Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Колбаса полукопчёная закусочная
| Колбаса полукопчёная закусочная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 366 ккал | Белки 15 г | Жиры 33 г | Углеводы 2.3 г |
Колбаса полукопчёная закусочная – представляет собой подверженный температурной обработке пищевой продукт в виде мясного фарша, упакованного в вытянутой оболочке.
Все колбасные изделия по массовой доле, содержащейся в них мышечной ткани, подразделяются по ГОСТу на пять групп, обозначающихся заглавными буквами кириллицы – «А», «Б», «В», «Г», «Д». Колбаса полукопчёная закусочная, согласно данной классификации, относится к категории «В» - это означает содержание мышечной ткани в ней - не меньше 40%), и не больше 60%.Содержание витаминов и микроэлементов
Содержание на 100 грамм продукта, микроэлементов, макроэлементов и витаминов.
1. Микроэлементы (элементы, суточная доза для организма которых, составляет более 200 мг): (Fe)-2,5 мг, (I) – 8 мкг.
2. Макроэлементы (элементы, суточная доза потребления которых для организма менее 200 мг): менее 100 мг - (Mg) и (Ca); свыше 100 мг - (K) и (P); более 1000 мг - (Na);
3. Витамины: В1 – 0,32 мг, В2 – 0,33 мг, РР – 2, 30 мг.
Полезные свойства
В состав колбасы входит свиной шпик, содержащий омега-6 ненасыщенные жирные кислоты, способствующие нормализации соотношения холестерина в крови, то есть, по сути продукт предотвращает развитие атеросклероза. Помимо этого, данные кислоты очень полезны для сердечной мышцы. Свиной шпик также обладает желчегонным действием.
Входящая в состав колбасы никотиновая кислота, или витамин РР, является единственным витамином, который, по мнению ученных, может выполнять не только профилактическую функцию в предупреждении заболеваний, но и выступать в качестве лекарства. Особенно полезен витамин РР при заболевании диабетом и остеоартрите.
Применение
Колбаса широко используется в кулинарии, к примеру, из нее можно приготовить вкусный и питательный салат «Закусочный». Для приготовления этого блюда, помимо колбасы, вам потребуются следующие ингредиенты – свежие огурцы, майонез и твердый сыр. Нарезаем огурцы, сыр и колбасу мелкой соломкой и смешиваем примерно в равных пропорциях, после чего заправляем майонезом. Салат готов.
Также колбасу можно использовать для приготовления солянки, или обычного бутерброда, который с колбасой полукопчёной закусочной получается особенно вкусным.
Колбаса полукопчёная закусочная благодаря содержанию свиного шпика, будет полезна при застое желчи, а витамин РР и отсутствие в составе сахара, делает ее полезной для диабетиков, а больных остеоартритом.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Колбаса вареная столовая Известно, что колбаса в качестве пищевого продукта, изготовленного из фарша и покрытого оболочкой, встречалась еще в Древних Греции и Китае и даже Вавилоне. В нашей стране первые упоминания о колбасе были еще в XII веке. |
|
Сосиски куриные Сосиски – это наиболее часто употребляемый продукт, который готовится на скорую руку. Нельзя говорить, конечно, об их исключительной полезности, но они давно и надолго вошли в нашу жизнь. Сосисками называют небольшие колбасные изделия, приготовленные из рубленого мяса. |
|
Сосиски свиные Сосиски свиные – это один из самых популярных видов колбасных изделий у российских потребителей. Сосиски можно приготовить всего за пару минут, и они станут быстрым вариантом ужина. |
|
Колбаса вареная молочная Вареная молочная колбаса является сортом вареных колбас с уникальной рецептурой и особой технологией приготовления. Название колбасы обусловлено тем, что в ее состав, помимо основных ингредиентов, входит молоко, ну а вкусовые качества и аромат готовому продукту придают специально подобранные пряности. |
|
Колбаса полукопченая минская Колбаса полукопченная минская является одним из представителей колбасных изделий, соответствующих всем принятым нормативам и действующим сегодня стандартам качества. Технология производства данной колбасы имеет некоторые особенности, отличающие ее от прочих полукопченных колбас. Минская подвергается двум циклам копчения, а между циклами колбасу отваривают. По завершению копчения колбасу сушат иногда до пяти дней. Благодаря двойной обработке при копчении и продолжительной сушке, срок хранения колбасы достигает 30 суток (при правильных условиях). |
|
Колбаса сырокопченая сервелат Колбаса сырокопченая сервелат относится к деликатесным сортам натуральных твердых сухих копченых колбас высшего сорта, с приятным пикантным вкусом и пряным ароматом. Родиной сервелата принято считать Швейцарию, так как именно в этой стране сервелат является национальным кулинарным достоянием. |
|
Кровянка Кровянка – это колбаса, которая изготавливается на основе очищенной крови коровы, свиньи или быка. Эта колбаса ценится за необычный приятный вкус и готовится по традиционной рецептуре уже много лет. Сроки хранения кровянки очень короткие, в вареном виде колбаса может лежать в холодильнике не более 12 часов. В копченом же виде - не более 48 часов. Эта колбаса считается полезной, чем не могут похвастаться другие виды колбасных изделий. |
|
Колбаса сырокопченая любительская Любой праздничный стол трудно представить без мясной или фруктовой нарезки. Мясная нарезка обычно состоит из нескольких видов колбасы, преимущественно сырокопченой любительской. В отличие от других видов колбасных изделий, данный вид мясной продукции коптят в сыром виде, исключая термообработку и подвергая обезвоживанию и ферментации. Конечно же, следует также отметить, что колбаса сырокопченая любительская раньше относилась к дефицитным товарам, а в наше время до сих пор считается деликатесом. |
|
Колбаса сырокопченая московская Колбаса сырокопченая московская – один из видов ароматных натуральных колбасных изделий, с приятным ароматом, пикантным, острым и немного солоноватым вкусом и характерным «рисунком» на срезе. Московская колбаса во все времена считалась вкусным, дорогим и изысканным лакомством, а во времена Советского режима Московская колбаса была настоящим деликатесом, дефицитным продуктом и желанной закуской на праздничном столе. |
|
Сосиски любительские По внешнему виду - это колбаски небольших размеров. Качественные сосиски любительские имеют розовый цвет и однородный состав, без вкраплений. За счет этого данный продукт после приготовления имеет сочную и нежную консистенцию. |
