PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Фрукты и ягоды
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Личи



Личи, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 65 ккалБелки 0.8 гЖиры 0.3 гУглеводы 14.4 г



Личи - тропический фрукт из семейства сапиндовых, родственник лонгана и рамбутана. Плоды личи небольшого размера, овальной или круглой формы. Созревшие плоды имеют плотную бугристую кожуру красно-коричневого цвета, покрытую большим количеством острых выступов. В пищу используется мякоть белого или молочного цвета желеобразной консистенции, внутри которой расположена крупная продолговатая косточка. У мякоти личи приятный, освежающий кисло-сладкий вкус и восхитительный аромат.

Содержание витаминов и микроэлементов



В плодах личи содержатся витамин A, витамины группы В, РР, Н, К, витамин E, витамин C, кальций, железо, натрий, калий, фосфор, магний, марганец, йод, хлор, медь, фтор, цинк, органические кислоты и пектиновые вещества.

Полезные свойства



Плоды личи рекомендуются для восстановления работы желудочно-кишечного тракта - содержащиеся в мякоти вещества стимулируют выработку желудочного сока и способствуют качественному пищеварению. Мякоть личи быстро утоляет голод и хорошо насыщает, поэтому ее употребление перед едой помогает бороться с перееданием. Сок личи служит прекрасным тонизирующим средством, отлично утоляет жажду, возвращает бодрость духа и утраченные силы, нормализует обменные процессы в организме. Личи используются для лечения атеросклероза, печени, легких, почек, снижения сахара при диабете, восстановления гормонального баланса.

Личи регулируют работу желудка и кишечника, помогают избавиться от запоров и сбросить лишний вес. Употребление личи показано при таких заболеваниях, как анемия, сахарный диабет, гастрит, панкреатит, язвенная болезнь, атеросклероз, хронические заболевания печени, почек и поджелудочной железы. Крайне благотворное действие плоды личи оказывают при болезнях легких, астме, хроническом бронхите и туберкулезе. Богатая калием мякоть полезна при заболеваниях сердечнососудистой системы, высоком холестерине и анемии. Во многих странах личи считается сильным афродизиаком, способным усиливать сексуальное влечение и мужскую силу.



Применение



Личи срывают гроздями вместе с веткой и несколькими листьями. Свежие плоды служат изысканным десертом, их нежную мякоть также используют для приготовления желе, мармелада, варенья, джема, добавляют в десерты и мороженное. Свежесорванные личи плохо хранятся, их трудно транспортировать на большие расстояния, поэтому их сушат. Сушеные плоды получили название «орех личи», у них одеревеневшая кожура, внутри которой свободно перекатывается сухая мякоть с косточкой.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Грейпфрут
Ароматный плод грейпфрута весит от 200 до 500 г и является результатом скрещивания апельсина и помело. У различных сортов отличается цвет кожуры, которая может быть желтая, оранжевая и розовая. Ее окрас влияет на цвет мякоти и ее сладость: чем более насыщенного розового цвета будет кожура, тем слаще сам фрукт.
Голубика
Голубика – это невысокий кустарник высотой до 1 м с гладкими ветвями и небольшими листьями. Растет голубика в хвойных лесах и влажной местности, в тундре, на болотах и торфяниках в северных областях России. В мае на ветках распускаются мелкие белые или нежно-розовые цветы, к концу лета созревают плоды. Синие с сизым налетом ароматные ягоды диаметром около 1 см содержат много семян, у них зеленоватого цвета мякоть, сочная, кисло-сладкая на вкус.
Гранат
У граната крупные шарообразные плоды, диаметром от 8 до 18 см. Внутри плода рядами расположены небольшие продолговатые зерна. Зерно состоит из твердой белой косточки, окруженной кисло-сладкой, чуть терпкой сочной мякотью, цвет которой бывает от розового до рубинового. Кожура жесткая, грубая на ощупь, ее цвет варьирует от желтовато-оранжевого до темно-красного. В народной медицине используются все части граната: зерна, внутренние белые перепонки и кожура.
Яблочный жмых
Сочные и ароматные яблоки едят на территории России круглый год, это самый распространенный и самый популярный фрукт. Их запекают, варят варенье и компот, делают повидло, кладут в пироги. Но наиболее полезны яблоки в свежем виде, поскольку во время термической обработки витамины частично разрушаются. Поэтому стоит уделить особое внимание свежеприготовленному яблочному соку и пюре из свежих яблок.
Манго
Восхитительные на вкус манго вырастают довольно крупных размеров. У плодов овальная форма, гладкая и тонкая кожица желтого или красновато-зеленого цвета. Большую и твердую косточку окружает ароматная и сочная мякоть желтого цвета, которая в зависимости от сорта может быть мягкой или волокнистой.
Апельсин
Ароматные округлые плоды ярко-оранжевого цвета имеют очень сочную, вкусную и полезную кисло-сладкую мякоть. В настоящее время существует порядка 300-х сортов апельсинов, которые разделяют на 4 группы: обыкновенные (у них желтая мякоть и много семян), яффские (крупные плоды с толстой кожурой), корольки (небольшого размера с ярко-красной мякотью) и пупочные (фрукты со вторым зачаточным плодом и оранжевой мякотью).
Бузина черная
Бузина является многолетним деревянистым растением из семейства жимолостных и имеет вид кустарника или небольшого деревца высотой 3-7 м. Растет бузина в основном в средней полосе России. В начале лета на ветках распускаются душистые кремовые или желтовато-белые цветы. К началу осени созревают плоды – маленькие черно-фиолетовые ягоды со сладковато-кислым вкусом. Являясь лекарственным растением, основное применение бузина черная нашла в медицине.
Ацерола
Невысокое вечнозеленое дерево ацеролы не превышает 5-6 м в высоту. Ее плоды - небольшие ягоды около 2 см в диаметре, округлой слегка приплюснутой формы. Сочная немного кисловатая мякоть напоминает по вкусу малину. Ацеролу еще называют барбадосской вишней и черешней, но она относится к другому семейству, а ее плоды больше похожи на цитрусовые. В плодах ацеролы мякоть поделена на дольки и содержит твердые семена. Спелый фрукт темно-красного цвета, с тонкой глянцевой кожицей и пикантным горько-сладким привкусом.
Гуарана
Плоды гуараны по форме и размеру напоминают орех фундука. Сверху они покрыты кожицей, которая по мере созревания лопается. Внутри каждого плода находится 1 или 2 округлых семечка темно коричневого цвета, окруженные белой мякотью. Именно эти семена служат источником гуаранина - эффективного стимулятора, содержащего кофеина в 2 раза больше, чем сами кофейные зерна. Их вымачивают, моют, сушат, жарят и перетирают в порошок, который используется для приготовления энергетических напитков и служит ингредиентом множества препаратов для снижения веса.
Дуриан
Плоды дуриана имеют шарообразную форму и достигают массы более 5 кг. Они заключены в твердую оболочку, сплошь покрытую колючками. Спелые плоды имеют отвратительный, очень въедливый, сладковато-гнилостный запах. Внутри плода находится несколько продолговатых камер, в каждой из которых расположено одно семя, окруженное мякотью. Мякоть кремово-желтого цвета имеет консистенцию пудинга, сладкий орехово-сырный вкус и ни с чем несравнимый аромат. Цветет этот удивительный фрукт лишь несколько часов. Его цветы издают тяжелый кисловатый запах, раскрываются в сумерках и к рассвету уже опадают, а опыляют их летучие мыши.

Комментарии