Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Бузина черная
| Бузина черная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 73 ккал | Белки 0.7 г | Жиры 0.5 г | Углеводы 11.4 г |
Бузина является многолетним деревянистым растением из семейства жимолостных и имеет вид кустарника или небольшого деревца высотой 3-7 м. Растет бузина в основном в средней полосе России. В начале лета на ветках распускаются душистые кремовые или желтовато-белые цветы. К началу осени созревают плоды – маленькие черно-фиолетовые ягоды со сладковато-кислым вкусом. Являясь лекарственным растением, основное применение бузина черная нашла в медицине.
Содержание витаминов и микроэлементов
Плоды бузины содержат витамин A, витамин C, витамины группы B, макро- и микроэлементы, сахара, пектиновые и дубильные вещества, смолу, органические кислоты, аминокислоты, флавоноиды, каротиноиды, самбуцин, эфирные масла, красящие вещества.
Полезные свойства
Бузину используют для очищения почек и избавления от отеков, для усиления желчеотделения при панкреатите, для усиления лактации, снижения уровня сахара при сахарном диабете. Бузина является потогонным, отхаркивающим и жаропонижающим средством и очень хорошо помогает при простуде. Цветы и плоды оказывают общеукрепляющее действие, их рекомендуется употреблять для активизации иммунной системы. Примочки помогают при кожных заболеваниях, раздражениях, фурункулезе и псориазе.
Ягоды бузины и чай из соцветий нормализуют обмен веществ, помогают при ревматизме, обостряют зрение и укрепляют сосуды сетчатки, их употребление является профилактикой возникновения катаракты. Сок плодов богат антиоксидантами, которые известны своим противоопухолевым и омолаживающим действием на организм. Он мягко очищает организм, улучшает работу печени и почек, выводит токсины и лишнюю жидкость. Настой из высушенных плодов используется для очищения кишечника и как мочегонное средство. Отвар из цветков бузины рекомендуется при бронхите, ангине, ларингите, подагре.
Применение
В медицине используют цветы и плоды бузины черной, их продают сушеными в пачках и делают настойки. Настойка цветков бузины является потогонным и противомикробным средством. Употребление ягод рекомендуется при сахарном диабете, болезнях печени, язвенной болезни желудка. Бузина используется в пищевой промышленности - из зрелых ягод получают безвредный пищевой краситель фиолетового цвета. Плоды съедобны в сыром виде, из них варят варенье, джем, кисель, делают повидло, уксус, начинки для конфет. Из цветков бузины получается душистая бузиновая вода, которая нашла применение в парфюмерной и ликероводочной промышленности.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Гуарана Плоды гуараны по форме и размеру напоминают орех фундука. Сверху они покрыты кожицей, которая по мере созревания лопается. Внутри каждого плода находится 1 или 2 округлых семечка темно коричневого цвета, окруженные белой мякотью. Именно эти семена служат источником гуаранина - эффективного стимулятора, содержащего кофеина в 2 раза больше, чем сами кофейные зерна. Их вымачивают, моют, сушат, жарят и перетирают в порошок, который используется для приготовления энергетических напитков и служит ингредиентом множества препаратов для снижения веса. |
|
Малина Пышные кусты малины достигают в высоту 1,5 м и могут образовывать непроходимые заросли. Плоды - небольшие волосистые ложные ягоды, являющиеся разросшимся цветоложем, очень сочные, нежные и ароматные, кисло-сладкие на вкус. Как правило, ягоды красного цвета, однако выведены сорта желтого и черного окраса. Выделяют малину садовую и дикую, в которой содержание полезных веществ выше. Но зато садовая малина намного крупнее. Поспевает малина в разное время, поэтому на одном кусте одновременно находятся цветы, незрелые плоды и спелые ягоды. Массовый сбор ягод в средней полосе России обычно бывает в августе. |
|
Карамбола Плоды карамболы вырастают необычной формы, с массивными ребристыми наростами, формой и размером напоминают киви. На вкус они мясистые, хрустящие, с сочной слегка пряной мякотью, которая не содержит грубых волокон. Снаружи фрукты покрыты тонкой почти незаметной съедобной кожицей. Зрелые плоды желтого цвета бывают 2-х разновидностей: сладкие и кисло-сладкие, на поперечном срезе напоминают пятиконечную звезду, откуда и пошло название старфрут - фрукт-звезда. |
