PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Колбасы и сосиски
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Колбаса варено-копченая куриная жареная



Колбаса варено-копченая куриная жареная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 371 ккалБелки 19.7 гЖиры 17.4 гУглеводы 1.7 г



Колбаса варено-копченая куриная жареная – это продукт, изготовленный из куриного мяса и добавок, таких как специи и молоко. Куриная жареная колбаса – это продукт, напоминающий по вкусу колбасу домашнего приготовления. Имеет тонкий аромат пряностей и чеснока. Хранить этот продукт нужно строго в холодильнике, если хранение производится в вакуумной упаковке производителя. Допускается срок не более месяца с температурой от 0 до 5 градусов. Колбаса имеет характерный копченый аромат и привкус, это наделяет колбасу высокими вкусовыми качествами.

Содержание витаминов и микроэлементов



В составе колбасы варено-копченой куриной имеется куриное мясо, молоко, специи. Куриное мясо сохраняет большинство своих витаминов и микроэлементов в составе колбасы, наделяя готовый продукт следующими полезными веществами: в варено-копченой куриной жареной колбасе содержится витамин В1, РР, витамин A, C и витамин E.

Витамин В1 активизирует работу мозга, витамин С способствует укреплению иммунитета, участвует в синтезе коллагеновых волокон, помогает усваиваться кальцию и железу. Витамин А участвует в регуляции синтеза белков, обеспечивает хорошее зрение, необходим для полноценной работы иммунной системы человека. Витамин Е укрепляет стенки капилляров, предотвращает развитие железодефицита.

Продукт содержит следующие микроэлементы: железо, цинк, калий и фосфор.

Полезные свойства



Полезные свойства колбас, в том числе и варено-копченой куриной жареной колбасы, минимальны. Колбаса считается калорийным тяжелым для желудка продуктом. Но если употреблять его в меру, он не нанесет вреда. Полезность куриного мяса, являющегося основным компонентом колбасы, довольно высока. Это важный источник белка и витаминов.



Применение



Колбаса куриная жареная может употребляться как самостоятельное блюдо, хорошо сочетается с любыми гарнирами, как овощами, так и крупами. Колбаса куриная варено-копченая может использоваться для приготовления пиццы, бутербродов, горячих бутербродов канапе, а так же может стать компонентом различных салатов и супов. Она широко используется в кулинарии.

Диетологи рекомендуют употреблять колбасу варено-копченую куриную жареную в сочетании с овощами, так как овощи активно нейтрализуют кислотность и помогают организму переваривать мясо.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Колбаса вареная диетическая
Вареная диетическая колбаса – один из сортов вареных колбасных изделий категории «Б», для изготовления которого используют только высококачественный мясной фарш, расфасованный в продолговатую натуральную или синтетическую оболочку. Диетическая вареная колбаса характеризуется отличными вкусовыми, питательными и ароматическими качествами. Отличительная характеристика диетической вареной колбасы – более темный цвет фарша, поскольку в состав продукта не входит свиное мясо и шпик.
Колбаса ливерная
Под ливерной колбасой подразумевается продукт, изготавливаемый из субпродуктов мясных животных, это: печень, сердце, легкие, желудок, шкурки, жилки, уши. Родиной колбасы из ливера считается Германия, именно немцы - любители различных видов колбас решили использовать субпродукты мясных животных, при этом они получили вкусный и довольно бюджетный продукт. Затем, изготовление ливерной колбасы позаимствовали Нидерланды, Америка, Австралия, Англия и еще многие страны. А именно англичане придумали такое название. Оно происходит от английского слова "liver", что означает "печень".
Колбаса полукопченая одесская
Колбаса полукопченая одесская относится к одним из видов натуральных колбасных изделий первого сорта. Своим названием данный сорт колбасы обязан тем, что рецептура продукта впервые была разработана в Одессе. Одесская колбаса характеризуется высоким содержанием жира и высокой питательной ценностью.
Колбаса варено-копченая сервелат боярский
Колбаса варено-копченая сервелат Боярский готовится по классическому рецепту из охлажденного куриного мяса. Сервелат Боярский имеет высокие вкусовые качества. Хранить продукт нужно в холодильнике, при температуре от 0 до 6 градусов, срок хранения не должен превышать 15 суток.
Колбаса сырокопченая любительская
Любой праздничный стол трудно представить без мясной или фруктовой нарезки. Мясная нарезка обычно состоит из нескольких видов колбасы, преимущественно сырокопченой любительской. В отличие от других видов колбасных изделий, данный вид мясной продукции коптят в сыром виде, исключая термообработку и подвергая обезвоживанию и ферментации. Конечно же, следует также отметить, что колбаса сырокопченая любительская раньше относилась к дефицитным товарам, а в наше время до сих пор считается деликатесом.
Колбаса вареная столовая
Известно, что колбаса в качестве пищевого продукта, изготовленного из фарша и покрытого оболочкой, встречалась еще в Древних Греции и Китае и даже Вавилоне. В нашей стране первые упоминания о колбасе были еще в XII веке.
Колбаса сырокопченая зернистая
Колбаса сырокопченая зернистая – продукт с пряным вкусом, имеющий легкую остроту и копченый аромат. Фарш для производства колбасы используется мелкорубленный, с добавлением свиного шпика. Разрез колбасы имеет красивый рисунок с мелкими вкраплениями шпика, равномерно расположенным по всему кусочку колбасы. Ломтик колбасы сырокопченой зернистой блестящий, продукт легко режется и жуется. В процессе приготовления сырокопченая колбаса не обрабатывается термически, а высушивается в специальных условиях. При этом в конце готовый продукт имеет сморщенную поверхность, которая образуется из-за длительной сушки сырокопченой колбасы.
Колбаса варено-копченая сервелат
Колбаса сервелат появилась в Швейцарии, именно там придуман ее рецепт, который пользуется популярностью и сейчас. По самому древнему рецепту, которым пользовались в 16 веке, в ее состав входили: свинина, сыр, сало, а также приправы, которые были не свойственны для того периода времени, такие как гвоздика, имбирь, мускатный орех и корица. В то время по рецепту не предусматривалось копчение сервелата, а только варка в кипятке.
Колбаса вареная чайная
Свое название колбаса вареная чайная получила неслучайно. В 19 веке одним из обязательных компонентов, входящих в ее состав, был чай, добавляемый в колбасу в качестве специи. Со временем технология производства этого деликатеса изменилась, и использование чая в качестве составного элемента давно прекратилось, оставив о себе лишь название. Которое, кстати, объясняется еще и тем, что благодаря своей невысокой стоимости чайная вареная колбаса была общедоступна для широкой массы потребителей, выступая отличным дополнением к утреннему завтраку или чаю.
Салями
Салями – это сыровяленый мясной продукт с большим количеством специй. Родиной салями официально признана Италия, хотя существуют версии о греческом происхождении продукта. Все потому, что при археологических раскопках греческого древнего города Саламины был найден рецепт приготовления колбасы. Салями появилась на столах россиян во времена Петра Первого.

Комментарии