PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло тыквенное



Масло тыквенное, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 896 ккалБелки 0 гЖиры 99.5 гУглеводы 0 г



Тыквенное масло является натуральным продуктом растительного происхождения, которое получают методом холодного отжима из семян тыквы. Уникальные полезные свойства данного продукта были известны еще в древние времена, при этом тыквенное масло называли «черным золотом», поскольку стоимость маленького пузырька тыквенного масла приравнивалась к стоимости золотого кольца.

Масло тыквы обладает приятным вкусом, нежным ароматом и богатым химическим составом. Стоит отметить высокую стоимость тыквенного масла, которая объясняется сложностью технологического процесса при его изготовлении. К тому же, для изготовления 1 литра тыквенного масла потребуется около 2-3 кг семян тыквы, которые получают при обработке 28-30 тыкв.

Содержание витаминов и микроэлементов



Химический состав продукта сбалансирован по содержанию большого количества активных биологических органических соединений (фосфолипидов, флавоноидов, фитостеролов. токоферолов), витаминов, макро- и микроэлементов, легкоусвояемых протеинов, незаменимых аминокислот. Витаминный комплекс масла тыквы представлен широким спектром водорастворимых витаминов группы В (В1, В2, В4, В9,В6, В3). Содержит этот продукт и витамин A, витамин E, F, витамин C, Р, К.

Отмечено высокое содержание фосфора, железа, селена, цинка, магния и кальция. Аминокислотный состав включает пальмитиновую, стеариновую, олеиновую, линолиевую кислоты.

Полезные свойства



Благодаря своему уникальному и богатому биохимическому составу, тыквенное масло обладает противовоспалительными, иммуностимулирующими, ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. Благотворно продукт влияет на состояние сердечнососудистой, нервной системы, стимулирует метаболические процессы в организме, улучшает работу ЖКТ, секреторную функцию желез внутренней секреции, состояние мочеполовой и кровеносной системы, улучшает состояние волос и кожи, предупреждает развитие хронических воспалительных процессов.

Фитостеролы препятствуют образованию раковых клеток и уменьшают всасывание в кишечнике холестерина. Токоферолы участвуют в синтезе полезного белка, который необходим для тканевого дыхания, обеспечивают защиту тканей от негативного воздействия молочной кислоты. Каротиноиды регулируют обменные процессы, принимают участие в росте и формировании клеток костной ткани, улучшают зрение. Замедляют процессы старения организма. Витамины С и В необходимы для синтеза белка крови гемоглобина.

Тыквенное масло рекомендуют употреблять при воспалительных процессах в пищеварительном тракте, язвенных процессах желудка и кишечника, при нарушениях функции печени, непроходимости желчных путей.



Применение



Тыквенное масло находит широкое применения в фармакологической отрасли и медицине для лечения и профилактики различных видов заболеваний и травматических повреждений кожи. На основе тыквенного масла в домашних условиях можно приготовить питательные маски и косметологические средства для ухода за кожей и волосами.

Благодаря своим диетическим свойствам тыквенное масло находит применение и в кулинарии. Используют масло для заправки овощных салатов, гарниров, а также в качестве заправки к овощным супам. Добавление нескольких капель масла тыквы придаст неповторимый аромат соусам, маринадам, мясным и рыбным блюдам.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло зародышей пшеницы
Пшеница имеет большую популярность среди остальных злаков тем, что даёт потребителю большое разнообразие продуктов с уникальной питательной ценностью. Один из них - масло, извлечённое из свежих ростков пшеничных зародышей с помощью холодного отжима.
Масло авокадо
Авокадо – экзотический фрукт с богатым витаминно-минеральным составом. Масло авокадо получают при помощи холодного отжима мякоти фрукта. Полученный продукт имеет изумрудный цвет, который меняется на коричневый при воздействии солнечных лучей. Масло имеет еле заметный запах.
Масло сафлоровое
Сафлоровое масло представляет собой натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян растения сафлор красильный методом холодного отжима, горячего прессования или экстрагирования растворителями. Данный вид растения произрастает на территории Крыма, Кавказа, Египта, Испании, Южной Америки, Африке, на Средиземноморском побережье. Во многих странах сафлор красильный культивируют как масличную культуру, а также используют в качестве натурального красителя для тканей и ковровых изделий.
Масло льняное
Натуральное льняное масло богато полезными для здоровья веществами и обладает эффективными целебными свойствами. Недаром в древние времена его использовали как лекарственное средство при различных заболеваниях, а также для заживления ран и ожогов. Для производства высококачественного льняного масла используются семена как льна- долгунца, так и льна- кудряша. В научной классификации эти виды определены соответственно как лен обыкновенный и лен низкий.
Масло облепиховое
Масло из этого растения широко известно не одно столетие. Приготавливается данный продукт из хорошо вызревших ягод облепихи.
Масло овсяное
Овсяное масло получают из овса – злака, широко культивируемого по всему миру. История его возделывания насчитывает не одно тысячелетие. Овес содержит в своем составе множество полезных веществ, которые концентрируются в основном в зернах. Именно из зерен овса изготавливают овсяное масло, которое включает в себя все полезные вещества злака.
Масло репейное
В научной классификации лопух характеризуется как двулетнее растение, достигающее двух метров и имеющее толстые сочные корни. В народе его часто называют репейником, дедовником или лапушником за его необычные колючие плоды, похожие на бороду старика.
Жир куриный
Отменными диетическими продуктами не напрасно считаются мясо и жир кур. Применение этих продуктов не ограничивается кулинарными изысками. Хорошо известен и их лечебный эффект.
Масло соевое
Соевое масло представляет натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян сои (соевых бобов) механическим или экстракционным методом. Во все времена соевое масло, как и другие продукты из соевых бобов, являлось наиболее востребованным и полезным продуктом у представителей азиатской расы. Соевые растения культивируют на территории Восточной и Центральной части Азии, в Корее, Индокитае, Северной Америке и в других Восточных регионах.
Маргарин Экстра
История появления маргарина насчитывает много лет. Впервые этот продукт был создан для того, чтобы производить полноценное питание солдат, находящихся на военной службе с целью полноценной замены сливочного масла. Производство маргарина было экономически выгоднее, при этом использовались химические вещества, основным из которых был так называемый «саломас». Первые варианты продукта получались не очень успешными, они не имели хорошего вкуса, но со временем ситуация кардинально изменилась. Современные виды маргарина производятся из натуральных компонентов, они не уступают по вкусовым качествам сливочным маслам, а по некоторым параметрам даже превосходят их.

Комментарии