PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Сардина отварная



Сардина отварная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 178 ккалБелки 20.1 гЖиры 10.8 гУглеводы 0 г



Сардина – морская рыба, принадлежащая семейству сельдиевых. Обитает в восточной акватории Атлантического океана вдоль южного побережья Европы. Жить предпочитает большими стаями. Причем количество особей в стае может достигать 5 миллиардов. Встречается такой явление как сардиновое торнадо, когда стая растягивается на многие километры и стремительно приближается к берегу.

Свою высокую ценность и питательность сардина приобретает к 2-3 годам. К этому времени рыба вырастает до 25 см и весит 160-200 г, обладая максимальной жирностью. Масштабный промысел сардины в последнее время сокращается в связи с заметным уменьшением численности этой рыбы.

Содержание витаминов и микроэлементов



Обитая в глубинах морских вод, сардина насыщается ценными витаминами и минеральными элементами. Всего в 100 граммах мяса сардины отварной содержится целый ряд витаминов В: В12-кобаламины, В1- тиамин, В2- рибофлавин, В6- пиридоксин, В5 и В9 соответственно пантотеновая и фолиевая кислота.

Жирорастворимыми витаминами A и E богата печень отварной сардины. Мясо этой небольшой рыбки имеет богатейший минеральный состав из кальция, фосфора, натрия, фтора, йода, меди и других микроэлементов.

Полезные свойства



Сардина отварная - это богатый источник антиоксидантных и питательных веществ. Давно доказано, что содержание в рыбе комплекса полиненасыщенных жирных кислот оказывает противоонкологическое действие. Такой редкий минеральный элемент как селен предупреждает развитие патологий щитовидной железы.

Сардины отварные благоприятно воздействуют на костную систему, так как в них высокий процент содержания кальция и фосфора, а наличие витамина D способствует лучшему усвоению этих минералов.

Употребление мяса отварных сардин покрывает ежедневную потребность человека в поступлении полноценного белка.



Применение



Большую пользу сардине отварной придает содержание коэнзима Q10, который улучшает состояние волос и кожи. Поэтому блюда, содержащие мясо отварной сардины, заслужили особую популярность у представительниц прекрасной половины человечества. Их употребляют горячими и холодными в виде рыбных салатов, тостов и гренок, бутербродов и сэндвичей.

Отваренные в небольшом количестве подсоленной воды сардины служат прекрасной начинкой для рыбных пирогов, а на оставшемся прозрачном бульоне часто готовят ароматную уху.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Тиляпия (филе)
Тиляпия – пресноводный обитатель небольшого размера, внешний вид напоминает окуня. За жабрами рыбы имеются темные пятна. Тиляпия является одним из излюбленных видов в рыбном фермерстве. Связано это с тем, что рыба неприхотлива к условиям содержания и корму, поэтому и растет очень быстро. Тиляпия насчитывает более ста разновидностей.
Зубатка полосатая
Зубатка обыкновенная или полосатая обитает у берегов Норвежского королевства, Гренландии, Атлантической части побережья Северной Америки, у северных островов Шотландии и Фарерских о-вов. Распространена в западной части акватории Балтийского моря. Достигает в длину до 125 см и имеет вес до 21 кг. Из-за сокращения численности особей вылавливается в основном для научных целей.
Окунь морской горячего копчения
Морской окунь относится к роду костяных рыб в семействе скорпеновых. Все перкоидные рыбы отличаются наличием острых лучей плавников в верхней части спины. Уколовшись плавником окуня, вы рискуете получить воспаление на месте укола, поскольку он имеет ядовитые железы.
Котлеты из трески
Треска – крупная морская рыба, относящаяся к отряду трескообразных рыб. Основным местом обитания являются моря, расположенные в северной части планеты. Треска может водиться в водоемах с температурой воды от -1 градуса и ниже. Вкусное белое мясо без мелких костей делает треску самой популярной рыбой. Из всего числа пойманной рыбы на планете, каждая 10 рыба является треской.
Рыбные палочки замороженные
Рыбные палочки являются наиболее удачным продуктом из всей линейки рыбных полуфабрикатов. Сытные и легкие, легкоусвояемые организмом, они будут идеальным перекусом. Они выглядят эстетично и их все любят, поэтому рыбные палочки украсят любой стол.
Крабовая колбаса
Совсем недавно на прилавках в магазинах появилась крабовая колбаса. Этот продукт совсем новый для людей и не многие вообще знают что это. Но крабовая колбаса многим пришлась по вкусу. Товар стали очень быстро раскупать. Этот продукт производится из сурими. Из него готовят также и крабовые палочки и мясо.
Тиляпия
Многие верующие люди знают, что рыба считается символом христианства. А телапию называют рыбой Святого Христа. Это значит, что главный символ христианства именно телапия. Как говорят записи, Иисус смог накормить двумя такими рабками целую толпу людей, в которой было аж пять тысяч человек.
Берикс
Рыба берикс относится к отряду окунеобразных, глубоководных рыб. Местом обитания является Тихий и Атлантический океан. Распространен берикс в Японии и у берегов Южной Европы. Питается, в основном, планктонной живностью.
Рыбные консервы
Рыбные консервы – обработанные рыбные продукты, герметично закупоренные, подверженные тепловой обработке при фиксированной температуре. Такой тепловой режим обеспечивает защиту от микробов, способных вызвать порчу продукта. Это продукт, который не подвергается порче в течение долгого времени. Питательная ценность при этом ухудшается, но в некоторых случаях улучшаются вкусовые качества.
Семга слабосоленая
Семгу относят к семейству лососевых, она считается проходной рыбой, является ценным промысловым объектом. Максимальный вес одной особи может достигать 40 кг, а длина – более 1 метра. Рыба имеет мелкую чешую, на ней отсутствуют какие-либо пятна ниже боковой линии. Среда обитания – акватория Атлантического и Северно-Ледовитого океана, Балтийское море.

Комментарии