PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Трепанг вареный



Трепанг вареный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 42 ккалБелки 9 гЖиры 0.7 гУглеводы 0 г



Трепанг, или морской женьшень – морское беспозвоночное животное, относящееся к виду иглокожих. В природе обитают в Юго-Восточной Азии. По внешнему виду напоминает большого червя с множеством выросших на спине паппилов (небольшие мягкие выросты). Трепанги имеют ротовое отверстие, окруженное 20-тью щупальцами, которые помогают захватывать пищу. Взрослая особь вырастает в длину до 40 см. Вес трепанга может достигать 1,5 м.

Трепанг является природным очистителем воды, вокруг него она всегда чистая. Сам трепанг никогда не содержит в себе микробов и бактерий. Это является уникальным свойством этого удивительного морского обитателя.

Содержание витаминов и микроэлементов



Исследования трепанга показали, что в его составе содержится более 40 элементов таблицы Менделеева. Причем все эти вещества играют большую положительную роль в человеческом организме. Недаром, из трепангов изготавливают большое количество лечебных вытяжек и настоек.

В мясо трепанга входят все витамины группы В, витамины A, D, C, витамин E, РР и Н.

По своему составу ни один из живущих на земле организмов не может сравниться с трепангом: в нем содержится в 10000 раз больше йода, чем в мясе, а по количеству железа мясо трепанга в 1000 раз превышает мясо морской рыбы.

Жир, содержащийся в трепанге, имеет в своем составе фосфатиды и ненасыщенные жирные аминокислоты.

Полезные свойства



Благодаря высокому содержанию йода, мясо трепангов поддерживает нормальный гормональный фон человека, регулирует уровень сахара в крови. При использовании в пищу мяса трепанга омолаживаются и обновляются клетки организма. Это свойство известно еще с давних времен, и учитывалось в китайской народной медицине при разработке омолаживающих препаратов

Прием в пищу мяса трепанга рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом. Этот ценный продукт улучшает память и активизирует работу мозга.



Применение



В пищу трепанг употребляется в вареном виде. Существует целая технология его приготовления для удаления запаха и мутного осадка. После отваривания из них можно готовить большое количество блюд. Отварных трепангов добавляют в салаты, тушат с овощами, добавляют в мясные блюда. Можно просто употреблять трепангов вареных с хреном. Можно приготовить замечательный витаминный бульон с трепангом и курицей.

В медицине используют различные лекарственные препараты с вытяжкой трепанга. Они помогают при лечении большого количества заболеваний. Среди народных средств особой популярность пользуется настойка из трепанга на меду, которая является «эликсиром молодости».





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Форель слабосоленая
Форель- рыба, которая принадлежит семейству лососевых. Характерной чертой вида считается пятнистая окраска. Обитает в водоемах на территории северного полушария Земли. Форель называют рыбой кристально чистой воды, так как малейшее загрязнение химическими элементами или токсинами места обитания влечет за собой гибель вида. В чистой прозрачной воде горных рек и озер форель вырастает до 90 см и весит около 25 кг. В среднем тушка имеет длину 30-40 см и весит 600-700 г.
Мойва свежая
Мойва относится к семейству корюшковых рыб. В истории существовали такие случаи, когда рыбаки вылавливали слишком много рыбы из Беренцева моря. Это очень плохо влияло на размножение мойвы, и на жизнь тех рыб и птиц, которые питались этой рыбой. В данное время существует ограничение на ловлю этой рыбы, и численность мойвы понемногу возрастает.
Икра морских ежей
Морские ежи – очень интересные животные, относящиеся к классу иглокожих. У большинства видов форма тела округлая. Их панцирь усеян огромным количеством игл, которые не только помогают ежу в передвижении, но и выполняют защитную функцию. Обитают морские ежи преимущественно в водах Тихого океана.
Икра белужья зернистая
Белужья икра – самая ценная и крупная осетровая икра. Это наиболее вкусный и питательный рыбный деликатес. Ее икринки в диаметре достигают 2,5 миллиметров, они темно-серого цвета с ореховым привкусом.
Сом припущенный
Являясь пресноводной рыбой, сом обитает в водоёмах с проточной водой. Часто его можно встретить в реках, особенно в тех местах, где есть глубокие ямы. Сом достигает до пяти метров в длину. Встречаются особи, которые имеют до полутоны веса. Постоянным местом обитания этой рыбы является центральная часть Европы. Встречается сом и в центральных областях Америки и южных территориях Канады. Данный вид относится к семейству сомовых. Он не имеет чешуи и носит тёмно-жёлтый, либо полностью чёрный окрас.
Карп жареный
Одним из наиболее популярных видов рыбы является карп. Когда-то, очень давно, китайцы сумели приручить дикого сазана и сделать из него великолепную домашнюю рыбу. Так получился карп.
Лосось копченый
Лолось, как и любая другая красная рыба, по своему вкусу нравится не только заядлым любителям рыбы, но и тем, кто к ним совсем не относится. Копчение придает еще более выраженный привлекательный вкус.
Угорь копченый
Угорь – необычная рыба из семейства угреобразных. Имеет длинное, цилиндрическое тело сжатое возле хвоста. По своему внешнему виду огорь очень напоминает змею. Головка у рыбы небольшая с маленьким ртом, в котором расположены острые, мелкие зубы.
Сардины в томатном соусе
Сардина – небольшая рыбка семейства сельдевых, имеющая серебристые бока и широкую зелёную спинку. Среда её обитания – воды Средиземного моря и Атлантический океан. Так повелось, что сардина давно ассоциируется с консервами, что не удивительно, ведь в охлаждённом или замороженном виде такую рыбку в магазинах встретишь нечасто.
Мойва (осенняя)
Мойва – маленькая морская рыба, которая достигает максимального размера – 30 см. Живет около 10 лет. Предпочитает обитать в холодных водах севера. Благодаря хорошему улову этого вида рыбы, она занимает первое место по мировой добыче.

Комментарии