PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Орехи и сухофрукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Фисташки



Фисташки, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 556 ккалБелки 20 гЖиры 50 гУглеводы 7 г



В семействе Сумаховых имеется небольшое вечнозелёное растение, которое имеет название фисташка. Растение требует много тепла и влаги, поэтому наиболее распространено в тропических широтах.

Человек давно употребляет фисташки. В давние времена этот продукт был чрезвычайно дорогим, и его наличие было показателем достатка. В принципе, таковым он остался и сейчас, но уже традиционно. Плод представляет собой костянку небольших размеров. Возделывание продукта в основе своей произошло в странах Ближнего Востока и юга Европы. На сегодняшний день фисташка очень популярна и востребована во всех странах планеты.

Содержание витаминов и микроэлементов



Несмотря на свои небольшие размеры, фисташка содержит огромное количество всевозможных витаминов и различных соединений. Имеются такие витамины, как витамин E и витамины группы В. Плод богат на сахарозу, органические кислоты и жирные масла. Эти масла богаты на токоферолы и антоцианы. Кроме того, фисташка содержит много танина, что делает её незаменимым вяжущим средством. Плод чрезвычайно питательный, он содержит значительное количество белков и углеводов.

Полезные свойства



Данный продукт благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, потому как содержит антиоксиданты. Присутствие танина позволяет использовать плод наружно при ожогах или язвах. Лекарственные препараты из фисташки принимают внутрь при колитах и в виде клизмы, в случае воспаления прямой кишки.

Данный продукт является прекрасным противоядием. Химический состав плода способен осаждать тяжёлые металлы, что очень помогает при серьёзных отравлениях.

Этот плод широко использует народная медицина. Различные экстракты и настойки используются при туберкулёзе и многих грудных заболеваний. Настойки используются не только для внутреннего употребления, но и в качестве компрессов или растирания.



Применение



Фисташки применяют только после того, как они высохнут на солнце. Предварительно их опускают в соляной раствор. В основном, данный продукт является закуской к пиву или всевозможным коктейлям. Азиатские кухни применяют плод и в кулинарии, добавляя его в мясные блюда. В России фисташки чрезвычайно популярны и являются неким аналогом семечек. Кроме того, имеют некоторую популярность и крепкие напитки, которые настояны на данном продукте.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Цукаты из ананаса
Французские повара в 17 веке перевели кулинарию в статус творчества и подаваемые на стол блюда стали настоящим произведением искусства, изысканные десерты не обходились без цукатов в качестве декора.
Финики
Финиковая пальма имеет небольшие плоды – это и есть финики. Эти плоды очень популярны на планете и употребляются человеком в виде сухофруктов. В пищевой промышленности используются только отдельные виды фиников.
Урюк
Существует множество фруктов, употребление которых необходимо для пополнения различных витаминов и микроэлементов в организме человека. Одним из таких фруктов является абрикос. Его родиной принято считать страны Средней Азии. Данный фрукт, по мнению многих ученых, врачей и диетологов считается очень полезным не только в свежем, но и в сушеном виде. Различают три вида сухофруктов из абрикоса – это курага, кайса и урюк. Первые два вида это высушенные плоды без косточки, а урюк - с косточкой. Поэтому принято считать, что урюк имеет большую ценность, так как высушивается в естественных природных условиях на деревьях. Данные плоды не срывают до тех пор, пока они не потеряют всю свою жидкость и именно поэтому все витамины и минеральные вещества сохраняются в данных сухофруктах.
Цукаты из яблок
Цукаты – это древнее лакомство, представляющее собой обязательно натуральные засахаренные фрукты, ягоды или овощи.
Шиповник сушеный
История использования плодов шиповника в качестве лекарственного средства насчитывает много веков. Изначально он произрастал в предгорьях Гималаев, но со временем распространился по всему миру. Впервые о шиповнике в России было упомянуто в летописях 12 века. Его лечебные свойства настолько ценились, что плоды по цене были близки к дорогим тканям. В это же время в Узбекистане плоды шиповника для лечебных целей выдавались лишь знатным людям и только по особому распоряжению. В средневековой Европе плодами шиповника монастыри брали свои десятины.
Чипсы банановые
Банановые чипсы представляют собой тонкие ломтики высушенного или обжаренного в масле и политого сладким сиропом банана. Они хрустящие, вкусные и очень полезные.
Мак
Мак – род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Маковые. Плод мака представляет собой коробочку цилиндрической или шаровидной формы, сверху покрытый ребристым диском. В середине плодовой коробочки расположено множество мелких семян черного, сизого или серо-белого цвета.
Кешью
Кешью занимает особое место в мире деликатесных орехов. Он является плодом вечнозеленого дерева, которое изначально произрастало в Южной Америке, а со временем было перевезено и в Европу. Плоды дерева кешью состоят из двух частей: яблока кешью и самого ореха. Орех созревает в темной твердой скорлупе на верхушке сочного яркого яблока. Сама скорлупа ореха может быть опасна для кожи человека, при контакте с ней могут возникнуть ожоги и волдыри, поэтому перед продажей орехи кешью осторожно извлекаются из скорлупы. Затем они термически обрабатываются до полного исчезновения масла.
Чипсы яблочные
Тонкие ломтики яблок, прошедшие сублимацию (вакуумную сушку), принято называть яблочными чипсами. Их предшественником можно считать сушеные яблоки, но в отличие от них, чипсы яблочные могут храниться значительно дольше без потери качества и обладают приятным хрустом.
Манго сушёный
Нельзя, наверное, найти человека, который бы не знает о манго. Этот продукт имеет великолепный вкус, и приобрести его можно практически в любом магазине.

Комментарии