PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Икра трески консервированная



Икра трески консервированная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 179 ккалБелки 19 гЖиры 11 гУглеводы 1 г



Многие продукты питания в современном мире подвергаются консервированию, и икра трески - не исключение, а скорее закономерность. Ведь икра — это скоропортящийся продукт и без надлежащего «присмотра» долго не хранится. При этом в консервированном продукте сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, если соблюдены стандарты приготовления и используются разрешенные ингредиенты.

Содержание витаминов и микроэлементов



Содержит такие витамины: A, группы B, витамин C, витамин D и B12. Также богата икра трески консервированная на содержание полезных микроэлементов: кали, кальций, фосфор, йод и цинк.

Полезные свойства



Сама икра трески очень полезна, но и в консервированном виде она не утратила своей ценности. Поэтому при употреблении этого продукта вы также получаете то же количество полезных витаминов и микроэлементов, что и в свежем состоянии.

Врачи рекомендуют добавлять в свое меню икру трески консервированную беременным женщинам, потому как считается, что при употреблении в пищу во время беременности этого продукта поможет повысить у ребенка его интеллектуальные способности.

Содержащиеся витамины способствуют нормализации обмена веществ и добавляют жизненный тонус, сил пожилым людям и подверженным частым стрессам и нервных расстройств. Когда в организме острая нехватка витаминов и ослаблен иммунитет, то такие витамины, как A, группы B, C, D и B12 помогут исправить этот недостаток.

Йод положительно влияет на мозг и щитовидную железу, поэтому врачи и диетологи рекомендуют есть икру людям всех возрастных категорий.



Применение



Икра не только полезна и питательна, но и считается продуктом питания, который получил широкое распространение в кулинарии.

Консервированная икра более частый гость на столах потребителей, чем свежий продукт. Поэтому большинство приготовленных домашних блюд делается с использованием консервированного продукта. Самое распространенное и простое применение консервированной икры – это бутерброды. Но также есть более интересные блюда. Например, рассмотрим приготовление такого блюда, как «форшмаг» - делается оно из консервированной икры трески». Для этого нужно икру достать из консервной банки и ложкой или вилкой ее размять. Затем размешать вместе с растительным или оливковым маслом, а лучше всего это все проделывать с помощью миксера, благодаря которому все тщательно перемешается. Перемешивать следует до того времени, пока не получится однородная масса. В конце нужно добавить свежую булку, вымоченную в молоке и специи по вкусу.

Не стоит употреблять той категории людей, у которых есть аллергические противопоказания на морепродукты. Но и здоровому человеку желательно употреблять с умом, так как консервированная икра содержит соль.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Осетр жареный
Осетр принадлежит к рыбам, которые считаются самыми древними на Земле. Ученые имеют много доказательств того, что этот вид рыб жил еще во время существования динозавров. Представители осетровых обитают в Азии, Европе, Северной Америке. Но самое большое количество насчитывается в морях России - Каспийском, Азовском и Черном. Достаточно много этой рыбы и в реках Обь, Волга, Лена, Колыма, Амур, озере Байкал. Некоторые экземпляры имеют среднюю длину до 2 метров при весе от 50 до 80 кг. Мясо любых видов осетров нежное и вкусное. Рецептов приготовления существует много, но особенно она вкусная в жареном или запеченном виде.
Сельдь в растительном масле
Сельдь - довольно популярная рыба, в России это не только повседневный продукт, но и желанные традиционные блюда на праздничных столах. Существует несколько разновидностей, самые распространённые - это атлантическая и тихоокеанская, также существуют азовская, черноморская, беломорская и другие.
Креветки
Креветки относятся к мелким видам ракообразных из отряда десятиногих, которые распространены в морских водах и пресных водоемах по всему миру. В настоящий момент насчитывается более 2000 видов креветок, большинство из которых являются объектами промышленного лова. В зависимости от вида, длина тела взрослых особей может быть от 3 до 35 см, при этом креветки, которые обитают в южных регионах, более крупные по сравнению с глубоководными креветками или членистоногими, которые обитают в северных водах.
Вобла
Водится вобла в Каспийском море, ее величина составляет от тридцати сантиметром и более. Имеет серый цвет плавников, на которых есть черные оторочки, радужина глаз серебристого цвета, отмечено присутствие темных пятен над зрачками.
Мойва свежая
Мойва относится к семейству корюшковых рыб. В истории существовали такие случаи, когда рыбаки вылавливали слишком много рыбы из Беренцева моря. Это очень плохо влияло на размножение мойвы, и на жизнь тех рыб и птиц, которые питались этой рыбой. В данное время существует ограничение на ловлю этой рыбы, и численность мойвы понемногу возрастает.
Килька горячего копчения
В понятие «килька» входит несколько видов мелких рыб семейства сельдевых. Шпроты, салаку и тюльки принято относить к килькам.
Фугу
Есть в японской кухне экзотическое блюдо под названием «рыба фугу», дорогостоящее и смертельно опасное. Эту небольшую рыбку еще называют собака, иглобрюх, фахак и диодонт. Место ее проживания— Индийский и Тихий океаны. Она отличается от других рыб отсутствием чешуи и плавает она хвостом вперед. При первой же опасности она надувается и превращается в шар. А еще это морское животное знаменито содержанием яда тетродоксина. Историки находили свидетельства того, что эта рыба употреблялась еще до нашей эры - древние японцы явно знали еще тогда секрет приготовления блюда из этой рыбы.
Кефаль отварная
Кефаль является очень распространённой рыбой. Дело в том, что данный вид достаточно быстро проводит акклиматизацию, чем прекрасно пользуются ловкие рыбаки. Если несколько лет назад кефаль можно было встретить только в тёплых водах умеренных широт, то сейчас кефаль приспособлена к условиям, которые являются более экстремальными.
Карась
Карась, без всяких сомнений, - самая распространённая рыба. Карась может быть как морским, так и пресноводным. Обладая фантастической неприхотливостью, карась приживается фактически в любой среде и условиях. Даже самый неприглядный водоём может в изобилии содержать данный вид рыбы.
Стерлядь
Такая рыба как стерлядь ведет активный образ жизни весь год. Эти рыбы не плавают в одиночку, и встретить одинокую стерлядь можно крайне редко. Стерлядь относится к семейству осетровых рыб, но она не делает переходов. Рыба момент перемещаться с начала весны и до конца осени, но не далеко. Зимой же стерлядь обитает на одном месте. Проживает эта рыба только в пресной воде.

Комментарии