PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло макадамии



Масло макадамии, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 708 ккалБелки 9.2 гЖиры 74.6 гУглеводы 10 г



Масло макадамии представляет собой уникальный продукт растительного происхождения, которое получают из зрелых плодов ореха макадамии, произрастающих на территории Австралии, методом холодного отжима, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества. Данный вид растения впервые был описан немецким ученым–ботаником Мюллером, который длительное время работал в Австралии. В настоящий момент существует всего лишь девять видов макадамии, пять из которых произрастают только на Австралийском континенте, остальные виды можно встретить в Бразилии, Калифорнии, Южной Америке.

Орехи макадамии шарообразной формы, покрыты очень прочной двухстворчатой оболочкой, коричневато-зеленого цвета, не более 2 см в диаметре. Ядра орехов очень калорийны и питательны. По своему внешнему орехи макадамии виду чем-то напоминают фундук. Как правило, сбор урожая происходит в середины весны до начала осени. В Австралии во все времена макадамия считается священным продуктом. Орехи макадамии очень питательны и высококалорийны.

Стоит отметить, что масло макадамии одно из самых дорогостоящих натуральных продуктов, дороговизна которого обусловлена сложностью выращивания данной культуры. Небольшие ореховые кустарники начинают плодоносить только лишь на 8-10 году своей жизни, а сами плоды созревают около 6-7 месяцев.

Содержание витаминов и микроэлементов



Уникальное свойство и польза масла макадамии определяется его богатым биохимическим составом. Так, данный продукт богат витаминами группы В (В2, В1, В5, В6, В9, В12), содержит витамин E, витамин A, РР. Химический состав включает биологически активные компоненты, органические соединения, эфирные масла, протеины, клетчатку, полиненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, олеиновая, линолевая). Макро- и микроэлементы представлены селеном, кальцием, цинком, натрием, фосфором, фолатом, ниацином, кальцием, железом, медью и марганцем.

Полезные свойства



Масло макадамии – кладезь ценных и полезных веществ и во всем мире ценится за свои омолаживающие и питательные свойства. Данный продукт абсолютно гипоаллергенный и не имеет никаких противопоказаний.

Химический состав продукта по своей структуре является очень близким с кожным салом, благодаря чему очень быстро впитывается в кожу, благоприятно воздействуя на нее.

Масло макадамии оказывает деликатное воздействие на кожу лица, восстанавливает липидный барьер кожи, снимает раздражения, покраснения, шелушения кожи, делая кожу эластичной и гладкой. Также данный продукт рекомендован при угревой сыпи, ожогах, псориазе, дерматитах, аллергических реакциях. Широко применяют масло и в трихологии, поскольку данный продукт благотворно воздействует на кожу головы, укрепляет волосяные луковицы. Делает волосы послушными и блестящими.

Рекомендуют макадамию употреблять при артритах, артрозах, авитаминозах, ангине, онкологических заболеваниях, варикозе.



Применение



Применяют масло макадамии в косметологии, фармакологической отрасли и в кулинарии. По своему вкусу плоды ореха напоминают фундук, поэтому очень часто масло используют в качестве заправки для салатов и натуральной ароматизированной заправки для десертов, конфет, домашней выпечки.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло кокосовое
Кокосовое масло – многофункциональное природное средство, способное укрепить иммунитет и сохранить красоту. Благодаря уникальному составу оно полезно как для внешней красоты и здоровья, так и для стабилизации работы внутренних органов. Недаром индийские женщины долгое время считались самыми красивыми женщинами мира – ведь масло кокоса у них является основным косметическим средством.
Масло облепиховое
Масло из этого растения широко известно не одно столетие. Приготавливается данный продукт из хорошо вызревших ягод облепихи.
Масло льняное
Натуральное льняное масло богато полезными для здоровья веществами и обладает эффективными целебными свойствами. Недаром в древние времена его использовали как лекарственное средство при различных заболеваниях, а также для заживления ран и ожогов. Для производства высококачественного льняного масла используются семена как льна- долгунца, так и льна- кудряша. В научной классификации эти виды определены соответственно как лен обыкновенный и лен низкий.
Жир кондитерский для шоколадных изделий
Основным ингредиентом шоколада является кондитерский жир. Как правило, его производят из растительного сырья. Иногда в его состав вводят животные жиры: говяжий, свиной, китовый.
Масло мускатного ореха
Европейские исследователи ездил по всему миру в поисках такой специи, как мускатный орех, и не без уважительной причины. Мускатный орех, или Мускатник душистый, масло которого – это не просто популярный ингредиент в приготовления пищи, имеющий сладкий, теплый, пряный аромат. Оно также обладает широким спектром лечебных свойств, которые сделали его частью древних культур. Масло мускатного ореха – это не только дорогостоящая специя, широко используемая в высокой кухне, но и важная составляющая традиционной китайской индийской медицины.
Жир бараний топлёный
Топленый бараний жир – продукт, снискавший уважение и известность еще в древние времена. Широко применяется в различных сферах жизнедеятельности человека - в приготовлении пищи, в лечебных целях, как косметическое средство.
Масло зародышей пшеницы
Пшеница имеет большую популярность среди остальных злаков тем, что даёт потребителю большое разнообразие продуктов с уникальной питательной ценностью. Один из них - масло, извлечённое из свежих ростков пшеничных зародышей с помощью холодного отжима.
Масло сафлоровое
Сафлоровое масло представляет собой натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян растения сафлор красильный методом холодного отжима, горячего прессования или экстрагирования растворителями. Данный вид растения произрастает на территории Крыма, Кавказа, Египта, Испании, Южной Америки, Африке, на Средиземноморском побережье. Во многих странах сафлор красильный культивируют как масличную культуру, а также используют в качестве натурального красителя для тканей и ковровых изделий.
Жир из печени трески
Атлантическая треска относится к одним из ценных видов рыб семейства Тресковые, которые обитают преимущественно в водах Атлантического океана. Ценность трески заключается в том, что в пищевой отрасли и кулинарии используется не только мясо, но и печень рыбы, а так же ее жир
Маргарин низкокалорийный
Маргарин – продукт, изготовляемый на основе животных жиров и растительных масел с добавлением различных компонентов. Он является эмульсией воды в масле. Родиной маргарина считается Франция, он был изобретен как дешевый заменитель сливочного масла.

Комментарии