Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Хлеб чесночный
| Хлеб чесночный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 323 ккал | Белки 20.3 г | Жиры 2.1 г | Углеводы 55.5 г |
Хлеб – всему голова. Это изречение несет в себе огромное смысловое значение, ведь данный продукт не раз спасал людей от голодных смертей. На сегодняшний день хлеб и хлебобулочные изделия остаются главнейшими продуктами человечества.
Помимо обычного пшеничного хлеба, современные производители предлагают огромный выбор разновидностей этого продукта из разных злаков и с различными вкусовыми добавками. Одним из таких и является хлеб чесночный.Родиной чесночного хлеба можно считать Францию и Италию. Именно в этих странах он полюбился и стал очень популярным, а все благодаря своим вкусовым качествам. Чесночный хлеб получают, добавив чеснок в тесто в момент приготовления. Но можно получить его и иначе – просто намазав обычный хлеб специальным чесночным маслом.
Содержание витаминов и микроэлементов
Для чесночного хлеба характерен довольно богатый витаминно-минеральный состав. Кроме этого, в составе хлеба присутствуют фитонциды и вещество аллицин (которые есть в чесноке), обладающее мощным бактерицидным действием.
В чесночном хлебе содержатся следующие витамины: витамин E, Н, РР, а также витамины группы В и холин.
Помимо этого, продукт содержит в себе огромный комплекс различных микроэлементов, среди которых: калий, цинк, селен, кальций, магний, железо, хром, фтор, йод, фосфор, натрий, кремний и другие.
Полезные свойства
Польза от употребления чесночного хлеба объясняется полезными свойствами чеснока, в частности – бактерицидными. Издавна известно о благотворном влиянии чеснока на иммунитет человека. Чесночный хлеб рекомендуют употреблять людям после сложных операций и тяжелых заболеваний. Чесночный хлеб также рекомендуется при любых расстройствах желудочно-кишечного тракта.
Известно также, что чеснок может быть отличным средством профилактики образования раковых опухолей.
Применение
Чесночный хлеб употребляют вместе с первыми и некоторыми вторыми блюдами. Его можно приобрести готовым в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
Для приготовления теста для чесночного хлеба нужно подготовить пшеничную и кукурузную муку, сухие дрожжи, соль, оливковое масло и сахар. На лепешки из готового теста сверху высыпается чеснок (в измельченном виде), а также ароматные специи и травы. По желанию, иногда в чесночный хлеб добавляют сыр. Готовые лепешки скручиваются в рулеты и запекаются (в вертикальном положении) в духовке или печи.
Можно приготовить чесночный хлеб и при помощи хлебопечки. Для этого все компоненты нужно добавлять в тесто и формировать его в виде удлиненного батона.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Юфка Юфка – это национальное блюдо турецкой кухни, изготовляется в виде тонких пресных лепешек. Родиной этого блюда является Турция, юфку можно купить в любом из национальных магазинов страны. Однако процесс ее приготовления весьма прост, блюдо можно изготовить и своими руками. |
|
Пита Ближний Восток почитает питу как хлеб, который всегда должен присутствовать на столе. Обычная пресная лепешка может также служить лакомством, а может и идти как основа для приготовления фастфуда. |
|
Хлеб пшеничный Пшеницу, как злаковую культуру, выращивают уже на протяжении тысячелетий. В наше время она обязательно культивируется в большинстве стран мира. Продукт из пшеницы, представляющий наибольшую значимость - это мука, которая идет на изготовление различных видов хлеба, сладкой выпечки, в зависимости от степени ее помола. |
|
Хлеб с семечками В наше время существует очень много различных сортов хлеба. Один из них - это хлеб с семечками. В него добавляют тыквенные семечки и семена подсолнуха, а также используется кунжут. Чаще всего для изготовления этого хлеба не используют молоко и яйца. |
|
Хлеб ржаной формовой Выпекается в России и странах Северной Европы с середины IX века. Первоначально рецепт хранился в строгом секрете. Сегодня ржаной хлеб изготавливается на хлебозаводах большими партиями. По рецептуре хлеба в тесто добавляются элементы брожения, делающие структуру хлеба рыхлой. Выпекается хлеб из теста на основе ржаной муки, воды и закваски. При изготовлении важно, чтоб хлеб полностью пропекся, иначе на нем образуется плесень. |
|
Хлеб Высивковый Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным. |
|
Хлебцы вафельные Этот вид сдобных изделий для тех, кто стремится поддерживать свой вес на одном уровне. Изготовители этого продукта, утверждают, что хлебцы вафельные изготовлены особым способом, и имеют такой состав, при котором эти изделия не только не добавляют лишних калорий, но и стимулируют обменные процессы, и способствуют сжиганию жировых клеток. |
|
Хлеб Горчичный Зарождение хлеба началось еще в неолите. В самом начале своего существования хлеб выглядел как запеченная кашица, но со временем в него начали добавлять разные пряности, среди которых была и горчица. |
|
Хлебцы ржаные Это сравнительно новый продукт, который появился лишь в конце ХХ века. Хлебцы идеально подходят для тех людей, которые пытаются и хотят правильно питаться. |
|
Хлеб Крестьянский Хлеб Крестьянский появился давно, и любят его очень многие люди. Кем и когда был придуман его рецепт, пожалуй, не знает никто. Исторические данные о хлебе берут свое начало с самых древних времен. Даже люди первобытного строя употребляли в пищу сырые зерна пшеницы. Одним из первых блюд из зерновых стала каша, для варки которой использовались глиняные горшки. Именно она и относится к прародительнице хлеба. Через некоторое время человек смог научиться молоть муку и выпекать из нее самые различные изделия, при этом постоянно усовершенствуя рецепты, дополняя различные продукты. |
