Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Горбуша отварная
Горбуша отварная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
Калорийность 168 ккал | Белки 22.9 г | Жиры 7.8 г | Углеводы 0 г |
Красная рыба семейства лососевых очень ценится по всему миру. Наиболее распространенной на сегодняшний день можно назвать небольшую горбушу. Взрослые особи набирают массу в 5 килограмм, вырастают больше 54 сантиметров, но редко превышают 77 см - все зависит от места обитания рыбы. Промысел этой рыбы ведется на Сахалине, в Приморье, а также в водах Северного-Ледовитого океана, она избегает теплых вод и жаркого климата.
Своим названием эта рыба обязана небольшому горбу ближе к голове, который образуется у самцов во время их нереста. В этот период лучше ее не ловить, поскольку мясо теряет свой вкус, чего нельзя сказать про все остальное время, когда он просто отменный.Содержание витаминов и микроэлементов
Горбуша богата белком, в ней большое количество жирорастворимых и водорастворимых витаминов группы B, в частности B12, а также микроэлементов. Это мясо обладает питательным сбалансированным составом
В горбуше содержится ценный витамин PP (никотиновая кислота), пиридоксин, натрий, фтор.
Полезные свойства
Калорийность отварной горбуши выше, чем в сыром виде, что при ее достаточной доступности для покупателей важно при необходимости работ, связанных с высокой нагрузкой, как умственной, так и физической.
Регулярное употребление этой рыбы способствует восполнению необходимого организму уровня витаминов и микроэлементов. Однако не стоит злоупотреблять таким мясом, иначе можно довести себя до ожирения.
Большое количество жирных кислот Омега-3 позволяет ее считать «эликсиром молодости», такое мясо благоприятно сказывается на процессе старения человеческих клеток. Также оно оказывает положительное воздействие на человеческие эмоции, вместе с витамином PP, который восстанавливает высшую нервную систему, а также желудочно-кишечный тракт.
Народы Севера, в рационе которых эта рыба обязательно присутствует, уже не одно столетие могут похвастаться превосходным здоровьем. Горбуша служит отличной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как гипертония, инсульты и инфаркты.
Применение
Много кулинарных изысканных блюд в качестве основного своего ингредиента имеют горбушу, которая позволяет насытиться совсем небольшой порцией. Она хорошо сочетается со многими видами гарниров, грибами, морепродуктами, это отличное мясо для приготовления котлет. Филе превосходно в качестве одного из основных ингредиентов для салатов и закусок.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
Икра сельди Селедка часто входит в рацион человека, ее смело можно отнести к повседневным продуктам питания. Что же касается икры сельди, то она является своеобразным деликатесом, и в отличие от дорогостоящих видов черной или красной икры, более доступна и не менее полезна. |
|
Тунец в собственном соке Относясь к семейству скумбриевых, тунец предпочитает обитать в тёплых водах Атлантического и Тихого океанов. Рыба ведёт стайный образ жизни и может преодолевать в составе косяка достаточно большие расстояния. |
|
Креветки Тигровые Тигровые креветки – это одна из разновидностей ракообразных, характерной чертой которой является наличие чёрных полосок вдоль всего тела. Они считаются самыми крупными в своём виде. |
|
Морской еж В Сардинии принято ловить морских ежей в период с начал декабря и до начала мая. Это время официально установлено на острове для ловли морских ежей. Это морское животное является самым любимым деликатесом у людей, проживающих в Сардинии. Не многие люди в России вообще знают что-то о морских ежах. Все знания ограничиваются только тем, что на них нельзя наступать, так как у них ядовитые иглы. Кончено, для туристов отличной защитой от этих морских обитателей будут резиновые тапочки. Но не каждый тут имел возможность опробовать морского ежа на вкус. |
|
Икра осетровая пробойная Икра осетровых – один из самых ценных, полезных и дорогих морепродуктов. Хотя диапазон цвета икры у разных пород рыб этого семейства меняется от серебристо-серого до черного, ее принято называть черной икрой. Черная икра издавна считалась одним из важнейших богатств России. Причем особенно ценятся более светлые виды икры и с более крупными размерами икринок. |
|
Хамса соленая Эту рыбу также называют анчоусом. Хамса может вырастать до 20 см, но чаще всего попадаются рыбы около 15 см. У хамсы длинное тело, голова заострена. Рыба имеет большой рот, в котором расположены мелкие зубы. |
|
Форель отварная Застолье русской знати всегда славилось изобилием и роскошью. И особое место в яствах занимала форель. Удивительная особенность этой рыба в том, что она способная обитать в пресной и соленой воде. Но самая вкусная рыба считается та, которую выловили из чистых озер и горных ручьев. |
|
Окунь речной запеченный Окунь относится к промысловым рыбам из семейства окуневых. Это хищник, основной пищей для которого являются мелкие рыбешки. Место обитания привязано к порослям на спокойном течении, где любит прятаться его добыча. По размерам средний окунь становится порядка 50 см в длину, набирая массу при этом порядка двух килограмм. |
|
Берикс Рыба берикс относится к отряду окунеобразных, глубоководных рыб. Местом обитания является Тихий и Атлантический океан. Распространен берикс в Японии и у берегов Южной Европы. Питается, в основном, планктонной живностью. |
|
Осетр отварной Осетр – крупная рыба из семейства осетровых. Размер отдельных особей достигает 300 кг. Рыба имеет удлиненное тело и сужающуюся ко рту голову. Отличительной чертой осетра является отсутствие чешуи. Вместо нее у рыбы имеются несколько костных пластинок, расположенных равномерно по всей длине туловища - от головы к хвосту. |