PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Фрукты и ягоды
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Киви



Киви, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 48 ккалБелки 1.0 гЖиры 0.6 гУглеводы 10.3 г



Плоды травянистой лозы Актинидии китайской и есть киви – продолговатые ягоды овальной формы размером с крупное куриное яйцо. Они покрыты пушистой коричневой кожицей, под которой находится нежная сочная мякоть зеленого цвета с маленькими семенами, кисло-сладкая на вкус.

Содержание витаминов и микроэлементов



Плоды киви богаты витамином C, которого в их нежной мякоти в 4 раза больше, чем в лимоне, клетчаткой, органическими кислотами (лимонной, яблочной, хинной и др.). Киви содержат витамины группы B, РР, витамин E, витамин D, витамин A, кальций, железо, натрий, калий, фосфор, магний, цинк, энзимы, пектины, натуральные сахара, флавоноиды, фолиевую кислоту и расщепляющий белки фермент актинидин.

В мякоти плодов присутствуют также аминокислоты: глутаминовая к-та 0.184 г, аспарагиновая к-та 0.126 г, аргинин 0.081 г, лейцин 0.066 г, лизин 0.061 г, глицин 0.060 г, валин 0.057 г, серин 0.053 г, аланин 0.053 г, треонин 0.047 г, пролин 0.044 г и др.

Полезные свойства



Плоды киви укрепляют иммунную систему, стимулируют работу головного мозга, нормализуют кровяное давление, благоприятно сказываются на сердечнососудистой системе, улучшают пищеварение, помогают избавиться от изжоги, снижают уровень холестерина в крови. Их нежная мякоть помогает предупредить образование камней в почках, служит профилактикой ревматических заболеваний. Киви благоприятно влияет на желудок, мочевой пузырь, желчный пузырь, кишечник, помогает снизить нервозность и стать значительно спокойнее, обладает противоопухолевым и антимутагенным действием, улучшает физическую работоспособность.

Употребление киви активизирует иммунную систему, усиливает защитные функции организма и значительно повышает стрессоустойчивость. Содержащийся в плодах богатый комплекс витаминов и микроэлементов благотворно влияет на сердечную деятельность, укрепляет стенки мелких сосудов, активизируют клеточный обмен, нормализует состав крови, снижает ее вязкость и риск развития тромбоза, предотвращает развитие гипертонии, улучшает работу дыхательной и пищеварительной систем. Особенно полезны плоды киви для женщин - регулярное включение в свой рацион этого фрукта поможет предупредить появление седины в волосах и активизировать липидный обмен.



