PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Осьминог



Осьминог, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 73 ккалБелки 18.2 гЖиры 0 гУглеводы 0 г



Такие морские существа как осьминоги могут проживать во всех океанах мира. Самые крупные особы погружаются на глубину в 150 метров. Более мелкие осьминоги могут жить на мелководье. Их можно встретить в тех местах, где присутствуют коралловые рифы или подводные скалы. Морские обитатели цепляются за них своими щупальцами.

Множество исследований, которые были проведены над осьминогами, доказали, что этот морской житель очень умен по сравнению с другими беспозвоночными. Всего в мире существует триста видов осьминогов, которые известны человечеству.

Каждый вид осьминога по-своему уникален. Есть такие морские обитатели, которым комфортно жить только неподалеку от берега и на мелководье. Но чаще всего осьминоги живут на глубине пятидесяти метров под водой. Эти существа отлично живут даже в ледяных водах Антарктики. И размер осьминога может быть абсолютно разный. Морские жители могут иметь размера от 1 см и аж до 3,5 метров. А это очень много.

У осьминога имеется восемь щупалец. Они чем-то схожи с каракатицами и кальмарами. Но всё же осьминоги имеют свое значимое отличие - они не имеют костей и панциря. Все их тело очень мягкое и плавное. Одна единственная кость, которая есть у осьминога, - это его клюв. Эластичность тела этого морского животного дает ему преимущество, так как оно может спрятаться в узкой расщелине и скрыться там от преследования хищника.

Осьминог считается не агрессивным существом, и он никогда не станет нападать первым. Ему свойственно прятаться и избегать опасности, а не сталкиваться с ней и бороться. Многие осьминоги живут всего лишь два года. Но осьминоги, обитающие в антарктических водах, могут прожить жизнь длиною в пять лет.

Содержание витаминов и микроэлементов



Мясо осьминога содержит очень много витаминов, макро- и микроэлементов, которые крайне необходимы организму человека для правильной работы. Так, в осьминоге содержатся витамин C, К, РР, витамин E. Также в нем отмечено большое содержание витаминов группы В, а главное - в мясе присутствует фосфорная кислота. Осьминог содержит в своем составе кальций, калий, фосфор, медь, марганец, селен и магний.

Полезные свойства



Так как в мясе осьминога содержится цинк, то оно может препятствовать старению кожи. А также цинк способен укрепить иммунитет человека. При употреблении мяса осьминога в пищу, можно наладить работу таких внутренних органов как - поджелудочная, мозг, пищеварение. Также применение в пищу мяса осьминога отлично сказывается на зрении человека и его костной системе, так как в осьминоге содержится кальций.



Применение



Для приготовления блюд чаще всего используются только маленькие осьминоги. Оно имеют размер примерно 7 см. Их добавляют в супы, салаты. Их варят, тушат, жарят и запекают. Иногда можно встретить даже маринованного осьминога. А в Японии это мясо употребляют в сыром виде и также его используются для приготовления роллов.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Ставрида в масле
Ставрида – небольшая морская рыбка, относящаяся к отряду окунеобразных. Обитает в теплых водах вблизи материков. Тело у ставриды продолговатое, немного прижатое с боков. Основным отличием являются костные щитки на боках, расположенные от головы к хвосту.
Икра севрюжья зернистая
Севрюга является самым маленьким экземпляром из осетровых рыб, имеющих промышленное значение. Вес рыбы обычно не превышает 25 кг, а достигает осетр в длину всего 1,5 метра.
Зернистую икру из севрюги обрабатывают сразу после вскрытия брюшка с помощью так называемой «грохотки». Это вид сита, через которые просеиваются и отсортировываются икринки. При этом они очищаются от жилок и пленок.
Нототения
Нототения относится к отряду окунеобразных. Обитает в холодных водах. Основной промысел этой рыбы ведется у берегов Антарктиды и на северном побережье Южного океана.
Лещ
Лещ представляет собой достаточно крупную рыбу семейства карповых, достигает массы 10 кг. Имеет достаточно широкое распространение, часто водится в водоемах, расположенных в Европе. По характеру обитания ей характерно образование небольших стай. В России еще с Советских времен лещ разводится в специально оборудованных охраняемых искусственных прудах, где он откармливается для последующей продажи. Популярность леща и по сей день достаточно высока.
Сайра
Сайра – морская рыба среднего размера с тонким удлиненным по форме туловищем. Чешуя имеет серебристый цвет с голубоватым оттенком. При разделывании рыбы, чешуя легко снимается. Питается сайра ракообразным планктоном, что обуславливает высокое содержание витаминов и микроэлементов в рыбе.
Минтай свежий
Минтай - вид морской рыбы, принадлежащий семейству тресковых. Обитая в северных акваториях Тихого океана, предпочитает жить в глубоких придонных пространствах с температурой воды от 2 до 9 градусов. В возрасте 3-3,5 лет минтай вырастает до стандартных размеров длиной 35-40 см в длину и весом 2,5-5,5кг. Минтай признан недорогой и полезной морской рыбой. Интенсивный улов минтая в промышленных масштабах создал угрожающую ситуацию. Размеры популяции этого ценного вида морской рыбы катастрофически уменьшаются. Экологические организации по всему миру проводят мероприятия по защите, восстановлению и сохранению популяции минтая.
Сиг
Рыба Сиг относится к лососевым, однако некоторые ученые выделяют ее с определенными видами рыб в отдельное семейство сиговых. Внешне данная рыба имеет характерные особенности: это сжатое тело с чешуей средних размеров, небольших размеров рот, в котором практически отсутствуют зубы. Если таковые имеются, они очень слабо развиты. Среда обитания – холодные страны, расположенные предпочтительно в северном полушарии.
Лобстер
Вспоминая вкуснейшие морские деликатесы, нельзя не отметить такой, как лобстер. Этот морской рак имеет разные размеры в зависимости от среды обитания, и может достигать от 20 см. до полуметра. Омар водится практически во всех водах планеты Земля. Самыми вкусными признаны норвежские омары. Несмотря на маленькие размеры, они отличаются изысканным вкусом. Более крупные экземпляры встречаются в азиатских морях и на побережье Латинской Америки. Надо отметить, что, несмотря на то, что сейчас омар считается деликатесом и носит черты экзотики, его употребление уходит в далёкое прошлое. Человечество давно оценило не только уникальные вкусовые качества продукта, но и величайшую пользу употребления лобстера.
Килька каспийская
Килька каспийская - мелкая промысловая рыба семейства сельдевых. Обитает в северной и южной части прибрежной зоны Каспийского моря. Внешне очень похожа на сельдь, но значительно меньше в размерах. Представители этого рода рыб встречаются в водах с невысокой соленостью и не опускаются на глубину ниже 40 метров. Избегая температурных скачков, зимой мигрируют на юг Каспия, в весенний и летний сезон сосредотачиваются в северных районах. Каспийская килька растет довольно быстро и достигает длины до 17 см, в среднем же длина составляет 11- 13 см и вес от 8 до 10 граммов.
Лещ отварной
Лещ отварной – блюдо, изготовленное из леща, который является ценной добычей в Центре Северной Европы и близ лежащих окраин. Лещ является пресноводной рыбой, относится к семейству доброкачественных карповых водных жителей. Он является очень актуальным продуктом для приготовления различных блюд. Самым полезным и вкусным, считается лещ в отварном виде. Данная рыба и ее неповторимый вкус, безусловно, подойдет для придирчивых гурманов.

Комментарии