PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Тунец в растительном масле



Тунец в растительном масле, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 190 ккалБелки 27.1 гЖиры 9 гУглеводы 0 г



Тунец – рыба, которая относится к семейству скумбриевых. От остальных представителей этого семейства тунец отличается огромными размерами. Длина тунца может достигать 5 метров, отдельные особи набирают вес до 600 кг.

Тунцы в поисках пищи преодолевают значительные расстояния, и могут развивать скорость до 75 км/ч. Обитает он только в теплых водах океанов субтропических и тропических зон. Тунец – хищная рыба, которая питается рыбой, кальмарами, крупными креветками и осьминогами.

Прекрасные вкусовые качества тунца сделали его одним из самых востребованных морепродуктов на мировом рынке.

Содержание витаминов и микроэлементов



Тунец содержит много легкоусвояемого белка, его количество может достигать 26%. Полинасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в мясе тунца, обладают поистине уникальным воздействием на организм человека.

Витаминный состав этой рыбы включает в себя всю группу витамина В, также витамины A, витамин E, D и C. Микроэлементы представлены также в большом разнообразии. Это железо, магний, натрий, фосфор, калий, селен, кальций и йод.

Полезные свойства



Американские диетологи после изучения всех полезных свойств тунца, утверждают, что тунец - это пища для ума. Недаром блюда из тунца ввели в рацион столовых всех американских университетов.

Содержание большого количества витаминов и микроэлементов положительно влияет на весь человеческий организм, а содержание жирных кислот улучшает работу сердца, и омолаживает клетки человека.

В природе тунец относится к уникальным рыбам и не поддается заражению паразитами, поэтому данная рыба безопасная в плане употребления человеком. Так, в Италии даже сырое мясо тунца используют при приготовлении салатов.

Содержащиеся в составе мяса тунца витамины и микроэлементы оказывают положительный эффект на работу нервной системы, влияет на настроение и стрессоустойчивость.



Применение



Мясо тунца любимо всеми народами мира. Почти все национальные кухни используют его в своих блюдах. Тунца можно подвергать любым кулинарным обработкам. Из мяса тунца производят замечательные популярные консервы. Это мясо используют при приготовлении салатов, начинок для пирогов и пиццы. Из мяса тунца можно варить замечательную уху и рыбный суп.

Очень вкусным блюдом считается обжаренный тунец на растительном масле. Его можно употреблять с гарниром из овощей и стаканом белого сухого вина в качестве аперитива.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Омуль
Омуль - рыба, активно использующаяся для промысла, относится к семейству лососевых. В длину в среднем взрослые сформировавшиеся особи могут достигать 64 см, набирая вес при этом порядка 3 кг.
Нельма
Нельма – белорыбица, относится к классу сиговых, семейства лососевых. Нельма – рыба пресноводная, полупроходная. Среда её обитания – бассейн Северного Ледовитого океана, река Манези и Поной. Она является одним из самых крупных представителей своего рода (вес может достигать 50 кг, а размеры до 1,5 метров в длину).
Морская капуста
Морская капуста, непривлекательная внешне и полезная внутри набирает популярность. Бурая водоросль, она же ламинария, имеет доступную цену, так как обитает во всех морях и океанах. Максимальную концентрацию йода и других питательных веществ имеет ламинария, выросшая в водах северного моря.
Кета
Одним из самых популярных рыб семейства лососевых является кета. Рыба считается хищником и обитает в прохладных водах. Нерест, как правило, проходит в быстрых высокогорных устьях рек. Именно период нереста является временем интенсивной ловли данного вида. Рыба имеет достаточно крупные размеры и синеватый окрас. Кета массово вылавливается очень многими рыболовецкими компаниями. Её мясо и икра пользуются необычайным спросом и популярностью во всём мире.
Карась отварной
Карась – жирная рыба, которая относится к роду семейства карповых. Караси имеют длинный плавник на толстом сжатом с боков теле, глоточные зубы, выстроившиеся в один ряд. По цене данный вид рыбы доступен каждому. Зачастую в супермаркетах можно увидеть живых карасей, плавающих в аквариумах. Многих прельщает возможность купить свежайшую рыбу, которую при вас же и выловили.
Сайра, бланшированная в масле
Сайра - морская рыба, обитающая в водах Тихого и Атлантического океанов. Относится сайра к семейству Макрелещуковых. Эта рыба имеет вытянутое тело с серебристой чешуей. Спинка у сайры достаточно темного цвета. В длину сайра достигает 40 см, при этом вес не превышает 200 грамм. Основной пищей рыбы является планктон.
Язык морской жареный
Существует рыба с интересным названием морской язык, принадлежит к семейству солеевых. Окрас её бледно-коричневый, имеются тёмные пятна. Рыба кажется жёсткой на ощупь, потому что покрыта мелкой чешуёй. Весной язык обитает недалеко от побережья, где и происходит нерест. Зимой морской язык отправляется в глубокие воды и становится малоподвижным. По внешнему виду морской язык напоминает камбалу, но максимальная длина рыбы составляет 30 см.
Мясо криля
Под названием «криль» подразумеваются мельчайшие виды морских ракообразных. Главным местом обитания и промысла являются Тихий и Атлантический океаны. Живут крили огромными колониями в верхних слоях океанов. Питаются мелкие рачки планктонами. Сами же крили служат основной пищей для китов, пингвинов и многих видов рыб. Вес одной особи достигает всего 2 грамма, а длина - 65 мм.
Талисман
Рыба-талисман проживает в Атлантическом океане. Эта рыба может вырастать до 1 метра в длину. При этом самцы немного меньше по размеру, чем самки рыбы-талисмана. Они употребляют в пищу медуз мелких и средних размеров, мелких рыбок и креветок. Продолжительность жизни талисмана составляет примерно тридцать пять лет. Но есть записи о том, что одна из рыб дожила до 38 лет.
Окунь речной запеченный
Окунь относится к промысловым рыбам из семейства окуневых. Это хищник, основной пищей для которого являются мелкие рыбешки. Место обитания привязано к порослям на спокойном течении, где любит прятаться его добыча. По размерам средний окунь становится порядка 50 см в длину, набирая массу при этом порядка двух килограмм.

Комментарии