей бедняков, знатные люди предпочитали исключительно белый продукт. Схема обработки обычного риса состоит из удаления верхнего твердого слоя собранных рисовых зерен и очищения риса от коричневой отрубевой оболочки. При обработке коричневого риса удаляется только верхний слой, второй же слой из отрубей остается нетронутым.
Перловая каша на воде
«Имя» этой каши происходит от английского слова жемчужина. Зерна ячменя, после снятия с них верхнего слоя и полировки, очень напоминает жемчуг. Ведь именно путем шлифовки ячменя получают перловку. Петр I особо ценил полезные свойства этого блюда, даже считая перловку «царицей каш».
Ячневая каша на молоке
Ячневая каша впервые упоминалась еще в каменном веке, в Египте и Сирии. На сегодняшний день эта крупа произрастает и в Африке, и в горах в Тибете.
Тритикале
Крупа тритикале стала популярной совсем недавно. Совершенно новая перспективная хлебная культура является результатом биотехнологии и селекции. Наименование это зерно получило в результате сложения латинских названий пшеницы и ржи - «triticale» = «triticum»+ «secale».
У нового злака великолепные качества для производства, он устойчив к погодным изменениям, урожайность обладает высоким потенциалом, не требователен к особенностям почвы. Повышенный уровень иммунитета зерна обеспечивает устойчивость к болезням и вирисам.
Пшеница пророщенная
Об употреблении этого продукта известно давно, еще со времен Древней Руси, когда пророщенные пшеничные зерна широко применяли для приготовления различных блюд, каш и супов. Позже о пророщенной пшенице несколько призабыли, однако в наши дни ее употребление снова становится популярным.
Овсяные отруби
Овсяные отруби стали употреблять в пищу несколько десятилетий назад, так как раньше их полезные свойства не были изучены. Отруби считались отходом производства круп.
Ржаные хлопья
Как и многие продукты злакового происхождения, ржаные хлопья - это важный продукт питания. Представляет он собой форму специально обработки ржи, и позволяет сохранить множество полезных веществ, которые содержит злаковая культура. Рожь с давних времен не только употреблялась в пищу, но также использовалась и в народной медицине.
Овсяная каша на воде
Овсяная каша на воде считается полезным завтраком в Англии, Шотландии и России. Готовится она из овса, который стали культурно выращивать только в седьмом веке.

Комментарии