|
Рамбутан Рамбутан - тропический фрукт из семейства сапиндовых, родственник личи и лонгана. Плоды округлой формы диаметром до 6 см растут гроздьями 25-35 штук. Созревшие плоды имеют плотную кожуру красно-коричневого цвета, покрытую большим количеством жестких, загнутых на концах крючком волосков. В пищу используется мякоть белого или молочного цвета желеобразной консистенции, внутри которой расположена крупная продолговатая косточка. Мякоть рамбутана сочная, сладкая, с легкой кислинкой и приятным ароматом. |
|
Арбуз Арбузы любят жаркий климат и не смогут созреть без солнца - чем жарче и суше воздух, тем они слаще. Плод арбуза - это многосемянная тыквина, весящая в среднем от 3 до 15 кг, под твердой коркой которой находится сочная сладкая мякоть. По форме, размеру и окрасу арбузы сильно отличаются друг от друга. Они могут быть круглой, овальной и цилиндрической формы. В Японии выращивают кубические арбузы. В основном кожура у арбузов темно-зеленая, однотонная или с рисунком в виде полос и пятен, но есть сорта с белой, желтой и черной кожурой. Мякоть бывает розовая, красная и желтая. |
|
Мангостан Мангостан (мангостин, мангустин) не является родственником манго, но обладает не менее восхитительным вкусом. Крупные округлые плоды покрыты толстой (до 1 см) темно-фиолетовой кожурой, под которой находится состоящая из сегментов сочная белая мякоть с семенами. Ценность и уникальность этих плодов заключается во входящих в их состав ксантонах. Не смотря на то, что в свежем виде кожура мангостана в пищу не употребляется, ее используют при приготовлении сока, а бордовый пигмент нашел применение в качестве натурального красителя. |
|
Черника Черника является многолетним низкорослым кустарником, редко достигающим высоты больше 40 см. Зеленовато-белые с нежным розовым оттенком цветы появляются в мае-июне и к середине лета уже созревают плоды. Ягоды округлой формы, небольшие, слегка приплюснутые, иссиня-черные с сизым налетом. Сочная мякоть темно-красного цвета, кисло-сладкая, нередко вяжет, содержит много семян. Черника хороший медонос, но для плодоношения растению нужна хорошая освещенность. Урожайность также сильно зависит от температурного режима в период цветения и созревания. Черника обладает настолько широким спектром полезных свойств, что по праву считается лекарственным растением. В народной медицине широко применяются плоды, листья и побеги черники. |
|
Сизигиум Сизигиум - цветковое растение семейства Миртовые, насчитывающих более 1000 видов. Большинство представителей рода Сизигиума – это декоративные вечнозеленые деревья и кустарники и лишь несколько видов выращивают ради съедобных плодов: Малайское яблоко, Розовое яблоко, Джамболан и др. Плоды сизигиума розовато-красного цвета имеют грушевидную или цилиндрическую форму и вырастают в длину не более 3 см. Плотно-мясистая освежающая мякоть с ароматом гвоздики и корицы (плоды сорта Розовое яблоко пахнут розой) покрыта тонкой воскообразной кожурой. Внутри плода находится несколько семечек. |
|
Ананас Ананас заслуженно называют королем тропических фруктов, ведь его плоды весят от 2 до 15 кг. У них сочная, очень ароматная мякоть с восхитительным вкусом. Помимо того, что плоды ананаса способны доставить настоящее наслаждение своими вкусовыми качествами, они обладают множеством полезных для здоровья свойств. По своему химическому составу ананас насчитывает около шестидесяти компонентов, сочетание которых придает ему неповторимый вкус и аромат, и при этом обладает таким широким спектром полезных качеств, что его впору считать лекарственным растением. |
|
Ирга Ирга – это невысокий кустарник, нетребовательный к условиям произрастания и отличающийся высокой морозоустойчивостью. Собранные в кисти плоды созревают в середине лета, это круглые ягоды фиолетово-синего или темно-пурпурного цвета с сизым восковым налетом. Плоды ирги нельзя назвать деликатесом, но приятный пресно-сладкий с легкой кислинкой вкус радует жителей северных областей России каждое лето. |