Применение



Сочные нежные плоды очень вкусные в свежем виде, их можно почистить или разрезать пополам и есть мякоть ложкой. Из киви делают желе, джем, смузи, добавляют в салаты. Кондитеры часто его используют для украшения различных блюд. Плоды киви богаты фруктовыми кислотами, поэтому чрезмерное употребление может вызывать раздражение слизистой языка, вызвать избыток витамина С и стать причиной аллергической реакции.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Помело
Помело – еще один представитель обширного семейства цитрусовых. У плодов толстая кожура, крупноволокнистая, немного суховатая мякоть, которая встречается разных цветов: зеленовато-желтая, оранжевая, розовая, красная. На вкус они слаще, чем грейпфрут, хотя знаменитая горчинка все же присутствует. У помело крупные дольки, заключенные в жесткие, горькие на вкус перегородки белого цвета. Цвет созревших плодов может варьировать от светло зеленого до желтовато-розового. Помело является рекордсменом среди цитрусовых: для продажи выращивают плоды весом около 1 кг, но в тропических странах встречаются экземпляры диаметром около 30 см и весом 5-7 кг.
Грейпфрут
Ароматный плод грейпфрута весит от 200 до 500 г и является результатом скрещивания апельсина и помело. У различных сортов отличается цвет кожуры, которая может быть желтая, оранжевая и розовая. Ее окрас влияет на цвет мякоти и ее сладость: чем более насыщенного розового цвета будет кожура, тем слаще сам фрукт.
Папайя
Сочные и сладкие плоды папайи обладают притягательным ароматом. По форме и химическому строению они ближе всего к дыне, но у папайи ярко-оранжевая мякоть с розовым оттенком. Снаружи плоды покрыты толстой кожурой, внутри находится большое количество семян. Плоды сильно отличаются по форме и размеру, а их вес колеблется в переделах от 1 до 3-4 кг. Изначально зеленый цвет кожуры по мере созревания меняется на золотисто-желтый.
Абрикос
Плоды абрикоса имеют нежную и сочную мякоть, приятные на вкус, прекрасно утоляют жажду и голод, обогащают организм витаминами и микроэлементами. Известный ученый древности и целитель Ибн Сина полагал, что абрикосы обязательно должны быть в рационе каждой женщины, потому что употребление этих плодов придает коже свежесть и упругость, укрепляет волосы и ногти, помогает бороться с лишним весом.
Калина
Калина обыкновенная относится к лекарственным растениям, ее кора, листья и плоды применяются в медицине. Это небольшое деревце или ветвистый кустарник вырастает высотой от 1,5 до 4 м. Цветет калина в начале лета, плоды созревают в конце сентября. Белые цветы расположены на верхушках ветвей и собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды калины – небольшие округлые ярко-красные ягоды с сочной мякотью и крупной косточкой. На вкус ягоды терпкие, с ярко выраженной горчинкой, которая исчезает после заморозков.
Слива
У сливы небольшие округлые или продолговатые плоды с плотной мясистой кисло-сладкой мякотью и твердой несъедобной косточкой. Окрас и химический состав плодов зависит от сорта, слива бывает желтого, зеленого, красного, синего и фиолетового цвета. При этом в желтых плодах больше витамина С и витамина Е, а темные сорта содержат антицианины. Благодаря работе селекционеров существует много различных сортов сливы, в средней полосе России распространены следующие сорта: терн, слива домашняя, слива уссурийская, тернослива и китайско-американские гибриды.
Можжевельник
Можжевельник - это хвойный вечнозеленый кустарник, который является реликтовым целебным растением, вырастает в высоту до 8-10 м и по виду напоминает маленький кипарис. Можжевельник является долгожителем и живет от 600 до 3000 лет. Листья растения выглядят как игольчатые колючие хвоинки. Плоды можжевельника - иссиня-черные сочные и ароматные шишкоягоды. Они очень сладкие, с пряным смолистым привкусом и ярко выраженным хвойным запахом. Можжевеловые ягоды растут 2 года и полностью созревают к осени второго года: плоды становятся мягкими, приобретают черно-синий цвет с сизым восковым налетом. Обычно на одном растении находятся спелые и зеленые шишки.
Черешня
Плоды черешни – небольшие костянки до 2 см в диаметре овальной или сердцевидной формы. У них сладкая, сочная, мясистая мякоть и маленькая круглая косточка. Окрас черешни зависит от сорта и бывает желтого, красного, розового и почти черного цвета. В черешни темных сортов содержится много каротиноидов и антоцианов.
Апельсин
Ароматные округлые плоды ярко-оранжевого цвета имеют очень сочную, вкусную и полезную кисло-сладкую мякоть. В настоящее время существует порядка 300-х сортов апельсинов, которые разделяют на 4 группы: обыкновенные (у них желтая мякоть и много семян), яффские (крупные плоды с толстой кожурой), корольки (небольшого размера с ярко-красной мякотью) и пупочные (фрукты со вторым зачаточным плодом и оранжевой мякотью).
Манго
Восхитительные на вкус манго вырастают довольно крупных размеров. У плодов овальная форма, гладкая и тонкая кожица желтого или красновато-зеленого цвета. Большую и твердую косточку окружает ароматная и сочная мякоть желтого цвета, которая в зависимости от сорта может быть мягкой или волокнистой.

Комментарии