Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Семга на пару
| Семга на пару, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 197 ккал | Белки 19.3 г | Жиры 14 г | Углеводы 0 г |
Приготовление пищи на пару в современной России обрело свою популярность относительно недавно. Но, не смотря на свою молодость, этот способ приготовления пищи полюбился многим хозяйкам. Приготовленная же семга на пару многим особенно нравится. Ведь это довольно-таки сытная и питательная пища, ведь эта рыба довольно жирная. И если первые два ее свойства часто приветствуются, то, согласитесь, жирную рыбу готовы есть далеко не все. И лучший способ от этого жира избавиться – приготовить ее на пару.
Вообще, первыми на пару стали готовить китайцы. Они ставили одну корзинку из бамбука на сковороду с кипящей в ней водой, а затем сверху ставили еще несколько корзин, в которых уже лежали продукты. Так была придумана первая в мире пароварка.В современных условиях в подобных ухищрениях больше нет нужды – пароварки есть практически у каждого в доме. Поэтому приготовить полезнейшую семгу не составит никакого труда.
Содержание витаминов и микроэлементов
К слову о полезности семги: ее мясо содержит цинк, белок, кальций, йод (что, в принципе, содержится в мясе и всех остальных рыб), а также около 20 процентов естественного жира. Также в семге содержатся витамины группы В: В1, В2, В6 и В12, присутствуют витамин D и РР,а еще она богата фосфором.
Полезные свойства
Не смотря на то, что, семга довольно жирная рыба, она помогает снизить уровень холестерина в организме, укрепляет нервную систему, крайне полезна при болезнях сердца. Также эта рыба очень полезна и для женского здоровья, особенно если говорить о беременных женщинах.
Благодаря большому количеству содержащихся в рыбном мясе витаминов и микроэлементов, семга благотворно влияет на работу печени, а также предупреждает образование тромбов в сосудах.
Применение
Семга – поистине королевская рыба, и ее вкус могут оценить только настоящие гурманы. Мясо семги, приготовленное на пару, имеет благородный розовый цвет, очень нежную текстуру и приятный аромат. Такую семгу можно подавать даже как самостоятельное блюдо, без каких-либо специфических добавок – соли и капли лимонного сока вполне будет достаточно для того, чтобы сделать вкус этой рыбы очень богатым.
Часто при приготовлении семги хозяйки нарочно не используют никаких трав и специй, чтобы они не забивали вкус и без того прекрасное блюдо. Но, конечно же, если у вас есть желание, вполне можно дополнить семгу на пару различными приправами – сливочными соусами (например, соусом из белых грибов), ароматными, пряными травами.
Также прекрасным дополнением к семге будут разноцветные овощи, которые вы также можете приготовить на пару – такой ужин будет еще более полезен, поскольку издревле считалось правильным дополнять белковые продукты овощной составляющей.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Треска тушеная Данный вид рыбы относится к семейству тресковых и в большом количестве обитает в холодных водах Атлантического океана. Тело трески несколько удлинённое и имеет зеленоватый или бурый оттенок. Рыба может достигать двух метров в длину. В промышленных целях больше используют треску метрового размера и меньше. Рыба достаточно популярна среди потребителей, поэтому её вылов поставлен на «широкую ногу». В зависимости от ареала обитания, треска имеет несколько подвидов. Они отличают данные особи, в большинстве случаев, исключительно внешним видом и размерами. |
|
Бельдюга Бельдюга достаточно теплолюбивая рыбка прибрежного обитания. Эта рыба весьма живуча, она сможет длительное время существовать без воды. Еще одной особенностью бельдюги является ее способность к живорождению. Поэтому рыбаки не стремятся ее ловить. |
|
Сельдь маринованная Сельдь – это очень вкусная, питательная, но при этом нежная пища, она обладает прекрасными диетическими свойствами, насыщена ценными биологическими элементами, легко усваивается организмом человека и, наконец, дает широкий простор кулинарной фантазии. |
|
Талисман Рыба-талисман проживает в Атлантическом океане. Эта рыба может вырастать до 1 метра в длину. При этом самцы немного меньше по размеру, чем самки рыбы-талисмана. Они употребляют в пищу медуз мелких и средних размеров, мелких рыбок и креветок. Продолжительность жизни талисмана составляет примерно тридцать пять лет. Но есть записи о том, что одна из рыб дожила до 38 лет. |
|
Сардина атлантическая с добавлением масла Сардина – это морская рыба, обитающая преимущественно в Атлантическом океане и Средиземном море. Относится к семейству сельдевых, небольшая по своим размерам – в зависимости от вида может быть от 15 до 25 сантиметров. Рыбы собираются в стаи, протяженность которых может достигать нескольких километров, и перемещаются в поисках пищи. Чешуя живой сардины переливается разными цветами – серебристым, синим, зеленым. |
|
Креветки Тигровые Тигровые креветки – это одна из разновидностей ракообразных, характерной чертой которой является наличие чёрных полосок вдоль всего тела. Они считаются самыми крупными в своём виде. |
|
Ёрш Рыба ёрш - один из представителей семейства окунёвых. Это пресноводная рыба, основной средой обитания которой являются водоёмы Европы (реки, озёра, запруды) предпочтительно с песчаным дном. Он очень прожорлив, питается мелкой рыбой, беспозвоночными и некоторыми растениями. Длина взрослой особи иногда достигает более 20см. Но обычно этот вид рыбы 10-12 см в длину, ерш имеет массу порядка 15-25 гр. |
|
Сельдь в томатном соусе Сельдь относится к одной из самых популярных для добычи рыб. Наибольшее ее распространение наблюдается в морях тропиков, субтропиков, умеренных водах обоих полушарий, в том числе и в Арктике. На вкус различные виды этих рыб могут сильно отличаться. Это зависит от того, когда поймана рыба, в каком месте, какого она достигла размера, а также каким способом была обработана. Интересный вкус получается, если ее приготовить по хорошему рецепту сельдь в томатном соусе. |
|
Пангасиус Пангасиус относится к морским рыбам из семейства Сомообразных. Почему-то принято ошибочно называть его морским языком. Это не правильно. Морской язык относится к совершенно другому семейству рыб. |
|
Щука припущенная Припускание - это один из видов термической обработки продуктов питания перед последующими манипуляциями. Припущенной считается щука, что была приготовлена с добавлением небольшого количества жидкости со специями. Причем процесс проходит в печке или на плите в закрытой посуде. |
