Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Хлеб соевый
| Хлеб соевый, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 282 ккал | Белки 52 г | Жиры 1.2 г | Углеводы 17.4 г |
Продукция из сои становится все более популярной, особенно в странах Азии, которая считается родиной этой культуры. Очень популярна сегодня, в том числе, и соевая мука. Из нее активно выпекают хлеб и прочие изделия в Японии, США, а также в Китае. Довольно популярна она, в целом, во всех странах Восточноазиатского региона.
Соевый хлеб, как продукт, известен уже довольно долгое время. Этот хлеб выпекался практически во всех уголках нашей планеты с давних времен. Наши предки ценили сою за ее вкусовые качества. Например, на территории современной Кореи сою выращивали еще в Х веке до нашей эры. Также очень давняя история возделывания этой культуры и в Китае.На сегодняшний день соевый хлеб выбирает для своего рациона все большее количество людей. Особенно его любят те, кто стремится следить за своим здоровьем и пытается питаться правильно.
Содержание витаминов и микроэлементов
Соевый хлеб содержит в себе насыщенные жирные кислоты, а также пищевые волокна, которые очень полезны для человеческого организма. Витаминный состав хлеба представлен витаминами A, E, К, В1, В2, В6 и РР. Также в состав соевого хлеба входят и некоторые микроэлементы, среди которых селен, калий, магний, цинк, кальций, железо, натрий и фосфор.
В составе продукта присутствуют и аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин, тирозин и другие.
Полезные свойства
Соевый хлеб подходит для тех, кто желает питаться правильно и сбалансировано. Соевый хлеб, в отличие от обычного, отличается более высоким содержанием белков и лецитина. Также в его составе присутствует множество полезных для человека витаминов и минералов.
Известно, что изделия из соевой муки способны благотворно влиять на уровень холестерина. Кроме этого, соевый хлеб идеален для людей, страдающих аллергией на глютен, так как для его выпекания не требуются яйца. Большая часть диетологов рекомендует включать этот продукт в свой рацион питания.
Применение
Соевая мука достаточно активно применяется в современной кулинарии во всем мире. Ее используют для изготовления как хлебобулочных, так и для кондитерских изделий. Кроме этого, мука из сои исполняет роль пищевой добавки.
Соевый хлеб можно купить готовый, а можно выпечь его и своими силами. Такой хлеб обладает высокой плотностью, поэтому идеально подходит для приготовления всяческих сэндвичей.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Хлеб Хала Можно вспомнить много пословиц о хлебе на любом языке. Этот продукт является для многих народов основным и значимым в рационе. Хлеб - всему голова. И с каждой наций ассоциируется традиционный ее хлеб: Италия – чиабата, Франция – багет, Россия – каравай, Германия – бретцель, Израиль – праздничный хлеб хала. |
|
Хлеб Ржаной Как рассказывает история, хлеб, который готовил русский народ, был изготовлен из ржаной муки. Впервые этот продукт был приготовлен в 11 веке. И с тех пор ржаной хлеб покупали все русские люди, не смотря на их социальный статус и ежемесячный доход. Изделие было доступно всем. |
|
Хлеб Тостовый Этот вид хлеба появился на наших столах сравнительно недавно, когда большинство людей оценили удобство и быстроту приготовления на завтрак иноземного блюда под названием тосты. |
|
Фокачча Классическую национальную пшеничную лепёшку в Италии называют фокачча – «хлеб, выпеченный в очаге (или в золе)». Ещё её прозвали прародительницей пиццы из-за большой схожести. В древние времена фокачча была едой воинов и крестьян. Современная фокачча бывает острая, солёная и даже сладкая. Форма фокаччи традиционно круглая, но бывает и прямоугольная или треугольная. |
|
Хлеб Деревенский Тысячи лет назад люди научились выпекать хлеб. Первоначально культивировать злаковые растения стали оседлые племена, жившие в небольших поселениях. И для большинства жителей того времени хлеб стал основой ежедневного рациона. До нашего времени из древности дошло множество рецептов его приготовления. И один из них – это выпечка хлеба Деревенского. Название рецепта говорит о том, что им начали пользоваться задолго до того, как люди стали жить в городах. |
|
Хлеб Высивковый Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным. |
|
Хлеб Крестьянский Хлеб Крестьянский появился давно, и любят его очень многие люди. Кем и когда был придуман его рецепт, пожалуй, не знает никто. Исторические данные о хлебе берут свое начало с самых древних времен. Даже люди первобытного строя употребляли в пищу сырые зерна пшеницы. Одним из первых блюд из зерновых стала каша, для варки которой использовались глиняные горшки. Именно она и относится к прародительнице хлеба. Через некоторое время человек смог научиться молоть муку и выпекать из нее самые различные изделия, при этом постоянно усовершенствуя рецепты, дополняя различные продукты. |
|
Хлеб Чиабатта Итальянская кухня всегда отличалась своей изысканностью и оригинальностью. Блюда этой кухни едят с огромным удовольствием во всем мире. К хлебным изделиям итальянцы выдвигают так же особые требования - они не должны затмевать основное блюдо, и в то же время обязаны быть идеальным дополнением к любому кушанью. |
|
Хлеб Гречневый Сейчас для тех, кто следит за своим питанием, постоянно встает вопрос о том, какой хлеб наиболее полезен. Ассортимент продукции настолько велик и разнообразен, что бывает сложно определиться. Для людей с избыточным весом наиболее подходящим считается гречневый хлеб. Его калорийность составляет 228 Ккал на 100 гр. |
|
Чапати В таких странах как Пакистан, Афганистан, Бангладеш, Шри – ланка, Гонконг, Индия традиционно к столу подают Чапати (chapatti), или, как их называют местные жители – рути (rootie). Это пресные лепешки, из неочищенной муки. Чапати готовят разным способом это может быть обычная сковорода, караи (круглая сковорода), тендур (металлическая бочка, обмазанная глиной). Они могут быть похожи на наши блины, на тонкий лаваш или на пышную сдобу. |
