PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Лещ отварной



Лещ отварной, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 126 ккалБелки 20.9 гЖиры 4.7 гУглеводы 0 г



Лещ отварной – блюдо, изготовленное из леща, который является ценной добычей в Центре Северной Европы и близ лежащих окраин. Лещ является пресноводной рыбой, относится к семейству доброкачественных карповых водных жителей. Он является очень актуальным продуктом для приготовления различных блюд. Самым полезным и вкусным, считается лещ в отварном виде. Данная рыба и ее неповторимый вкус, безусловно, подойдет для придирчивых гурманов.

Так же стоит поговорить и о полезности приготовленного отварного леща. В отварном виде лещ очень актуален у тех, кто является любителем рыбы. Он очень прост и не прихотлив в приготовление самых различных блюд.

Содержание витаминов и микроэлементов



В 100 г. отварного леща присутствуют такие микроэлементы, как: калий – 265 мг, хлор – 165 мг, кальций – 25 мг, магний – 30 мг, железо – 55 мг. Так же он неоспоримо богат и витаминами, которые очень востребованы у детей. Богат лещ такими витаминами, как: A, C, В, витамин D, E и характеризуется важными полезными свойствами. Естественно, вся рыба, особенно не жирный отварной лещ, богат фосфором, и это известно даже самым маленьким детям.

Полезные свойства



Самое главное, что мясо леща является диетическим. Кроме того, эта рыба оказывает при регулярном употреблении в пищу, оказывает помощь при заболеваниях сосудов и сердечной недостаточности. Так же мясо леща снижает риск к появлению тромбов и бляшек в сосудах, развития гипертонии, может контролировать завышенный уровень холестерина в крови. Отварным лещом могут побаловать себя и те, кто сидит на диетах. Ведь он, как известно, способствует снижению нежелательного веса.

Так же мясо этой рыбы неплохо регулирует повышенный сахар в крови, и даже поддерживает свежий и здоровый цвет лица. Фосфорная кислота, которая в нем содержится, способна обеспечить отличную активность мозга.



Применение



Отварной лещ очень актуален при диетах. Соответственно, очень распространен в рационе людей, которые стремятся похудеть и при этом вкусно питаться. Лещ относится к вкуснейшим видам рыбы среди речных обитателей.

Очень популярен лещ копченный. А отварного леща можно использовать для наваристого бульона. Он получится особенным и очень ароматным. Не обойдется и не одно детское меню без него, потому что польза в леще варенном превышает все границы. Даже отварного леща можно подавать с абсолютно разнообразными соусами, и он прекрасно будет сочетаться с любыми гарнирами.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Голец
Голец - родственник лососевых пород рыб. Обитает в пресноводных водоемах на территории Европы, а также встречается в Сибири. Отличительная особенность этой рыбы заключается в способности менять окраску. Это происходит в зависимости от возраста особи и места ее обитания.
Вобла вяленая
Вобла является подвидом плотвы и относится к семейству карповых. Она водится лишь в бассейне Каспийского моря, чаще всего встречаясь в нижнем течении Волги и Урала. Но в народе тарань, являющуюся еще одним подвидом плотвы, также называют воблой, хотя это не совсем правильно. По аналогии, сибиряки местную плотву тоже называют воблой.
Икра трески
Производят благодаря промысловому вылову трески. Треска является промысловой рыбой семейства осетровых. Обитает в большинстве случаев в Атлантическом океане. Икра этой рыбы является ценным и питательным продуктом, имея нежный и приятный вкус. По вкусу не уступает икре лососевых.
Пангасиус
Пангасиус относится к морским рыбам из семейства Сомообразных. Почему-то принято ошибочно называть его морским языком. Это не правильно. Морской язык относится к совершенно другому семейству рыб.
Налим свежий
Налим – эта рыба относится к семейству тресковых. Обитает в пресных водоёмах. Размеры этой рыбы достигают полутораметровой длины, а вес - приблизительно 30 кг. Причем печень налима может составлять не меньше 10% общей массы рыбы.
Икра севрюжья зернистая
Севрюга является самым маленьким экземпляром из осетровых рыб, имеющих промышленное значение. Вес рыбы обычно не превышает 25 кг, а достигает осетр в длину всего 1,5 метра.
Зернистую икру из севрюги обрабатывают сразу после вскрытия брюшка с помощью так называемой «грохотки». Это вид сита, через которые просеиваются и отсортировываются икринки. При этом они очищаются от жилок и пленок.
Ставрида в масле
Ставрида – небольшая морская рыбка, относящаяся к отряду окунеобразных. Обитает в теплых водах вблизи материков. Тело у ставриды продолговатое, немного прижатое с боков. Основным отличием являются костные щитки на боках, расположенные от головы к хвосту.
Сайра
Сайра – морская рыба среднего размера с тонким удлиненным по форме туловищем. Чешуя имеет серебристый цвет с голубоватым оттенком. При разделывании рыбы, чешуя легко снимается. Питается сайра ракообразным планктоном, что обуславливает высокое содержание витаминов и микроэлементов в рыбе.
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия родом из Атлантического океана. Рыба эта не только полезная, но еще и довольно своеобразная: имеет специфический запах и вкус, который многим придется по нраву. Ее филе при правильном приготовлении всегда остается нежным и не очень жирным (сама скумбрия крайне богата жирами). Этот факт часто заставляет людей отказываться от употребления скумбрии в пищу – дескать, для организма это слишком. Однако жиры, содержащиеся в скумбрии, очень даже полезны. А при правильном ее приготовлении эта жирность и вовсе не будет заметна, а организму будет польза.
Горбуша
Горбуша – это довольно распространенная мигрирующая рыба семейства лососёвых, обитающая преимущественно в самых холодных водах. Как известно, названием рыба обязана горбу, образующемуся у самцов в период нереста. Согласно статистике, особи достигают веса от 1,5 кг до 2 кг при длине 40 см, крайне редко – 5 кг при длине в 60 см. Относится к красной рыбе, имеет второе название – «розовый лосось».

Комментарии